Maelezo ya kila mwaka ya "bora chakula" na US News & Ripoti ya Dunia inaweza kuzalisha matarajio kabisa ya mpira kubwa kioo kuacha katika Times Square, lakini kuzingatia kutoka kwa vyombo vya habari tahadhari inazalisha, inakuja pretty karibu. Mwaka huu sio tofauti, na viwango bora vya chakula vya 2017 vinapendeza wakati wao katika uangalizi.
Nimekuwa na nafasi ya kutumikia kama mmoja wa majaji kwa ajili ya mradi huu kwa, naamini, miaka 7 iliyopita.
Kwa toleo hili la karibuni, nilikuwa na kampuni ya wenzake 19. Sisi kila tulifunga alama zote 38 kati ya makundi saba ya utendaji kwa kutumia mfumo wa namba, na wahariri kisha wakajumuisha alama zetu ili kuamua cheo cha mwisho.
Kwa kuwa ninafurahia mtazamo wa ndani ya mchakato huo, pamoja na mtazamo wa umma wa matokeo, nilidhani kuwa watu wa nyumbani hapa wanaweza kufahamu mtazamo wangu juu ya bora, na mbaya zaidi, vipengele vya ripoti bora ya chakula.
Ripoti Bora ya Chakula Bora
Kampuni hiyo ni nzuri. Jopo la wataalam walioalikwa kupokea chakula ni daima, na ni haki ya kuwa pamoja. Habari za Marekani na Ripoti ya Dunia hufanya kazi nzuri ya kupokea mtazamo tofauti, sifa, na taaluma, na hivyo kuwajulisha rankings na nguvu ya mseto.
Hakuna kuinua nzito. Taarifa iliyotolewa kwetu kwa ajili ya upitio imeandaliwa kwa uzuri, kuwezesha hukumu za ufanisi.
Tuna maelezo ya jumla ya mlo kila mmoja, ikiwa ni pamoja na sio tu vipengele vyema, lakini pia utafiti na data husika. Karatasi ya alama pia ni ya kirafiki, ikifanya iwe rahisi kila mmoja wetu kuandika kila mlo kwenye mizani sawa, kwa sifa zote sawa.
Ununuzi wa moja kwa moja. Kitu muhimu zaidi, bila shaka, ni wewe, msomaji, hatimaye unaona.
Huko, nadhani habari za Marekani na Taarifa ya Dunia hutoa huduma muhimu sana. Baada ya yote, au bila cheo cha mafupi ya chakula, ununuzi wa chakula utafanyika wakati huu wa mwaka. Ripoti hii ya kila mwaka inasema: Ikiwa utaenda kununua duka la Mwaka Mpya huu, mwanzo hapa na utambue jinsi wote wanavyopata na wataalam katika shamba .
Kwa kuwa hesabu ya mlo iliyopitiwa kwa ripoti hii inazidi kila mwaka, inatupa fursa kwa ajili ya ununuzi wa kuacha moja kwa ununuzi kwa wote. Wasomaji wanaweza kuchagua mlo kulingana na afya binafsi au lengo la uzito, au kuchagua vyakula ambavyo vilifanya vizuri kwa ujumla. Lakini kwa kuwa mlo wote ulipigwa kwa ukamilifu na ufanisi wa lishe, kuchagua chakula karibu na orodha yoyote ya daraja inalenga uchaguzi unaofaa. Milo yote inayofanya vizuri katika ripoti hii ni busara ya kimsingi.
Suti ladha yako. Hatimaye, ripoti hii inaheshimu ukweli wa msingi mbili kuhusu chakula. Ya kwanza ni kwamba mandhari ya msingi ya kula kwa afya njema imeanzishwa vizuri, na sio kwa mjadala. Ni bidhaa ya ushahidi mkubwa wa kila maelezo, na makubaliano ya kimataifa. Kwa vyakula vya cheo katika makundi mbalimbali ikiwa ni pamoja na ukamilifu, usalama, na uwezo wa kuzuia magonjwa, ripoti hii kwa uaminifu inaweka juu ya kila orodha ya orodha ya chakula inayoambatana na mandhari.
