Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 197
Mafuta - 10g
Karobu - 28g
Protini - 2g
Jumla ya Muda 55 dakika
Prep 25 min , Cook 30 min
Huduma 6
Hii inaelezea mapishi ya chumpi ya apple inatoa kipimo cha afya cha matunda na kiasi kidogo cha mafuta na kalori ikilinganishwa na jadi. Wakati mapishi ya jadi hutumia siagi zaidi na kuongeza hadi angalau kalori 500 kwa kutumikia, toleo hili linakuja chini ya 200. Uzani wake ni kamilifu ikiwa unapata moyo wa moyo na bado unataka kukidhi jino lako la kupendeza.
Viungo
- 4 apples kati, kuchapwa, mbegu na diced
- Kijiko 1 cha cornstarch
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- ½ lemon, juiced
- ¼ kijiko chati lemon, freshly grated
- Vijiko 2 vilivyotengenezwa sukari
- Vijiko 3 baridi, siagi isiyosafishwa, iliyokatwa vipande vidogo
- Vijiko viwili vya unga wote
- ½ kilo kilichotoka kikombe
- Vijiko 2 ni sukari ya kahawia, iliyojaa
- ½ kijiko cha chumvi cha kosher
- 1/3 kikombe cha walnuts kilichokatwa
- Vijiko 6 vya 100% ya juisi ya apple
Maandalizi
- Preheat tanuri ya 350F.
- Punja vidole 6 (5-ounce) na dawa ya kupikia na mahali kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi.
- Katika bakuli la kati, jumuisha apples, cornstarch, sinamoni, juisi ya limao, zest ya limao, na sukari.
- Toss vizuri na kuweka kando kwa dakika 10.
- Katika bakuli tofauti, kuchanganya siagi, unga, oats, sukari ya kahawia, chumvi, na walnuts; changanya vizuri kuchanganya.
- Mchanganyiko wa apple ya supuni sawasawa na kuandaa vijiko, halafu ukinyunyizie kupiga.
- Juu kila hutumikia na kijiko cha juisi ya apple.
- Weka katika tanuri na uoka kwa dakika 30 au hadi dhahabu na bubbly.
- Ondoa kwenye tanuri na kuruhusu baridi kidogo kabla ya kutumikia.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Jaribu njia hii ya mapishi pamoja na matunda au pesa zilizopigwa badala ya maapulo. Utachukua kiasi cha kuvutia cha antioxidants ya kuvimba na bado kupata mengi ya utamu.
Badala ya walnuts, ongeza mchanganyiko na pecans waliochwa, amondi zilizopigwa, au pistachios zilizohifadhiwa. Kwa ladha ya viungo vya ziada, ongeza kijiko cha 1/2 cha kadiamu kwa topping.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Badala ya viatu vya rangi unaweza kufanya kundi kubwa la crisp hii ya apple katika sahani ya kuoka mraba 8x8.
Inaweza kuonekana kama kiungo cha udanganyifu, lakini usivunje juisi ya apple. Inaongezea ladha na kuzuia topping kutoka kukausha nje.