Ninapenda viazi zilizopikwa kama vile mtu mwingine. Lakini unajua nini kingine ninaipenda? Sehemu kubwa na hesabu ndogo za kalori. Kuamini au la, kuna njia ya kufurahia sehemu za ukarimu za viazi za mashed bila ya kuteketeza kalori za kiwango cha Shukrani.
Mchanganyiko wa siri: viazi hizi zilizochujwa hazifanywa kabisa kutoka viazi. Hakika, hufanywa kwa sehemu kutoka kwa viazi, lakini kuna pia koliflower iliyopigwa.
Kwa nini? Kolilili ni swap nzuri ya kuingizwa kwa kila aina ya vyakula vya wanga. Inalinganisha kwa seamlessly, mara kwa mara ukubwa wa sehemu yako kwa kalori chache sana. Kikombe kikamilifu cha cauliflower ina kalori 30 tu, pamoja na fiber 2.5g. Kwa hiyo, kama unapenda viazi vilivyopikwa, tumia cauliflower kwenye friji yako wakati wote.
Sema upendo. Viazi ni ya kuridhisha na yenye virutubisho. (Nadhifu ya kweli: Viazi zina potasiamu zaidi kuliko ndizi.) Sehemu ya kufurahisha hapa inajaribu aina tofauti za viazi - russets, vijiko vya mtoto, viazi nyeupe. Wote huleta ladha tofauti na texture kwa meza. Jaribu kote na upate unayopenda. Na kwa ajili ya usawa wa ziada (na nyuzi) ,acha ngozi.
Mwingine muhimu? Masher ya viazi. Ikiwa huna moja, ongeza kwenye orodha yako ya lazima iwe na vifaa vya jikoni . Kuona mboga nzuri ya vitamu katika chombo chako cha vyombo kitakuhimiza kuimarisha cauliflower wakati wowote unapokuwa na hankering kwa vyakula vyenye faraja.
Ziada? Spuds mashing na cauliflower ni njia nzuri ya kuchoma kalori chache zaidi.
Vipengee vinavyotumiwa. Hii ndio ambapo maelekezo mengi yanapungua. Mchanganyiko mkubwa wa mafuta kama cream, siagi, na cheese kamili ya mafuta ni ya kawaida sana. Badala yake, pata magari ya cheese ambayo yanaweza kuenea, kama Licha ya Cow Light Creamy Uswisi, cheese iliyopunguzwa ya cheddar (au ladha yoyote), na siagi iliyopigwa au mwanga wa kuenea.
Pia utahitaji kutupa poda, chumvi, na pilipili nyeusi.
Msingi wa jinsi gani
Je! Ni chakula cha jioni? Je, ulifanya meatloaf yenye afya ambayo huomba kwa sahani ya sahani ya sahani sawa? Je, ni saa 3 alasiri au 10:30 asubuhi na huwezi kuendelea siku yako bila vitafunio vya kuridhisha? Njia yoyote, fikia kwa masheri yako ya maua, na hebu tupate cookin '.
1. Fanya sufuria kubwa ya maji kwa chemsha. Mara baada ya kuchemsha, ongeza vikombe 7 vya florets za cauliflower (juu ya kichwa cha kati cha 1) na ounces 12 za viazi zilizopigwa, zilizo na cubed. Kurudia maji kwa chemsha, na kupunguza joto hadi kati.
2. Pika mpaka kibolili na viazi ni zabuni, dakika 20 au hivyo. Puta maji.
3. Panda mbali.
4. Ongeza kuongeza yako.
Tip: Kwa mashies ya ziada, panya mchanganyiko wa mashed kwenye mchanganyiko wa blender au mchanganyiko wa chakula na mchanganyiko hadi laini.