Maelezo ya Lishe ya Maziwa ya Mkojo na Faida za Afya

Aina tofauti za Maziwa ya mgongo na Mambo ya Lishe

Ikiwa wewe ni mlaji mwenye afya, huenda una mtindi kwenye jokofu yako. Chakula cha maziwa hutoa faida za lishe hasa kwa watu ambao wanajaribu kupoteza uzito au kuboresha afya zao. Lakini baadhi ya bidhaa za mtindi inaweza kuwa ya juu katika sukari, mafuta, na kalori kulingana na aina ya kununua.

Maziwa ya mgongo Calories na Mambo ya Lishe

Maziwa ya mtini ni mtindi tu ambayo haina matunda yaliyotumiwa au harufu iliyoongezwa. Watu wengi hutumia mtindi wazi katika maelekezo au kama badala ya cream ya sour katika maagizo na sahani. Mtungi wa mtindi ni chanzo bora cha calcium na ni juu ya phosphorus na riboflavin. Lakini pia hutoa sukari zaidi na mafuta yaliyojaa kuliko watu wengi wanatarajia kupata katika "chakula" cha afya.

Faida ya Afya ya Mtindi

Chakula ambacho kina protini kinakuza "satiety" au ukamilifu. Kwa hiyo ikiwa unakula mtindi kwa ajili ya kifungua kinywa au chakula cha mchana, huenda usiweze kuwa na nia ya njaa muda mfupi baada ya chakula chako. Protein katika mtindi wa jadi au Kigiriki pia inaweza kusaidia mwili wako kujenga na kudumisha misuli.

Mtungi pia ni njia nzuri ya kuongeza ulaji wako wa kalsiamu, hasa kama wewe sio mnywaji wa maziwa. Ladha mbalimbali inapatikana hufanya iwe rahisi kwa hata mlaji wa pickiest kupata ladha ambayo yeye anapenda.

Hatimaye, mara nyingi watumiaji wanunua mtindi katika vikombe vya kutumikia moja, ambayo inafanya kula sehemu ya kawaida ya kawaida .

Kwa sababu hiyo, vikombe vya mtindi ni maarufu kwa watu ambao wanajaribu kufikia au kudumisha uzito wenye afya.

Ni Plain au Mchuzi wa Mguu Mzuri?

Wakati watumiaji wanachagua mtindi kula kama vitafunio au kwa chakula, mara nyingi huchagua mtindi wenye rangi kwa sababu ina ladha nzuri. Lakini pia ni ya juu katika sukari na inaweza kuwa ya juu katika kalori.

Kazi moja ya 150-gramu ya mtindi wa Dannon Strawberry, kwa mfano, hutoa gramu 15 za sukari na kalori 140 (karibu namba sawa ya kalori kama huduma kubwa zaidi ya mtindi iliyoonyeshwa kwenye studio). Mtumishi mmoja wa Yoplait Original Strawberry yogurt ina kalori 150, 2 gramu ya mafuta na 18 gramu ya sukari.

Ni tofauti gani kati ya Yogurt ya kawaida na Kigiriki?

Mtindi wa Kigiriki ni chaguo jingine maarufu kwa wanyama wenye afya. Mtindi wa Kigiriki ni mzito na chini ya tamu kuliko mtindi wa jadi. Bidhaa hiyo inaharibiwa ili kuondoa mengi ya sukari, lactose na whey ya maji. Matokeo yake, bidhaa nyingine za mtindi wa Kigiriki zina sukari ndogo na protini zaidi kuliko matoleo ya jadi ya mtindi.

Kwa hiyo, lishe ya mtindi wa Kigiriki inalinganisha na mtindi wa jadi? Kalori ya mtindi wa Kigiriki ni kawaida sawa. Fage Jumla ya 2% Maziwa ya mgongo hutoa kalori 150, gramu 4 za mafuta na gramu 20 za protini. Pia hutoa gramu nane za sukari.

Je, Maziwa ya Yogurt Ya Afya?

Na nini kuhusu mtindi waliohifadhiwa? Kwa suala la lishe, mtindi waliohifadhiwa kwa kawaida haukufanana na mtindi unayopata katika maziwa ya maziwa. Mtindi wa mboga mara nyingi huwa na sukari zaidi na chini ya protini kuliko aina ya mtindi unaoendelea kwenye friji.

Je, Yogurt Yote Ina Probiotics?

Wakati utafiti zaidi unahitajika kwenye jukumu la probiotics kwenye afya, bidhaa za mtindi kama vile Activia zinatangaza probiotics katika bidhaa zao. Siyo mtindi wote una probiotics, hivyo kama unatafuta kupata probiotics kutoka kwa mtindi kuwa na uhakika wa kusoma studio ya lishe na orodha ya viungo ili kuhakikisha kuwa ina "tamaduni hai hai." Na kumbuka, kuna aina nyingi za bakteria ambazo zinaweza kuongezwa, hivyo si kila aina itakuwa na aina ile ile.

Uchaguzi na Kuhifadhi Maziwa ya Mguu

Ikiwa ununuzi wa mtindi kuingiza katika chakula chako cha afya, daima kumbuka kuangalia orodha ya lishe na orodha ya viungo.

Baadhi ya bidhaa za mtindi zina vyenye viungo vichache kama maziwa na matunda, lakini wengine wanaweza kuwa na sukari iliyoongezwa, nafaka ya nafaka, na viungo vingine kama wanga ya mahindi au gelatin ambayo huenda unataka.

Na ikiwa unalinganisha hesabu ya kalori ya mtindi, hakikisha kwamba vyombo unayotathmini ni ukubwa sawa. Baadhi ya bidhaa za mtindi ni chini ya kalori kwa sababu tu mfuko ni mdogo.

Unapohifadhi mtindi nyumbani, uihifadhi jokofu na ufungamishe kavu. Maziwa ya mgongo yanaweza kufungwa, lakini yanaweza kutenganishwa na kuwa na texture tofauti wakati itafutwa.

Njia Nzuri za Kuingiza Yogurt katika Mlo wako

Yogurt ni vitafunio vingi kwa peke yake. Lakini unaweza pia kuongeza vidole au viungo vingine vya kufanya chakula. Jaribu mawazo yoyote haya.

• Tumia mbolea ya msingi ya mtindi kama kuzama kwa mboga za mboga za kijani kama broccoli , karoti, jicama, au celery .
• Mtindi wa juu na matunda kama vile blueberries, raspberries, jordgubbar au melon ili kukidhi jino lako tamu
• Kunyunyizia mtindi na karanga kama vile mlozi au walnuts, au na mbegu kama vile mbegu za manjano kwa kuvuta na ladha
• Ganda ya mtindi wazi na asali kwa kupasuka kwa uzuri
• Msimu na mdalasini, vanilla au dondoo unayopenda ili kupata ladha bila kuongeza kalori
• Tengeneza dessert yenye nguvu, yenye kuvutia kwa kuchanganya chips za chokoleti za giza au kakao kwenye vanilla, nazi au kahawa ladha ya mtindi.
• Ongeza mtindi kwa blender yako wakati unapofanya smoothie yenye afya kwa ushirikiano wa creamier.
• Tengeneza mtindi wa mtindi kwa kuweka mafuta, matunda na mtindi wa vanilla