Kuchochoa-Kutoka kwa Urafiki Kabichi ya Kuku Kabichi

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 437

Mafuta - 10g

Karobu - 41g

Protini - 45g

Jumla ya muda wa dakika 35
Prep dakika 20 , Piga min 15
Huduma 4

Mapishi haya ya kirafiki yaliyohifadhiwa ya kabobs ya kuku ni rahisi na inachukua muda wa dakika 35 kujiandaa tangu mwanzo hadi mwisho. Pamoja na ziada ni kwamba ni chini ya mafuta.

Kwa kuwa mafuta mengi katika sahani yanaweza kusababisha kusababisha kuchochea moyo, kichocheo ambacho ni mafuta ya chini ni uwezekano wa kupunguza uwezekano wako wa kupungua kwa moyo. Kwa hiyo sasa unaweza kujishughulisha na shauku yako kwa kabobs bila hofu.

Kichocheo hiki kinatoa wito wa skewers za mbao ambazo zimefunikwa, lakini baadhi ya pumbits za kabob wanapendelea kutumia skewers za chuma ili kuzuia nafasi ya kuni kuingia ndani ya chakula. Uchaguzi ni wako. Katika kesi yoyote, salama kidogo skewers na mafuta kidogo kabla ya kutumia. Chakula chako kitasonga kwa urahisi zaidi kwao.

Viungo

• Kijiko 1 cha mafuta
• Kijiko 1 cha oregano
• Kijiko cha kijiko 1
• 1/2 kijiko cha rosemary
• 1/2 kijiko cha parsley
• Pundi 1 1/2, bila kifua cha kuku, usiwe na vipande 1-inch
• Pua dawa ya kupikia mboga
• 4 vikombe zucchini kata vipande 1-inch
• Vikombe 3 ndogo ya uyoga wa kifungo, hutolewa
• 1 kikombe cha muda mrefu cha mchele mweusi, kupikwa kulingana na maelekezo bila chumvi au mafuta

Maandalizi

1. Katika bakuli la kati, unganisha kijiko 1 cha mafuta ya vidonge, oregano 1 kijiko, bakuli 1 kijiko, 1/2 kijiko cha rosemary na parsley 1/2 ya kijiko.
2. Ongeza vipande vya kuku 1.5 kwa bakuli na kuchanganya vizuri, mipako yote ya kuku.
3. Hebu kukaa kwa dakika 5.
4. Puta sufuria ya broiler na dawa ya mboga ya mchele.
5. Korosha vikombe vidogo vya zucchini 4 na vikombe vidole vya 3 ndani ya bakuli la mchanganyiko wa kuku hadi vizuri.

1. Thread kuku, uyoga, na vipande zucchini kubadilisha yao, juu ya skewers wote 8.
2. Weka kabobs kwenye sufuria ya broiler
3. Piga dakika 5 kwa kila upande, kugeuka mara moja.
4. Kutumikia na mchele wenye rangi ya kahawia.

Kumbuka: Kabobs hutumiwa juu ya kitanda cha mchele, na mkate wa pita. Wanaweza kutumiwa au kuondokana na skewer na sahani za kupiga chaguo.

Furaha Mambo ya Kidini Kuhusu Kabobs

• Kebab ya shish ni skewer ya nyama iliyochangwa (kondoo, nyama ya nyama, samaki au kuku, na nguruwe katika tamaduni fulani) na mboga kama pilipili, vitunguu, na uyoga.
• Ikiwa ni kabob, kebab, kebob au kebap, neno (literally means "skewer"), linatokana na Kituruki na lilikuwa linajulikana na askari wa Asia, ambao walichoma nyama juu ya makali yao ya upanga.
• Katika Mashariki ya Kati, kabobs si mara zote tayari juu ya skewer na si mara zote hujumuisha nyama na viggies.