Sasa ni kinyume cha sheria kutoa mifugo ya antibiotics ili kupata uzito
Katika miaka ya 1950, wakulima walitengeneza ugunduzi wa mchezo: Mifugo ya afya ambayo yalitolewa antibiotics ilipata uzito. Ingawa kiasi cha uzito kilichopatikana-asilimia tatu-kinaweza kuonekana kuwa kisichojulikana, katika sekta kubwa ambayo kila kipimo kinachohesabu, hata faida ya uzito ya paundi chache kwa kila ng'ombe inaweza kumaanisha mamilioni ya dola.
Mwaka wa 1995, FDA iliidhinisha kuongeza dawa za kuzuia mifugo na maji.
Tangu wakati huo, tumeona ongezeko kubwa la kuenea kwa bakteria isiyozuia dawa (upinzani wa antibiotic). Kwa mfano, asilimia 20 ya nyama yote ya ardhi ina salmonella ambayo ni sugu ya dawa. Watu wengi walitoa mfano wa kuenea kwa kuongezeka kwa superbug kama wito wa ufafanuzi wa kupiga marufuku mazoezi ya kutoa antibiotics mifugo bora. Mnamo Januari 3, 2017, hatimaye ikawa kinyume cha sheria kwa kusimamia antibiotics kwa wanyama kwa madhumuni pekee ya kupata uzito (matumizi yasiyo ya lebo).
Kwa nini Mifugo Inatolewa Antibiotics
Ingawa idadi halisi ni vigumu kupima, inakadiriwa kuwa kati ya milioni 15 na 17 milioni ya antibiotics inasimamiwa kwa mifugo kila mwaka. Kikadirio kingine cha idadi hiyo ni asilimia 18 ya kilo 22.7 milioni za antibiotics zinazozalishwa nchini Marekani kwa mwaka.
Wanyama wa mifugo hupewa antibiotics kwa sababu nne:
- Matibabu hutumia: kutibu wanyama wagonjwa
- Metaphylaxis: Wakati mnyama mmoja katika mifugo au kundi anapata mgonjwa na wanyama wote wanapewa matibabu ya muda mfupi ya kuzuia ugonjwa wa kuzuia kuenea kwa magonjwa
- Prophylaxis: kuzuia ugonjwa kutokea katika mifugo
- Matumizi ya kisaikolojia : ambapo antibiotics hutumiwa kupata uzito au kuboresha ubora wa nyama katika mifugo
Wakati mwingine wakulima wanahitaji kutoa wanyama wao antibiotics kwa matibabu au wakati maambukizi makubwa yanatishia mifugo na shamba. Utawala huo ni wa muda mfupi na una lengo la kupambana na maambukizi ambayo tayari yatokea au kuenea.
Hata hivyo, matumizi ya antibiotic mara kwa mara ya kuzuia mifugo au ya magonjwa ya mifugo ni ya kutisha sana.
Hatari za Utawala wa Antibiotic katika Mifugo
Kwa matumizi ya kawaida ya antibiotics katika mifugo, tumeona mapema kwa idadi ya virusi vya kupambana na antibiotic katika idadi ya watu duniani. Kwa mfano, ingawa mara chache, upinzani wa fluoroquinolone ulikuwa wa kawaida zaidi baada ya FDA kuruhusu wakulima kuweka fluoroquinolones kama Baytril katika kulisha wanyama na maji. (Kwa sasa, sheria ya shirikisho inakataza matumizi ya ziada ya Baytril.Kwa maneno mengine, dawa hii inaweza kutumika tu kutibu maambukizo kwa wanyama.)
Watafiti wanaamini kwamba antibiotics iliyotolewa kwa mifugo katika viwango vya chini au magonjwa ya kichwa huua mimea ya kawaida ya bakteria. Kwa kuua flora hii ya kawaida, wanyama wanaweza kuchimba chakula chao bora, chini ya chakula inahitajika kuwalisha, na uchafu mdogo huzalishwa. Hata hivyo, baadhi ya mimea ya bakteria inayoambukizwa na madawa ya kulevya kusimamia kuishi kwa maambukizo ya antibiotics na kufanya njia yao katika ugavi wa chakula. Watu wanapokula chakula kisichochomwa, bakteria hii huathiri wanadamu. Aidha, tafiti zingine zinaonyesha kuwa wamiliki wa wanyama hawa wanaweza kuambukizwa na bakteria haya ya sugu kwa kugusa tu mifugo.
Upinzani wa antibiotic ni shida kubwa ya afya ya umma. Kwa mujibu wa Wamiliki na waandishi wa ushirikiano, kuna "kuongezeka kwa kutambua kwamba matumizi ya antibiotic katika wanyama wa chakula ni mchangiaji muhimu kwa maambukizi ya binadamu na bakteria ya kuzuia antibiotic."
