Lasagna ya Nyanya ya Sace-Yasiyo

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 314

Mafuta - 10g

Karobu - 32g

Protini - 22g

Jumla ya Muda 60 min
Prep 25 min , Cook 35 dakika
Huduma 10

Je! Unapenda lasagna lakini bidhaa za nyanya husababisha moyo wako wa moyo? Sasa unaweza kufurahia classic hii ya Kiitaliano-na kidogo ya twist-na hii mafuta ya chini , hakuna nyanya mchuzi lasagna mapishi. Kichocheo hiki kinapitia kando ya nyama ya nyama ya nyama, nyama ya nyama ya nyama ya nyama, mafuta ya chini ya mafuta ya mozzarella, na mchuzi wa mafuta mzuri wa Alfredo badala ya mchuzi wa jadi nyekundu. Hii inafanya kwa lasagna tofauti lakini yenye ladha ambayo familia nzima itakuomba.

Kama ziada ya ziada, kichocheo hiki ni cha chini katika mafuta-nyama ya nyama ya konda, mafuta ya chini ya mafuta, maziwa ya skim, na cheese ya mozzarella hutengeneza sahani nzuri na yenye moyo lakini yenye afya.

Viungo

• Kwa Pasaka na Nyama:
• 12 ounces wide lasagna noodles
• Chumvi
• Ounces 12 ya mchanga mchanga sana (mviringo au mviringo wa ardhi)
• Mchafu wa kupikia mkufu
• 1/2 kikombe chini ya sodium nyama mchuzi
• Mchuzi wa Alfredo wa Chini:
• 1/4 kikombe cha chini cha mafuta ya cream
• 1 1/4 vikombe vya maziwa au maziwa ya 1%, yamegawanyika
• Kijiko 1 cha unga wote
• Vijiko 2 vya siagi au margarini
• Kikombe cha 1/2 kilichochea chembe nzuri ya Parmesan
• Chumvi na pilipili safi ya ardhi ili kuonja
• Kwa Kukusanyika:
• 1 1/2 vikombe iliyopangwa skim mozzarella jibini

Maandalizi

Fanya Pasta na Nyama

1. Tanuri ya joto kwa 375 F. Funika sufuria kubwa ya maji ya chumvi juu ya kuchemsha na kupika nyanya za lasagna hadi tu. Futa vizuri.
2. Wakati tambi ni kupikia, kanzu sufuria ya kukata kavu na dawa ya kupikia ya kivuli na nyama ya nyama ya kahawia. Mimina mafuta.
3. Katika bakuli kubwa, ongeza nyama ya nguruwe iliyochafuliwa na mchuzi wa nyama. Toss pamoja.

Fanya Sauce ya chini ya mafuta

1. Katika bakuli ndogo kuchanganya, kuchanganya jibini cream, 1/4 kikombe maziwa, na unga. Kuwapiga hata vizuri. Punguza polepole katika maziwa ya kikombe 1 ya kikombe na kupiga hadi laini.

1. Punguza siagi katika sufuria kubwa, isiyokuwa na kifuniko juu ya joto la kati. Ongeza mchanganyiko wa cheese ya maziwa na kuendelea kuwaka, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchuzi umeenea, dakika 4.
2. Kuvuta katika jibini la Parmesan, na kuongeza chumvi na pilipili ili ladha.

Kusanyika Lasagna

1. Kueneza kikombe 1 cha mchuzi wa chini wa mafuta wa Alfredo chini ya sufuria ya kuoka ya 13x9-inch. Ongeza vipande 3 vya noodles za lasagna na ueneze nusu ya mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama.
2. Weka vipande vingine 3 vya noodles za lasagna. Kueneza juu ya mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama ya juu na kuweka vipande 3 vilivyobaki vya noodles za lasagna.
3. Kuenea juu sana na iliyobaki 1 kikombe cha chini ya mafuta Alfredo mchuzi. Kunyunyizia jibini la mozzarella na kuoka kwa muda wa dakika 25 hadi 35 mpaka bubbly na dhahabu.