Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 105
Mafuta - 5g
Karobu - 14g
Protini - 4g
Jumla ya muda wa dakika 5
Prep dakika 5 , Cook 0 dakika
Huduma 4 (1/2 kikombe kila)
Linapokuja suala la udongo maarufu wa waliohifadhiwa, watu wengi wanakubali kwamba mtindi wa waliohifadhiwa ni afya zaidi kuliko ice cream. Hapa ni toleo rahisi la nyumbani ambalo linawapa wote wawili.
Ikilinganishwa na ice cream, mtindi waliohifadhiwa una gramu chache chini ya mafuta kwa kuwahudumia, hususan mafuta yaliyojaa, ambayo ni muhimu kupunguza kikomo cha afya ya moyo. Unapoangalia picha kubwa ingawa, kati ya sukari iliyoongezwa na vidole, dessert ya favorite haiwezi kuwa na afya baada ya yote.
Toleo hili la DIY ni la haraka na rahisi (pamoja na kiasi, nafuu sana). Unapata protini kidogo ya kujaza kutoka kwa mtindi wa Kigiriki na dozi ndogo ya omega-3 ya moyo-afya kutoka kwa kitambaa. Hata flavanols kutoka chips giza chocolate hutoa faida ya moyo, kama kuboresha hali ya platelets na kupunguza shinikizo la damu.
Viungo
- 1/4 kikombe sio mafuta Kigiriki mtindi
- Kijiko cha 1 cha ardhi kilichopigwa
- Vikombe 2 vya jordgubbar waliohifadhiwa, ikiwezekana kwa nusu
- Vijiko 1/2 ya maji ya limao
- Vijiko 2 hakuna sukari aliongeza jam jani
- 1/4 kikombe maji
- Vijiko viwili vya vijiko vya nazi ambavyo havikutajwa (kwa hiari)
- Vijiko viwili vya chips giza au nusu tamu za chokoleti
- Vijiko viwili vya mlozi, vilivyokatwa
Maandalizi
1. Punja mtindi wa Kiyunani, mchanganyiko, jordgubbar waliohifadhiwa, juisi ya limao, jamu, na maji. Utengenezaji unaosababishwa unapaswa kuwa nene lakini laini.
2. Uhamisha mchanganyiko uliochanganywa kwenye bakuli na upole koroga katika flakes ya nazi na chips giza chocolate.
3. Unaweza kutumikia mara moja au kufungia kwa dakika 15 hadi nusu saa kuruhusu mtindi waliohifadhiwa kuimarisha. Juu na almond zilizokatwa kabla ya kutumikia. Hifadhi mabaki katika friji na kuruhusu kupungua kidogo kabla ya kufurahia.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Usiogope kutumia mtindi kamili wa mafuta Kigiriki ikiwa ungependa bidhaa ya creamier. Unatumia 1/4 kikombe kwa mapishi nzima, hivyo tofauti kati ya mafuta kwa kutumikia haitakuwa muhimu sana lakini itakuwa yenye kuridhisha zaidi.
Jaribio na ladha za fruity. Wakati jordgubbar huchangia ladha ya tamu na tart ya mtindi waliohifadhiwa, chaguzi nyingine kama vile blueberries, mango, na hata ndizi zinaweza kuwa kitamu, pia. Kitu muhimu ni kuhakikisha kuwa wamehifadhiwa vizuri. Unaweza kuacha jam ikiwa unatumia matunda mazuri.
Unaweza pia kubadili toppings yako. Karanga zote hutoa fiber kujaza, manufaa mafuta ya afya na afya, na mchanganyiko wa kuridhisha, hivyo kutumia favorite yako.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Bila kujali matunda unayotumia, hakikisha kuwa imehifadhiwa vizuri. Vinginevyo utaachwa na mtindo unappetizing.
Unaweza kukata matunda safi na kufungia mwenyewe, au kununua pakiti zilizohifadhiwa-zinafaa wakati matunda si katika msimu au ikiwa wewe ni haraka tu.
Kuwa na matunda yaliyokatwa hadi kwenye chunks ndogo husaidia kuchanganya vizuri, hivyo ikiwa unaweza, basi matunda yaliyohifadhiwa hupunguza kidogo na kuikata karibu kabla ya kuendelea kufungia.