Chakula Kikubwa cha Kupikwa Chakula katika Madawa Ya jadi ya Kichina
Ingawa matunda na mboga mboga mara nyingi huhesabiwa kuwa na manufaa, katika dawa za jadi za Kichina, au TCM, kula matunda na mboga mboga nyingi kunaweza kusababisha usawa katika mwili. Hiyo ni kwa sababu vyakula mbalimbali hufikiriwa kuwa na nguvu tofauti, kutoka baridi kwenda kwa neutral kwa moto.
Chakula cha Raw na Nguvu za Cold katika TCM
Matunda na mboga mboga zina nishati ya baridi .
Kwa mujibu wa dawa za jadi za Kichina, matumizi ya vyakula vya ghafi yanaweza kukuza uharibifu, kamasi, msongamano, uchovu na kupunguzwa, hisia za baridi, maumivu ya tumbo, hamu ya maskini, na kupigwa baada ya chakula. Dalili hizi zinasemwa kuboresha wakati watu wanabadilisha mlo wao kwa kupunguza ulaji wao wa matunda na mboga mboga, maji baridi na bidhaa za maziwa baridi.
Uwiano wa Baridi kwa Chakula Cha joto Kwa mujibu wa Dawa ya Kichina ya Jadi
Katika dawa ya jadi ya Kichina, uwiano wa moja kwa moja wa vyakula vilivyotumiwa hutegemea mtu binafsi. Protini za wanyama ni joto sana, hivyo watu wanaokula nyama kila siku wanafikiriwa na uwezo wa kushughulikia vyakula vingi vya mbichi. Walaji, hata hivyo, wanafikiria kuwa na uwezo wa kula vyakula vichafu kidogo kwa sababu hawatumii protini za wanyama. Hali ya hewa pia huamua usawa bora. Wakati wa majira ya baridi, miili yetu inahitaji joto, kuimarisha chakula kwa usawa wa mvua, upepo na hali ya hewa ya baridi.
Jinsi ya "Warm" Diet yako Pamoja na Dawa ya Kichina
Kuongezea joto zaidi katika mlo wako hauhitaji kazi nyingi. Katika jadi ya Kichina, baadhi ya mapendekezo juu ya jinsi ya kuharibu chakula ni pamoja na:
1. Mboga mboga, hasa katika hali ya hewa ya baridi.
Vyakula vya kupikwa vimepata joto la kupikia na vinaaminika kuzalisha joto la mwili na kuchochea mzunguko.
Jaribu kuandaa vyakula kwa kunyunyiza, stewing, na kuoka.
| Wengi Baridi | Wenye joto | |||
|---|---|---|---|---|
| Raw, vyakula safi | Raw, vyakula vya kavu | Vyakula vyevu | Chakula vyakula | Vyakula vya kupikia |
2. Kunywa joto la joto au maji ya joto. Epuka vinywaji baridi.
Watu wengi hunywa kiasi kikubwa cha maji baridi, ambayo inaweza kutupa usawa wa mwili.
3. Hakikisha kwamba unakula kiasi cha kutosha cha protini.
Protini ni chanzo muhimu cha joto na nishati. Malipo ya kila siku yaliyopendekezwa (RDA) ya protini ni 0.8 g kwa kila kilo cha uzito wa mwili kwa siku.
| Wengi Baridi | Wenye joto | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Matunda | Mboga | Mizizi, mizizi | Nafaka | Mbegu | Karanga | Maziwa, dagaa, nyama |
Kula vyakula na nishati ya joto.
Katika jadi za jadi za Kichina, kuna aina nyingi za vyakula na msimu unao na nishati ya joto. Pilipili nyeusi na nyeupe, tangawizi, vitunguu, cayenne, walnuts, vitunguu ya kijani na pilipili pilipili ni joto na kuchochea. Viungo vingine vya joto vinajumuisha:
- Nutmeg
- Squash
- Mbegu za alizeti
- Walnuts
- Chestnut
- Sukari ya sukari
- Nguo
- Kozi
- Tarehe
- Tangawizi safi
- Coriander
- Chives
- Mvinyo ya mchele au siki
- Samnoni
- Pilipili nyeusi
- Pilipili nyekundu / nyekundu
- Caraway
- Mende ya Mustard
- Karanga za Pine
- Maziwa ya mchele
- Parsley
- Cayenne
- Kijivu
Kutoa kikwazo: Taarifa zilizomo kwenye tovuti hii zinalenga kwa madhumuni ya elimu tu na sio mbadala kwa ushauri, ugonjwa au matibabu kwa daktari aliyeidhinishwa. Sio maana ya kuzingatia tahadhari zote zinazowezekana, mwingiliano wa madawa ya kulevya, hali au madhara mabaya. Unapaswa kutafuta huduma ya matibabu haraka kwa maswala yoyote ya afya na wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia dawa mbadala au kufanya mabadiliko kwenye regimen yako.