Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 171
Mafuta - 7g
Karobu - 26g
Protini - 2g
Jumla ya Muda 25 min
Prep 10 min , Piga min 15
Huduma 1
Jambo bora juu ya vitafunio vya watoto hutolewa ni kwamba unaweza kuunda maudhui ili kukidhi ladha ya mdogo wako. Vipande vya viazi vya viazi vinavyotengeneza nyumbani ni mbadala nzuri sio tu kwa vidonge vya viazi lakini hata pipi za viazi vitamu ambazo unaweza kununua kwenye duka. Wao ni rahisi sana kufanya na kubeba punch halisi lishe-wao ni kubeba vitamini A na C. Kuwahudumia wakati vitafunio au hata kama sahani upande na chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Viungo
- 1 viazi vitamu, nikanawa
- 1/2 kijiko mafuta ya mizeituni
- 1/4 kijiko cha chumvi cha kosher
Maandalizi
- Preheat tanuri hadi digrii 400.
- Futa karatasi ya kuki na dawa isiyo ya fimbo ya kupikia.
- Kuandaa viazi vitamu. Unaweza kuondoka kwenye ngozi ikiwa unachagua, lakini kwa hali yoyote, fanya vipande kwa urefu wa 1/8 inchi. Weka kwenye bakuli kubwa na mafuta na msimu wowote. Toss kwa kanzu.
- Kueneza vipande katika safu moja kwenye karatasi ya kuki.
- Kupika kwa muda wa dakika 15 mpaka wao ni kahawia ya dhahabu. Weka nusu kupitia muda wa kuoka.
- Kueneza kwa makini vifuniko vya kupikia kwenye kitambaa cha karatasi ili kukimbia mafuta yoyote ya ziada.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Unaweza kurekebisha msimu ili kuonja. Chaguo maarufu ni pamoja na vitunguu, sukari ya kahawia, paprika, poda ya pilipili.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Chips za viazi za viazi zilizohifadhiwa zinaweza kuhifadhiwa hadi wiki katika chombo kisichotiwa hewa.