Kwa kuwa watoto hupata chunk nzuri ya kalori zao na lishe kutoka kwa chakula cha mchana-wa unga, kuwa tayari kwa vitafunio vya protini vyenye afya kwa watoto wako. Protini ni muhimu kwa ukuaji na pia kujaza, hivyo kalori zake zinafanya kazi mbili (na itakupa dakika chache kabla watoto hawajaomba vitafunio vya pili).
Protini ni kizuizi muhimu cha mwili.
Siri zetu zote na maji mengi ya mwili wetu yana protini. Mwili hutumia protini ili kutengeneza seli na kufanya mpya. Kwa hiyo tunahitaji kujaza vifaa vya protini daima kwa njia ya chakula. Hii ni muhimu hasa katika utoto, ujana, na ujauzito wakati mwili unafanya kazi ngumu zaidi kukua imara na yenye afya.
Protini zinajumuisha asidi 22 za amino tofauti. Miili yetu inaweza kuzalisha tu nusu yao (13 amino asidi). Wengine, tunapaswa kupata kutoka kwa chakula. Hizi muhimu za asidi za amino zinapatikana katika protini za wanyama, kama nyama, mayai, na bidhaa za maziwa (inayoitwa protini kamili). Mboga au vifuniko wanaweza kupata kwa kuchanganya protini mbili au zaidi zisizo kamilifu kutoka kwenye vyanzo vya mimea: maharage, mbaazi, karanga, mbegu, na nafaka. Soybean ni ubaguzi-wao ni protini kamili ya mimea.
26 Mawazo ya Vidonge Vyema Vyema vya Watoto
Jaribu baadhi ya uchaguzi huu wa vitafunio, lakini onyesha kwa maudhui ya chumvi na mafuta katika vyakula vingine vya juu vya protini.
Wote wawili ni sawa (hata muhimu) kwa kiasi kidogo, lakini hutaki kuiharibu.
- cheese ya chini ya mafuta (vijiti, cubes, vipande, pande zote)
- mafuta ya chini, sukari ya chini ya sukari
- iliyokatwa Uturuki, ham, au nyama ya nyama iliyochukizwa
- sausage ya Uturuki, mpira wa nyama, au mbwa za moto
- jeremia, salami, au pepperoni (matoleo ya Uturuki yanaweza kuwa chini ya mafuta, lakini zaidi ya chumvi)
- mayai ngumu
- karanga
- mbegu (malenge, alizeti)
- siagi ya karanga na mboga nyingine za nut
- cream cheese
- hummus au mazao mengine ya maharagwe
- mtindi (aina ya Kigiriki ina protini zaidi)
- tofu
- edamame (soya nzima)
- jogoo jibini
- Chickpeas iliyochomwa
- crackers au chips yenye nguvu na protini, au bidhaa za kupikia zilizofanywa na poda ya protini (homemade ni karibu kila siku afya)
Je! Kuhusu Baa ya Protein?
Unaona mazao ya protini kwa ajili ya wanariadha, wanawake, na hasa kwa watoto. Kwa kawaida, haya sio lazima, kwa sababu Wamarekani wengi, wadogo na wazee, hupata protini nyingi katika mlo wao. Ikiwa uko katika pinch na unahitaji kuchukua nafasi ya chakula, bar ya protini inaweza kuwa sawa kwa sababu mara nyingi huwa na sukari kidogo kuliko, sema, baa za granola au baa za nafaka.
Lakini vioo vya protini bado vinaweza kuwa na kalori nyingi, hasa kama zimeundwa kwa wanariadha wazima. Hata watoto na vijana ambao hufanya kazi nyingi itakuwa bora zaidi kupata protini zao kutoka kwa vyanzo vingine vya chakula, kama vitafunio hapo juu na, kwenye chakula, nyama za konda, samaki, na bidhaa za maziwa ya chini.