Apple ya Gluten-Free ya Muafins ya Muhtasari

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 158

Mafuta - 12g

Karobu - 9g

Protini - 5g

Jumla ya muda wa dakika 30
Prep 15 min , Cook 15 min
Huduma 12 (1 muffini kila)

Vitambaa hivi vya gluteni-bure vya muffins vinatoa manufaa yote ya afya ya mchanganyiko, ambayo yanafaa zaidi wakati mkato ulipo chini, kama ilivyo kwenye mapishi haya. Wakati sio chini, vitambaa hupita tu kupitia mfumo wa utumbo bila kuwa na nafasi ya kufanya kazi ya uchawi. Vidonge na apple sio tu kuleta hisia ya utamu kwa muffins hizi lakini kama bonus aliongeza wao pia kuongeza kiasi tayari ukarimu wa fiber kwamba flaxseeds kuchangia. Na kwa kuzingatia hakuna unga katika batter, hizi apple flaxseed muffins ni kawaida gluten-bure.

Furahia muffins hizi wakati wa kifungua kinywa au kama vitafunio vya asubuhi. Weka moja katika bodi ya chakula cha mchana cha mtoto wako kwa kutibu tamu na afya. Kama ilivyo kwa maelekezo yote ya haraka ya mkate, unaweza kufanya hili katika mkate-tu kurekebisha muda wa kupikia kwa dakika 40 au zaidi.

Viungo

• 1 1/2 vikombe vya mlo
• Vijiko 2 vya unga
• Kijiko 1 cha sinamoni
• Kijiko cha 1 kijiko
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kikombe applesauce
• 4 mayai makubwa (kupigwa)
• 1/4 kikombe mafuta ya mboga
• 1/4 kikombe maji
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Apple 1 ya kati (iliyopigwa, iliyopigwa, na iliyokatwa vizuri)
• Hiari: 1/2 kikombe cha pecans kilichochwa

Maandalizi

1. Tanuri ya joto kwa 350 F. Kwa kiasi kikubwa husababisha mafuta ya kikombe cha 12 cha kikombe.
2. Katika bakuli kubwa, whisk pamoja unga wa unga, unga wa kupikia, mdalasini, nutmeg, na chumvi.
3. Ongeza applesauce, mayai, mafuta, 1/4 kikombe maji, vanilla, apple kung'olewa, na pecans kung'olewa, kama kutumia. Changanya vizuri lakini usiingie.
4. Hebu kupiga msimamo kusimama dakika 10, kisha uingie ndani ya sufuria ya muffin na ukike kwa muda wa dakika 18, au mpaka dawa ya mto ikitoke safi na muffins tu vigumu kuanza kuanza mbali na pande za bati. Muffin hizi ni joto ladha au joto la kawaida.

Kufanya na Kuhifadhi Chakula Chakula

Vipande vilivyotumiwa (pia vinajulikana kama viungo katika sehemu fulani) ni mbegu za mmea wa kitambaa, ambayo kitambaa cha kitani kinafanywa. Mbegu zote zinaendelea vizuri, lakini zinahitaji kuwa chini ya chakula ili kupata manufaa yao kamili ya lishe. Viungo rahisi au grinder ya kahawa (aina haijalishi) inaweza kufanya hivyo kwa sekunde. Unaweza pia kutumia blender, lakini hakikisha kupiga mbegu au unaweza kuishia na aina ya mbegu ya mbegu.

Hifadhi vitambaa kwenye friji, au bora zaidi, friji. Weka tu mfuko ambao mbegu zimeingia kwenye mfuko wa kuhifadhi wa aina ya pili, na kuendelea kutumia mfuko wa zip.