Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 74
Mafuta - 3g
Karobu - 11g
Protein - 3g
Jumla ya muda wa dakika 20
Prep 10 min , Cook 10 min
Huduma 6 (1/2 kikombe kila)
Oregano ni mimea isiyojulikana-imejazwa na antioxidants ya kulinda kiini na ni ya kipekee ya ladha, na hakuna kalori. Madai yanapopo kuwa mafuta ya asili katika oregano yanaweza kusaidia kupunguza dalili za kupungua kwa moyo, lakini ushahidi zaidi unahitajika. Bila kujali, ni ladha kuingilia kwenye sahani za kirafiki.
Kuinua viggies safi na marinade ya herbaceous na ufikiaji wa haraka kwenye grill. Kichocheo hiki kinasema mboga za kirafiki za kirafiki na marinade iliyofanywa na viungo ambavyo hazitazidi kuzidi dalili za kupungua kwa moyo. Fanya kikundi kikubwa cha mboga hizi na utumie mabaki ya sandwichi na sahani za pasta.
Viungo
- Kijiko 1 cha mafuta
- ½ kijiko cha chumvi cha kosher
- 1 kijiko cha mchuzi wa mchele
- Vijiko viwili vilivyokatwa oregano safi
- Kipindi cha mimea ya kati, kilichopigwa na kilichokatwa kwa muda mrefu
- Pili pilipili, mbegu na mbegu zilizoondolewa, kata vipande vipande
- Kashirikisho la rundo la 1, limekwisha kupigwa
- 1 kubwa zucchini, iliyokatwa kwa urefu
Maandalizi
- Katika bakuli kubwa whisk mafuta ya mzeituni, chumvi, siki, na oregano iliyokatwa.
- Weka mboga zote ndani ya bakuli na marinade na uchape kwa kanzu.
- Janda nje ya grill au grill sufuria hadi kati.
- Weka mboga kwenye grill.
- Kupika mimea ya pilipili, pilipili, na vipande vya zucchini kwa muda wa dakika nne kwa upande.
- Tumia asparagus upole kwenye grill na upika mpaka zabuni. Hii itachukua dakika 3 hadi 4 pia.
- Kuhamisha mboga kupikwa kwenye sahani kubwa.
- Kutumikia joto au joto la kawaida.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Weka oregano safi na mimea mingine kali kama thyme au marjoram. Ikiwa huwezi kupata oregano safi, badala ya kijiko kimoja cha majani ya oregano kavu badala yake.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Wakati mboga zinatoka kwenye grill huwaweka nyuma kwenye bakuli la marinade. Hii itaongeza kugusa mwisho ya ladha, pamoja na utakuwa na sahani chache za kusafisha.