Guar gum ni aina ya fiber iliyotokana na maharagwe ya guar (mmea hasa hupatikana nchini India na Pakistan). Kutumika kama kiungo katika vyakula fulani, gum guar pia inapatikana katika fomu ya kuongeza chakula.
Matumizi
Katika dawa mbadala, gum guar mara nyingi hutumiwa kama laxative. Aidha, gum guar inaonekana kama dawa ya asili kwa hali zifuatazo:
- Kudumu
- Kisukari
- Kuhara
- Cholesterol ya juu
- Matiti ya kupungua ya tumbo
Gum ya gumu inasemekana pia kukuza kupoteza uzito na kuzuia atherosclerosis.
Faida
Ingawa utafiti juu ya madhara ya afya ya gum guar ni mdogo mdogo, kuna baadhi ya ushahidi kwamba guar gum inaweza kutoa faida fulani. Hapa ni kuangalia kwa baadhi ya vipimo muhimu kutoka kwa masomo inapatikana:
1) Kunyimwa
Gum hydrolyzed guar gum (kawaida inapatikana aina ya guar gum) inaweza kusaidia kutibu utoto kuvimbiwa, kulingana na utafiti wa 2010 kutoka Kituruki Journal ya Gastroenterology . Kwa ajili ya utafiti, watoto 61 wenye kuvimbiwa walitolewa sehemu ya hidrikized au lactulose (laxative) kwa wiki nne. Matokeo ya utafiti yalifunua kuwa matibabu yote yalikuwa yenye ufanisi katika kupunguza mswada na maumivu ya tumbo yanayohusiana. Hata hivyo, gum hidrolyzed sehemu ilionekana kuzalisha madhara madogo kuliko lactulose.
2) Syndrome ya Hukumu
Utafiti uliochapishwa katika Ugonjwa wa Digestive na Sayansi mwaka 2005 unaonyesha kwamba gum guar inaweza kuwa na manufaa katika kutibu syndrome hasira ya tumbo. Kwa ajili ya utafiti huo, wagonjwa 86 wenye ugonjwa wa tumbo wenye hasira walichukua magamu tano au 10 ya gamu ya hydrolyzed sehemu kila siku kwa miezi mitatu. Mwishoni mwa kipindi cha matibabu, vikundi vyote viwili vilionyesha kuboresha sana katika dalili za utumbo na ubora wa maisha.
3) Kisukari
Utafiti wa awali unaonyesha kwamba gum guar inaweza kusaidia kulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari. Katika utafiti wa 2012 iliyochapishwa katika gazeti la Iranian Pharmacognosy , kwa mfano, wanasayansi walionyesha kuwa gum guar ilikuwa bora zaidi kuliko glibenclamide ya kupambana na ugonjwa wa kisukari glibenclamide katika kupunguza cholesterol na viwango vya sukari ya damu katika panya ya kisukari. Utafiti pia umeamua kuwa gum guar ilisaidia kupunguza uzito wa mwili na ulaji wa chakula. Hata hivyo, ni haraka sana kujua kama gamu guar inaweza kuwa na athari sawa juu ya afya ya binadamu.
Mimba
Ingawa gum ya guar inaonekana kuwa salama kwa watu wengi, inaweza kusababisha madhara kadhaa (ikiwa ni pamoja na viti vya kutosha, gesi, na kuhara). Unapochukuliwa kwa kiwango kikubwa, gamu ya guar inaweza kuzuia umbo na / au tumbo.
Kwa kuwa kuna wasiwasi kwamba gum guar inaweza kubadilisha kiwango cha sukari yako ya damu, ni muhimu kuepuka matumizi ya gum guar ndani ya wiki mbili za upasuaji. Kwa kuongeza, watu wanaotumia ugonjwa wa kisukari wanapaswa kutafuta ushauri wa matibabu kabla ya kutumia gum guar.
Ni muhimu kukumbuka kwamba virutubisho hazijajaribiwa kwa ajili ya usalama na virutubisho vya chakula husababishwa kwa kiasi kikubwa. Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kutoa dozi ambazo hutofautiana na kiasi kilichowekwa kwa kila mimea.
Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kuathiriwa na vitu vingine kama vile metali. Pia, usalama wa virutubisho katika wanawake wajawazito, mama wauguzi, watoto, na wale wenye hali ya matibabu au ambao wanatumia dawa haijatengenezwa.
Wapi Kuipata
Inapatikana kwa ununuzi wa mtandaoni, gum guar inaweza pia kupatikana katika maduka mengi ya vyakula vya asili na katika maduka maalumu kwa virutubisho vya chakula.
Kutumia Hi kwa Afya
Ingawa kuna ushahidi fulani kwamba gum guar inaweza kusaidia na baadhi ya matatizo ya afya (kama kuvimbiwa na ugonjwa wa kifua hasira), ni muhimu kushauriana na mtoa huduma yako ya msingi kabla ya kutumia gum katika matibabu ya tatizo lolote la afya.
Kujitunza hali mbaya na gum guar na kuepuka au kuchelewesha huduma ya kawaida inaweza kuwa na madhara makubwa.
Vyanzo:
Giannini EG, Mansi C, Dulbecco P, Savarino V. "Jukumu la gum hidrolyzed sehemu katika matibabu ya ugonjwa wa bowel hasira." Lishe. 2006 Mar, 22 (3): 334-42.
Parisi G, Bottona E, Carrara M, Cardin F, Faedo A, Goldin D, Marino M, Pantalena M, Tafner G, Verdianelli G, Zilli M, Leandro G. "Matibabu ya madawa ya sehemu ya hydrolyzed juu ya dalili na ubora wa maisha ya wagonjwa wenye ugonjwa wa bowel wenye hasira. Piga Dis Sci. 2005 Juni, 50 (6): 1107-12.
Saeed S, Musa-Al-Reza H, Fatemeh AN, Saeideh D. "Madhara ya antihyperglycemic na antihyperlipidemic ya guar gum juu ya ugonjwa wa kisukari wa streptozotocin katika panya za kiume." Pharmacogn Mag. 2012 Jan; 8 (29): 65-72.
Slavin JL, Greenberg NA. "Gamu ya hidrolisisi ya kidini: matumizi ya lishe ya kliniki." Lishe. 2003 Juni, 19 (6): 549-52.
Üstündağ G, Kuloğlu Z, Kirbaş N, Kansu A. "Je, sehemu ya hidrolizi inaweza kuwa mbadala kwa lactulose katika matibabu ya kuvimbiwa kwa utoto?" Turk J Gastroenterol. Desemba 2010, 21 (4): 360-4.