Kuku na Nyasi na Fennel: Nusu ya dakika 30 ya usiku wa jioni

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 158

Mafuta - 5g

Karobu - 0g

Protini - 26g

Jumla ya muda wa dakika 30
Panga dakika 5 , Piga masaa 25
Huduma 4

Uchovu wa kusikia familia kusema "kifua cha kuku ... si tena!" kila wakati unapofanya kuku? Hakuna wasiwasi! Hakuna kitu kinachoshawishi juu ya protini hii maumivu wakati ukipika kwa njia tofauti.

Inapatia kuku na ladha ya mapigano ya kupambana na mbegu ya fennel ya tummeric na tummy inayofurahia. Zaidi, nyama konda kama kuku ni chaguo nzuri kwa wale wanaopatwa na moyo wa moyo, na viungo kama vile maji na fennel inaweza kusaidia katika digestion.

Viungo

• Vijiko 2 vya mafuta
• 1 kijiko cha chini cha kijiko
• ½ kijiko cha mbegu ya fennel
• ¼ kijiko cha chumvi cha kosher
• 4 katikati, bila maziwa ya ngozi ya kuku

Maandalizi

1. Preheat tanuri ya 375F.
2. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi.
3. Katika bakuli ndogo, changanya mafuta, mafuta, fennel, na chumvi.
4. Weka maziwa ya kuku juu ya karatasi ya kupikia na brashi na mchanganyiko wa mafuta.
5. Tuma kwenye tanuri na kupika kuku kwa muda wa dakika 20 hadi 25 au mpaka joto la ndani lifikia 160F.
6. Ruhusu baridi kidogo kabla ya kupakia na kutumikia.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Ikiwa una muda mwingi, pindikiza kuku katika mchanganyiko wa mafuta ya mzeituni kwa saa moja au hadi usiku wa usiku ili kusaidia ladha kuolewa.

Ladha ya mtungi na fennel pia ni ladha kwenye chaguzi nyingine za kinga za protini kama vile shrimp, cod, tilapia, kifua cha Uturuki, na nywele za nguruwe.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Fanya siku nyingi za wiki kwa urahisi kwa kupika mbele. Fanya kundi kubwa la kuku huu na kuhifadhi katika friji kwa kunyakua na kwenda chakula kila wiki kwa muda mrefu. Badala ya kuokota katika tanuri, kumtia kuku kwenye grill na kumtumikia pamoja na mboga za msimu. Mboga mboga ni ya kirafiki ya kirafiki, mbali na matango na nyanya, ambazo zinaweza kusababisha kuchochea moyo kwa baadhi.

Vipande vya sahani hii ya kuku ni nzuri ya juu ya saladi au kuchapwa na celery iliyokatwa, zabibu, na mayonnaise kidogo ya mwanga kwa saladi iliyopandwa. Ongeza squirt ya juisi ya limao kwa mchanganyiko wa mafuta ya mzeituni kutumia kama mavazi ya saladi badala ya marinade-jumla, kidogo tu ya juisi ya limao si kufanya bidhaa ya mwisho pia tamu, hivyo huna kuwa na wasiwasi kuhusu sahani inayosababisha kuchochea moyo.