Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 269
Mafuta - 16g
Karobu - 18g
Protini - 14g
Jumla ya Muda 65 min
Prep dakika 20 , Piga 45 min
Huduma 4
Kupenda sahani hii ya kikapu ya mazao ya mazao ya kijani lakini ungependa kuwa na kalori ndogo ya greasy na cheesy? Na swaps chache za smart, unaweza kupata huduma kwa kalori 300 tu.
Mapishi hii yenye harufu na yenye kuridhisha yanaonyesha sifa nzuri za toleo la shule ya kale na topping crispy breadcrumb inafanya kuwa wapenzi wa familia mpya. Bidhaa za nyanya za kupikia kama mchuzi wa nyanya ni za juu katika kupambana na kupambana na antioxidant lycopene , pamoja na kukata tena vyakula vya kukaanga (kama vile jadi ya kijani parm) inaweza kusaidia kupunguza kuvimba.
Viungo
- Kipande cha mimea 1 kati, kilichokatwa katika vipande 12
- Kijiko 1 cha mafuta
- ½ kijiko cha chumvi cha kosher
- Kijiko 1 cha oregano
- 1 kikombe cha marinara mchuzi
- Vikombe 1 ½ vilivyotengenezwa sehemu ya mozzarella cheese
- Vijiko 3 vyote vya ngano za mkate wa ngano
- Kijiko cha 1 kilichokatwa jibini la Parmesan
- Vijiko 2 vya mafuta
- ½ kikombe cha majani safi ya basil
Maandalizi
- Preheat tanuri hadi 400F.
- Weka vipande vya birplant kwenye sufuria ya karatasi.
- Brush na kijiko cha mafuta na msimu na chumvi na oregano.
- Bika kwa dakika 15 hadi 20 au mpaka tu.
- Ondoa kutoka tanuri na kuweka kando ili kupendeza kidogo.
- Weka kijiko cha mchuzi wa marinara chini ya sahani ya kuoka mraba na kuenea kwa kanzu nyepesi chini.
- Weka vipande vinne vya upandaji wa mimea kwenye bakuli na juu kila mmoja na kijiko kikubwa cha mchuzi. Nyunyiza na 1/3 ya jibini la mozzarella.
- Kurudia vipande mara 2 zaidi na kupanda kwa mimea ya majani, mchuzi, na jibini.
- Kwa topping, kuchanganya mafuta iliyobaki iliyobaki, mikate ya mkate, na Parmesan jibini; changanya vizuri.
- Kusawazisha pia chakula cha juu cha upandaji wa mazao ya mimea.
- Weka kwenye tanuri na upika kwa muda wa dakika 15 au mpaka jibini limeyeyuka, kuvuta, na kupiga rangi ni rangi ya dhahabu.
- Ruhusu baridi kwa muda wa dakika 10 na ufanyike na majani yaliyopasuka.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Ikiwa unatamani jeraha ya parmanian na jibini ya ricotta, fanya mchanganyiko kutumia ¾ kikombe sehemu ya ricotta jibini na ¾ kikombe sehemu skim iliyokatwa mozzarella na kutumia kuwa badala ya vikombe 1 1/2 ya jibini shredded. Hesabu ya calorie itaishia sawa sana.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Kwa prep ya chakula kilichorahisishwa, kuchochea mimea ya majani hadi siku mbili kabla ya wakati na kuhifadhi katika friji; kusanyika na kuoka kama ilivyoagizwa.