Jifunze Hatari Zinawezekana Kabla ya Kufanya Chai ya Sassafras Nyumbani
Ikiwa ungependa bia ya mizizi, unaweza kufurahia chai ya sassafras. Sassafras ilikuwa awali kutumika kwa ladha soda maarufu. Faida za sassafras zinaripotiwa sana kwenye mtandao. Lakini sio faida zote hizi zinaungwa mkono na ushahidi wa kisayansi-hata kama unafanya chai ya asili ya sassafras nyumbani. Na kuna maonyo muhimu ya afya ambayo unapaswa kujua ikiwa unachagua kunywa chai hii.
Nini Sassafras Tea?
Sassafras ( Sassafras albidum) ni mti mdogo, wa kupendeza, unaojitokeza ambao ulizaliwa na Missouri lakini ulikua kote mashariki mwa Marekani. Mti huo una maua ya kijani-ya njano yanayotokea Aprili au Mei. Lakini ni mizizi na gome la mizizi (au mizizi iliyopigwa) inayotumiwa kwa madhumuni ya dawa. Mizizi inaweza kuwa kavu na kutumika kwa chai na ilikuwa kutumika zamani kama ladha ya bia ya mizizi.
Watu ambao wanajifunza jinsi ya kufanya chai ya sassafras nyumbani wanaweza kutumia majani au sehemu ya mizizi. Ni tayari kama tea nyingi za jadi za mitishamba zimeandaliwa, zikimimina maji ya moto juu ya majani na kuruhusu ziwe mwinuko.
Unaweza pia kununua mifuko ya chai ya sassafras ya kibiashara au kuzingatia. Baadhi ya bidhaa hizi watasema kwamba wanatumia "ladha ya sassafras" badala ya sassafras katika kufanya chai. Wengine watasema kuwa sassafras kutumika katika chai ni "safrole-free." Safrole hupatikana katika sehemu fulani za mti wa sassafras na imesababisha wasiwasi mkubwa kati ya watafiti na wataalam wa afya.
Risasi za Tea za Sassafras na Athari za Side
Mafuta ya mafuta-au ya haraka ya kutosha ya mafuta-yaliyotokana na mizizi ya mti wa sassafras ina safrole. Safrole imechukuliwa kama kitu kikubwa kinachozuiwa Kutoka kwa Uongezaji wa Moja kwa moja au Matumizi kama Chakula cha Binadamu. Wasiwasi juu ya safrole ulikuwa muhimu baada ya tafiti zilizofanyika katika miaka ya 1960 na 1970 zilionyesha kwamba safrole ilisababisha kansa katika panya.
Wakati huo, sassafras ilitumiwa kwa ladha ya mizizi ya ladha. Tangu miaka ya 1970, mizizi ya sassafras inaweza kutumika tu kama ladha ikiwa safrole imeondolewa.
Baadhi ya wataalam wa afya (hasa hasa, Dk Andrew Weil) bado wanasema kwamba chai ya kunywa sassafras pengine ina salama kwa kiasi. Hata hivyo, mashirika mengine ya afya yatashauri tahadhari, akisema hasa kwamba hatari yako ya saratani inakua kwa urefu wa kufungua na kiasi kinachotumiwa.
Chini sana, sassafras pia husababisha moto au kupiga jasho.
Faida ya Afya ya Tea ya Sassafras
Faida ya afya ya chai ya sassafras ni taarifa nyingi. Ya chai (na sassafras, kwa ujumla) ina historia ndefu ya matumizi ya dawa. Wamarekani Wamarekani walisema kwamba waliamini kuwa sassafras ilikuwa tiba ya ajabu na kukuza taniki kwa watafiti wa Ulaya ambao hawakuvutiwa na hilo.
Faida zilizotajwa za sassafras ni pamoja na:
- Uboreshaji wa afya ya mkojo
- Dalili za kupunguza ugonjwa wa arthritis
- Kusafisha ngozi na macho
- Matibabu ya dawa
- Kupunguza kupungua au uvimbe kutoka kwa kuumwa na mdudu au kumchochea
- Kuongezeka kwa afya ya kinga
- Mzunguko ulioboreshwa
- Dalili za kupunguza gout
- Kuboresha digestion
- Kupungua kwa fever
Ingawa labda hamtapata madaktari wa afya (na watoa huduma wengi wa afya) kukuza matumizi au manufaa ya chai ya sassafras, baadhi ya watendaji wa mitishamba bado wanatumia, wakiwa wanaamini kuwa ni salama ya kutumia kwa kiasi.
Hata hivyo, hakuna moja kati ya haya yaliyoripotiwa faida yamehakikishwa na utafiti wa kisayansi wa ubora wa juu. Ufanisi wa sassafras hauwezi kuthibitishwa kwa sababu matatizo ya afya juu ya sassafras hufanya utafiti wa binadamu uwezekano.
Neno Kutoka
Kwa sababu tu bidhaa ina kiungo ambacho kinaweza kusababisha saratani kwa binadamu au ambacho kimesababishwa kusababisha saratani katika panya, haimaanishi kwamba lazima kusababisha saratani ndani yako ikiwa unachagua kuitumia. Lakini kuna njia nyingi za chai ya sassafras ambayo inaweza kutoa ladha sawa na ladha ambayo unapenda bila uwezekano wa madhara.
Ikiwa unafurahia chai ya mimea, fikiria maziwa yaliyofanywa kutoka chrysanthemum au jasmine. Unaweza pia kufurahia kikombe cha chai ya koti. Aina tofauti za chai hutoa faida tofauti-nyingi zinazoandikwa katika masomo ya kisayansi. Kuchunguza aina mbalimbali ili kupata moja unayofurahia.
> Vyanzo:
> Sassafras. Memorial Sloan Kettering Dawa Mshikamano Kuhusu Miti, Botanicals & Bidhaa Zingine. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/sassafras
> Sassafras. Kituo cha Utafiti wa Tiba. Database ya Madawa ya Madawa. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food--herbs-supplements/professional.aspx?productid=674
> Sassafras Root Bark Chai. Kituo cha Utafiti wa Tiba. Database ya Madawa ya Madawa. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/commercial-products/commercial-product.aspx?cpid=151759
> Segelman, Alvin B. "Sassafras na Herb Chai. Hatari za Afya za Uwezekano "JAMA 236.5 (1976): 477.