Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 260
Mafuta - 16g
Karobu - 20g
Protini - 12g
Jumla ya Muda 10 min
Prep dakika 5 , Piga masaa 5
Huduma 1
Toast ya avoka imekuwa maarufu kama kifungua kinywa au vitafunio. Unaweza kupata toast ya avoka kwenye menyu ya Instagram na ya mgahawa, lakini ni ya haraka na rahisi kufanya nyumbani.
Hatua mapishi ya classic up tochi kwa kuongeza punch ziada ya protini na mayai scrambled. Mchanganyiko wa mafuta ya fiber, protini, na afya ni kujaza, kuridhisha, na hutoa chakula cha kutosha kuanza siku yako.
Mchungaji ni chanzo kikubwa cha mafuta ya potasiamu, nyuzi, mafuta ya afya na afya, na mayai, wakati mayai hutoa protini na micronutrients kama vile vitamini B, vitamini B, na vitamini D. Kunyunyiza vitunguu kijani na juu ya pilipili iliyopasuka kabisa.
Viungo
- Kipande 1 nzima nafaka sourdough mkate
- ½ avocado ndogo
- 1 yai kubwa
- 1 kijiko cha maziwa
- mafuta ya mafuta
- Vijiko 1 vitunguu ya kijani, kung'olewa
- pilipili nyeusi kupasuka
Maandalizi
- Chakula mkate wa sourdough kwenye toaster au kwenye skillet ndogo juu ya joto la kati.
Smash avocado na uma. Kuenea juu ya toast.
Whisk pamoja yai na maziwa. Puta mafuta katika skillet ndogo ndogo ya joto na joto juu ya joto la chini. Mimina mayai ndani ya sufuria, na ukipika, ukichochea na spatula hadi kuweka.
Weka mayai na avoka na uinyunyiza na vitunguu na kijani pilipili.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Tumia mkate wa gluten ikiwa ni lazima.
Toast ya juu na yai iliyokatwa au iliyokatwa badala ya kupigwa kama unapendelea.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Pindisha mlo na kutumikia matunda mapya kwa kifungua kinywa rahisi. Sululu za jordgubbar, berries, au apples hufanya uchaguzi mzuri.