Je, maji ya alkali ni bora kwako?
Maji ya alkali ni maji ambayo ni ya msingi zaidi, na pH ya karibu 8. Maji ya kawaida ya kunywa hayana upande wowote na pH ya karibu 7. Maji mengi ya chupa ya maziwa ni alkalized, au yanafanywa zaidi, kwa kawaida kupita kwenye miamba katika chemchemi na kuokota madini. Vinginevyo, maji ya kunywa yanaweza kuwa alkalinized kwa kutumia michakato ya kemikali, kisha hutazwa chupa na kuuzwa.
Maji ya alkali yamezalisha buzz nyingi kama njia ya kutengeneza maji bora, kuondoa, kupoteza uzito, na kupambana na muda mrefu, au ugonjwa wa muda mrefu. Lakini inafanya kazi kweli?
Hali ya Hydration
Maji ni muhimu kwa maisha, na ina jukumu muhimu katika utendaji wa kimwili na kuzuia magonjwa. Kwa sababu maji ni muhimu sana kwa maisha, wanariadha pamoja na watu wanaofanya kazi kazi za kimwili wanapaswa daima kurudisha kuwa na afya.
Wakati wa zoezi na shughuli za kimwili zenye nguvu, maji hupoteza kupitia jasho. Kupunguza kwa molekuli ya mwili wa asilimia 2 au zaidi kwa sababu ya jasho inaweza kuingilia kati na utendaji wa aerobic na utendaji wa physiologic. Matokeo ya kutokomeza maji mwilini hufanya kazi ya kimetaboliki, kazi ya neurologic isiyoharibika, na hali ya joto.
Njia kuu ya kutokomeza maji mwilini hufanya mazoezi ni kwa njia ya drift ya moyo. Dereva ya moyo huhusisha kupanda kwa kiwango cha moyo na kupungua kwa kiasi cha kiharusi, au kiasi cha damu kinachopigwa na moyo, wakati wa zoezi.
Dereva ya moyo hupunguza upungufu wa oksijeni na hivyo kupunguza utendaji na nguvu za pato.
Katika utafiti wa 2016 uliojulikana kama "Athari ya maji ya juu ya pH ya alkali ya electrolyzed juu ya viscosity ya damu katika watu wazima wenye afya," Weidman na wenzake walipima hali ya usafi katika washiriki 100 ambao walifanya zoezi la kawaida ambazo zilipunguza kupunguza mwili wa asilimia 2.
Washiriki walihamishwa kwa kunywa ama maji ya alkali au maji ya kawaida. Watafiti waligundua kuwa viscosity ya damu, au "unene" wa damu, ya washiriki ambao walinywa maji ya alkali baada ya zoezi ilikuwa chini kuliko wale waliokuwa wakinywa maji ya kawaida kwa hivyo kuonyesha kwamba wale ambao wanywa maji ya alkali walikuwa hydrated zaidi.
Zaidi ya hayo, viscosity ya damu ya wale ambao wanywa maji ya alkali imeshuka kwa asilimia 6.30 ikilinganishwa na kushuka kwa asilimia 3.36 kwa wale ambao walinywa maji yaliyotakaswa.
Kwa maneno mengine, katika mazoezi, maji ya alkali kunywa wakati wa awamu ya kurejesha ilifanya maji zaidi ya maji, ambayo ni kiashiria cha hali ya maji. Matokeo haya yanatoa msaada kwa madai kwamba maji ya alkali husaidia kuboresha bora baada ya zoezi.
Hasa, waandishi waliandika orodha ya maslahi-ikiwa ni pamoja na ada za ushauri kutoka kwa maji ya Essentia, maji ya alkali ambayo walijaribiwa. Aidha, alkali haionyeshe faida kubwa kwa kuzingatia viashiria vingine vya hali ya usawaji, ikiwa ni pamoja na usawa wa maji ya electrolyte katika damu (yaani, osmolality ya plasma) na molekuli ya mwili.
Mizani ya Acid-Base
Siri za mwili lazima ziwe sawa kwa usawa na kusababisha usawa wa msingi wa asidi. Watu ambao hula chakula cha kawaida cha Magharibi, ambacho ni mwanga katika matunda na mboga mboga na nyama nzito, jibini, na nafaka zilizopandwa, wanaweza kupata asidi ya metabolic.
Matokeo haya ya asidi ya metabolic kutokana na kuongezeka kwa uzalishaji wa asidi katika mwili na imehusishwa na ugonjwa wa moyo, osteoporosis, na zaidi.
Katika makala ya 2010 yenye jina la "usawa wa msingi wa asidi na usawa wa maji baada ya matumizi ya maji ya chupa ya madini ya alkali," Heil alishiriki washiriki 38 (vinavyolingana na jinsia na viwango vya shughuli za kimwili) kwa mwezi chini ya "hali za kuishi." Wagawanya washiriki hawa katika vikundi viwili: Kikundi kimoja cha kunywa maji ya alkali na nyingine kunywa Aquafina, alama ya PepsiCo ambayo madini huchujwa.
Sampuli za damu na mkojo zilikusanywa mara tatu kwa wiki, na hatua za asidi-msingi na kiasi cha mkojo zilirekodi.
Heil aligundua kuwa washiriki ambao walikuwa wakitumia maji ya alkali walipata alkalization ya damu na mkojo, na kusababisha hali nzuri zaidi ya asidi kuliko wale waliomwa Aquafina. Zaidi ya hayo, pato la mkojo ilipungua, ambalo linaonyesha usawa bora. Kwa kumbuka, ilichukua muda wa wiki kwa madhara haya kuingia, ambayo ina maana kwamba watu walihitaji kunywa kwa muda fulani kabla faida zimezingatiwa.
Kwa jumla, kulingana na Heil, matokeo "yanaonyesha kuwa matumizi ya kawaida ya maji ya AK [alkali] inaweza kuwa vector thamani ya lishe kwa kushawishi wote asidi-base usawa na hydration hali ya watu wazima afya."
Neno Kutoka
Hydration ni sehemu muhimu ya regimen zoezi lolote. Utafiti mdogo unaonyesha kuwa mara kwa mara hydrating na maji ya alkali baada ya zoezi au shughuli za kimwili zinaweza kuboresha usawa wa asidi-msingi katika mwili wako na ufanisi zaidi. Utafiti zaidi unahitaji kufanywa kwa mwili nje ya hypothesis hii. Wakati huo huo, jisikie huru na maji ya alkali-tunajua kwamba haiwezi kukuumiza.
> Vyanzo:
> Heil, DP. Uwiano wa msingi wa asidi na hali ya usawa hufuata matumizi ya maji ya chupa ya madini ya alkali. Journal ya Shirika la Kimataifa la Lishe ya Michezo. 2010; 7: 29.
> Koufman, JA, Johnston, N. Faida za uwezekano wa pH 8.8 maji ya kunywa ya alkali kama kiambatanisho katika matibabu ya ugonjwa wa reflux. Annals ya Otology, Rhinology & Laryngology. 2012; 121 (7): 431-4
> Weidman, J, et al. Athari ya maji ya juu ya pH ya alkali ya pH juu ya viscosity ya damu katika watu wazima wenye afya. Journal ya Shirika la Kimataifa la Lishe ya Michezo. 2016, 13:45.
> Wingo, JE, Ganio, M, Cureton, KJ. Dereva ya Mishipa Wakati wa Mkazo wa joto: Matokeo ya Dawa ya Mazoezi. Mapitio ya Sayansi na Michezo ya Sayansi. 2012; 40 (2): 88-94