Jambo la pili ni kwamba lishe linashiriki tabia na zoezi: kwa njia zingine, moja "bora" ni moja ambayo utafanya kweli! Haijalishi jinsi mfano wa mlo ni nzuri, hauwezi kufanya vizuri kama huwezi kupata mwenyewe kumeza. Kwa kuweka orodha ya chaguzi za chakula, ripoti hii inakuwezesha kupata tofauti kati ya mandhari ya kula vizuri zaidi uwezekano wa kufanya kazi kwako na familia yako. Mradi huo una rufaa ya ngono ya pop-utamaduni, lakini kwa kuongoza umma kwa vigezo vya busara, vetted juu ya mandhari ya kula vizuri kwa ajili ya kukuza afya na udhibiti wa uzito sawa, ina haki halisi ya afya ya umma, pia.
Ripoti mbaya zaidi ya Mlo Bora
Kuna picha nzuri, hapa ni miiba michache.
Hakuna jibu nzuri kwa swali baya. Ili kuiweka kwa upole, nadhani "chakula" ni wazo mbaya. Milo mipango ya kila aina huwa ni vitu ambavyo watu huenda wote wawili, na mbali. Matokeo yake, wote huwa na ufumbuzi wa muda wa shida ya kudumu ya kula vizuri kwa afya na uzito, na radhi kwa jambo hilo.
Ikiwa tunakubali kwamba " ni chakula gani ninachojaribu mwaka huu? "Ni swali mbaya, basi hakuna majibu mazuri, bila kujali jinsi ya kuunganishwa kwa makini. Tunapaswa kufanya kazi, wote kama watu binafsi na kama utamaduni, kuelekea mfano wa malazi ambao unalenga afya kwa maisha yote. Kuna nafasi ndogo katika jitihada hiyo ya "kuendelea" chakula.
Hakuna mtu ni kisiwa. Wahariri wetu katika US News & Ripoti ya Dunia wanatuuliza ikiwa kuna makundi ya ziada tunayofikiri yangeongeza thamani kwenye mchakato wa bao, na hadi sasa, haijachukua maoni yangu ya juu: kufaa kwa familia .
Nilipitia miaka mitano kama mhariri mkuu wa gazeti la upimaji wa uandishi wa watoto , na hivyo uwe na mtazamo mzuri kuliko wengi juu ya upeo na athari za ugonjwa wa fetma ya utoto katika nchi yetu. Kwa hivyo, sidhani kuwa ni wajibu kwa wazazi wa "kuendelea" mlo ambao huwaacha watoto wao nyuma.
Lakini hoja hiyo ina nguvu sana kwa upande mwingine. Kuna nguvu umoja ambayo hatuna peke yake. Kujaribu kula wakati familia yako ila vinginevyo karibu kamwe kazi. Familia kufanya kazi pamoja ili kula bora zinaweza kuimarisha, kubadilisha "utamaduni" wa kaya, na kufanya maboresho ya kudumu, hivyo anasema baba hii wa tano! Nimeenda hadi sasa kuandika kwamba "chakula" lazima kufa, kwa sababu inaelezea shughuli ya kwenda-peke yake katika eneo ambalo mahitaji yetu yanakabiliwa na uangalizi kwa afya ya watoto, na inahitaji sisi nguvu ya kwenda umbali uliozaliwa tu wa umoja.
Nenda hata hivyo. Hatimaye, sio bahati mbaya kwamba ripoti hii inatoka mwanzoni mwa mwaka. Inapenda kwa zeitgeist ya kudumu na wazo kwamba hii ndio wakati wa kufanya mabadiliko. Mabadiliko ya chakula, kwa ujumla kwa kupoteza uzito, daima hupanda orodha ya maazimio ya Mwaka Mpya.