Ingawa uwezekano wa utawala wa antibiotic katika mifugo uwezekano wa kuongezeka kwa kuenea kwa matatizo ya dawa ya sukari ya salmonella, E. coli, na kadhalika kwa watu, ushahidi halisi kwamba kuongezeka kwa kuenea kwa superbugs hizi kunaosababishwa na magonjwa haiwezekani. Aidha, kuenea kwa bakteria ya sugu ya kulevya hakuzidi tu kwa sababu ya matumizi ya dawa za mifugo peke yake.
Matumizi ya kutumia dawa za kulevya na overprescription pia huchangia tatizo. Pamoja na onyo la gharama za kuongezeka zilizosababishwa na kukataa kwa utawala wa dawa za kuzuia magonjwa ya akili, wazalishaji wa nyama pia wanasema sababu hizi nyingine katika hoja zao za kudumisha mazoezi.
Je! FDA Inatumia Matumizi ya Madawa ya Mifugo kwa Mifugo?
Lobbies ni nguvu nyingi. Ukweli huu unahusishwa na ukweli kwamba sera nyingi za umma zinategemea mtaalam maoni na makubaliano yaliyofanya njia ya kurekebisha muda mrefu. Hata hivyo, mwaka 2013, Mwongozo wa Kimataifa wa FDA wa # 213, au GFI # 213, pendekezo la hiari la matumizi mazuri ya antibiotics katika mifugo. Mnamo Desemba 2016, FDA ilizindua mwongozo huu. Pia mwaka wa 2016, wazalishaji wa dawa za mifugo walikubaliana kubadili au kuondoa maandiko ambayo yanaendeleza matumizi ya antibiotics ya binadamu kwa mifugo yenye mafuta. Kwa hiyo, matumizi ya anti-antibiotics ya mifugo hayatolewa.
Kuangalia nyuma, GFI # 213 iliwahimiza waundaji wa antibiotics ya mifugo kubadili antibiotics kutoka kinyume na kukabiliana na dawa na inahitajika kuwa mifugo atumie madawa haya. Tumaini lilikuwa kwamba kwa kufanya wakulima wasioweza kupatikana na kupatikana zaidi, wakulima watatumia haya dawa tu kwa ajili ya ugonjwa na kuzuia magonjwa.
Baada ya muda, Elanco na Zoetis, wawili wa wazalishaji kubwa wa antibiotics ya wanyama, walikubaliana kufuata Mwongozo # 213. Zaidi ya hayo, Tyson, Purdue na Foster Farms wote walikubaliana kuzuia mazoezi yao ya kusimamia antibiotics ya magonjwa ya akili kwa mifugo. Wakati huo huo, McDonald's, Popeye na Wendy hawakuhitaji tena kununua nyama kutoka kwa wazalishaji ambao walitumia antibiotics kwa matumizi ya kifedha. Hatimaye, wazalishaji wote wa sekta ya mifugo ya dawa za mifugo walikubaliana kuondoa habari kutoka kwa maandiko kuendeleza matumizi ya antibiotics kwa uzito kupata ng'ombe. Hatimaye, kama vile nchini Kanada, nchi za Ulaya, na Korea Kusini, mazoezi haya sasa halali nchini Marekani.
Chini ya Chini
Kuongezeka kwa upinzani wa antibiotic-hasa katika antibiotics ya mwisho ya mapumziko kama fluoroquinolones-inaweza siku nyingine inamaanisha kuwa madawa haya hayatatumika tena. Hatutahifadhi tena na madawa yetu! Pamoja na wanyama wanaopata antibiotics sawa tunayofanya, hofu ya upinzani wa antibiotic ni muhimu sana. Wanyama kama hogi hutumika kama incubators kamili kwa ajili ya uteuzi na recombination ya dawa sugu ya bakteria. Kwa kweli, wakati bakteria hizi hutengeneza mifugo, visiwa vya vifaa vya maumbile (hujulikana kama integrins) vimebadilishana ambayo hutoa upinzani wa madawa mbalimbali (sio moja). Ni hoja nzuri sana kwamba mazoezi ya kutoa mifugo ya mifugo kwa faida ya uzito sasa imezuiliwa nchini Marekani.
Vyanzo:
Kuehn BM. FDA Inakwenda Kutumia Matumizi ya Madawa ya Mifugo. JAMA. 2014.
Wamiliki, TF, et al. Tathmini ya Matumizi ya Antibiotic katika Wanyama Chakula: Mtazamo, Sera, na Uwezekano. Taarifa za Afya ya Umma. 2012; 127: 4-22.
Mathew AG. Upinzani wa Antibiotic katika Bakteria Yanayohusiana na Wanyama Chakula: Mtazamo wa Mataifa ya Uzalishaji wa Mifugo. Vimelea vya Pathogens na Magonjwa . 2007.
> Mwisho juu ya Utekelezaji wa Mwongozo wa FDA kwa Sekta # 213. Desemba 23, 2016. www.fda.gov.