Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Calories - 220
Mafuta - 16g
Karobu - 4g
Protini - 14g
Jumla ya muda wa dakika 20
Panga dakika 5 , Piga masaa 15
Huduma 2 (2 yai kila mmoja)
Mayai haya ya kahawa yaliyotumika ni kutibiwa kweli; wao ladha kama nzuri kama wao kuangalia. Kwa kifungua kinywa cha chini cha FODMAP, utumie haya na viazi, toast ya sourdough, au grits, kwa upande wa mtindi wa lactose bila ya bure na blueberries. Kutumikia mayai kwenye meza ndani ya vijiko walivyooka.
Viungo
- 1 - siagi ya kijiko
- ¼ kikombe cha kabichi nyekundu kilichopangwa
- 5 nyanya za cherry, nusu
- 6 majani ya basil safi
- 4 mayai makubwa
- ¼ kijiko cha pili cha pili cha pilipili nyeusi
- Vijiko 1 vilivyotokana na jibini la Parmesan
Maandalizi
- Preheat tanuri ya 400F.
- Gawanya siagi ndani ya miamba miwili. Uweke katika tanuri mpaka siagi itakayeyunyiza na kupendeza, lakini haipatikani, dakika 4 hadi 5.
- Ondoa kwa makini majambazi kwenye uso wa joto. Kunyunyizia kabichi, nyanya, na basil ndani yao, na taya mayai mawili katika kila kikapu. Kurudi kwenye tanuri na kuoka mayai kwa kiwango cha taka cha kutosha, takriban dakika 10.
- Kunyunyizia pilipili nyeusi nyeusi na Parmesan jibini na kumtumikia haraka.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Vidogo vingine vya mboga za chini za FODMAP vinaweza kubadilishwa kwa karoti au karoti zilizopangwa, wachache wa wiki, maharagwe ya kamba, au pilipili ya kengele, kwa mfano-lakini usiifanye. Mboga hutolewa unyevu wakati wao wanapika na sana wanaweza kufanya mayai maji.
Cheddar au jibini jibini inaweza kutumika badala ya Parmesan.
Kijiko cha kijiko cha basil kavu kinaweza kubadilishwa kwa basil safi.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Ikiwa vidogo vyako ni vidogo na vidogo vidogo, vikate kwa 350F kwa muda wa dakika 17 hadi 18 au mpaka kiwango cha kupenda. Kwa ndogo sana (1/2 kikombe uwezo) majani, bake yai moja tu katika kila moja ya nne ramekins.