Nina tatizo na hilo, kwa sababu mabadiliko ya tabia ya kudumu haifanyi kazi kwa njia hiyo. Maazimio ya Mwaka Mpya ni ya " kwenda, hata hivyo, kama si tayari au kuweka " aina. Mabadiliko ya tabia ya kudumu yanahusisha maandalizi; tayari na kuweka kweli inapaswa kutangulia "kwenda." Kwa kiasi gani ripoti hii inahimiza "kwenda, hata hivyo" mawazo, ni takwimu kati ya sababu nyingi kwa nini watu sawa na ununuzi wa chakula mwaka huu itakuwa kufanya tena katika 2018.
Jinsi ya kutumia Matumizi Bora ya Chakula
Jinsi gani, kwa kutumia matumizi bora ya ripoti bora ya mlo na kuepuka hatari yoyote katika hali mbaya zaidi? Hapa ni vidokezo vyangu vya kuchukua:
Kukubali mandhari ya kula vizuri. Msingi wa muundo wa malazi unaopendeza ustawi wa kibinadamu, udhibiti wa uzito na afya njema, maisha marefu na uhai, kwa kweli ni imara. Kamwe usinunue chakula ambacho kinatofautiana na mada hiyo, kwa kusisitiza juu ya mboga mboga iliyopandwa, matunda, nafaka nzima, maharagwe, lenti, karanga, mbegu, na maji kwa upendeleo kwa kiu. Mada hiyo ni mazuri kwa mlo tofauti na radhi ya chakula kikubwa, na kwa hiari, ni manufaa kwa sayari, pia . Kwa kuwa tunaweza kuchagua chakula kinachopenda sisi, familia zetu, palati zetu, viuno vyetu, afya yetu, na dunia, kwa nini sivyo?
Pata tayari na kuweka kabla ya kwenda. Uwezekano kwamba uko tayari kufanya mabadiliko ya kudumu ya maisha tu kwa sababu Januari ni mbali kabisa. Usiingie katika mabadiliko ya mlo isipokuwa wewe tayari ni tayari kufanya hivyo.
Je! Umefikiri juu ya kutafuta na kutambua chakula chenye lishe bora, kukiandika, kuitayarisha? Je! Umefikiri kuhusu usimamizi wa wakati, changamoto za kijamii, majibu ya familia yako? Je! Una ujuzi unahitaji, kutoka kwa ujuzi wa kuandika studio kwa kupika? Kutatua kujiandaa na kuweka kwa mabadiliko ya chakula itakuwa matumizi mazuri sana ya msukumo wa Mwaka Mpya, lakini tuende wakati ume tayari. Vinginevyo, wewe, kama wengine wengi, una uwezo wa kuanguka kwenye gari kabla ya mikokoteni itakapokuja, na utakuwa unakumbwa kubeba uzito wa "kushindwa" moja ambayo kamwe haukuwa kosa lako. Usifanye hivyo mwenyewe. Chakula, kama bahati, hupenda tayari.
Kumbuka torto na hare. Nina hakika sote tumeisoma Aesop (au, kama wewe ni Kifaransa kama mke wangu, La Fontaine) hadithi, ikiwa ni pamoja na, maarufu, moja kuhusu torto na hare. Kwa namna fulani, hata hivyo, linapokuja suala la chakula, na Mwaka Mpya, sisi sote tunasahau ambao wanafanikiwa mbio hiyo!
Pamba pole polepole, kwa kiasi kikubwa, na inaendelea kwa kasi kuelekea mstari huo wa mwisho na inashinda mbio. Linapokuja suala la mlo na afya, unaweza kushinda, pia, ikiwa unalenga afya, si tu uzito; familia yako, sio tu; uwezo wa ujuzi, si tu nguvu; muda mrefu badala ya kurekebisha haraka; na fursa ya kuchanganya raha ya chakula bora na afya njema, na kupenda chakula kinachokupenda nyuma ya maisha. Weka picha hiyo kwa mtazamo, na mbio ni yako.
Mtazamo Bora wa kila mwaka wa Habari na US Ripoti ya Dunia ni nzuri sana. Ni nafasi nzuri ya duka ikiwa unatafuta chakula kilichozingatiwa kwa uangalifu. Lakini itakuwa bora zaidi kama, mnakuja 2018, wewe uko nje ya soko hilo kabisa!