Jinsi ya kupata uzoefu bora wa gluten kutoka likizo yako ya Disney
Kwa ajili ya likizo ya familia, inaweza kuwa vigumu kwenda juu ya safari ya Walt Disney Dunia huko Orlando, Fl., Au kwa Disneyland California huko Anaheim. Lakini huenda usijue kwamba Disney huwapa wageni na mlo maalum, na hutoa uzoefu wa dining-gluten wa bure ambao hauwezi kuwa na wasiwasi kabisa. Kweli.
Ikiwa unatarajia ufikiaji wa pesa wa kawaida wa pizza na fries za Kifaransa, hakika utaipata - lakini utapata matoleo yasiyo ya gluten ya vyakula hivi kwenye migahawa ya haraka-ya kutumika, yamejaa bluu za bure za gluten. hamburgers yako na fries ya Kifaransa kupikwa katika fryers wakfu.
Unaweza pia kupata upscale dining ikiwa ni pamoja na aina mbalimbali ya vyakula - kufikiria Asia, Mashariki ya Kati, Polynesian na Afrika pamoja na Italia, Kijapani na Kifaransa - plus familia-oriented buffets ambapo utakuwa salamu na Winnie ya Pooh au Mickey Mouse mwenyewe.
Katika kila mgahawa, chef au meneja atafanya chakula chako bila ya gluten na ya kila kitu kingine chochote kinachoelezea. Bado, ulaji wa Disney usio na gluten usio na ufanisi unachukua maandalizi mapema. Hapa ni orodha yangu ya vidokezo ili kufanya safari yako kufurahisha zaidi.
Panga Uchaguzi wako wa Mtahawa wa Disney wa Gloria Halafu
Kuamua wapi utakula kwenye miezi ya likizo kabla ya muda unaweza kuua uhaba, lakini kuwa na ugonjwa wa celiac au unyeti usio wa celiac gluten na wasiwasi kuhusu kula gluten-bure huwa kufanya hivyo hata hivyo. Ili kupata zaidi ya likizo yako ya Disney isiyo na gluteni, jifunze chaguo la mgahawa na uhifadhi wako wa migahawa ya huduma ya meza kwa miezi miwili hadi mitatu kabla ya safari yako - kwa muda mrefu ikiwa unakwenda wakati wa kilele, kama vile juu ya mapumziko ya spring au katika Julai mapema.
Kwa kweli unahitaji kupanga mipangilio hiyo mbele, hasa katika nyakati mbaya zaidi ya mwaka - migahawa bora na uzoefu maarufu zaidi wa kula, kama vile Kuwa Mgeni Wetu katika Ufalme wa Uchawi wa Dunia wa Disney, kujaza haraka sana. Karibu kila mgahawa wa huduma ya meza huwa na uchaguzi wa kutosha wa gluten, na wakupi katika migahawa ya juu zaidi hufanya karibu kila kitu kwenye orodha ya gluten isiyo na bure.
Taja 'Uhuru wa Gluten' Wakati Unapofanya Reservations ya Mkahawa Disney
Unaweza kutoridhishwa kwa Disney World online au kwa simu kwenye (407) 939-3463. Kwa Disneyland, simu (714) 781-3463.
Ikiwa unafanya kutoridhishwa kwa simu, hakikisha kumwambia mjumbe aliyepangwa kwamba unahitaji chakula cha gluten-bure, na kutaja miili yoyote au uvumilivu unao nao. Fomu ya tovuti ya Disney World inatoa sanduku la kuzingatia ili kutambua mahitaji yako ya gluten na mengine mengine.
Mtu yeyote aliye na ombi maalum (kama vile keki ya kuzaliwa ya bure ya gluten) au kwa mizigo nyingi anapaswa kuwasiliana na wafanyakazi wa Maombi Maalum ya Disney katika Special.Diets@Disneyworld.com baada ya kutengeneza uhifadhi wao wote, lakini zaidi ya siku 14 kabla kwa hifadhi yao ya kwanza. Kumbuka kwamba huna kufanya hivyo tu kupata chakula cha gluten-bure, au hata kupata chakula cha gluten ambacho hakiko pia hachikoseki kwa mwingine, kama vile maziwa au soya.
Katika Mkahawa, Wewe Majadiliano kwa Chef
Unapokuja kwenye mgahawa wa huduma ya meza ya Disney, mtu anayeketi unapaswa kumbuka usikivu wako wa gluten kwenye kadi yako ya uhifadhi (ikiwa sio, hakikisha kuwaambia seva yako una shida ya chakula).
Migahawa mengi ya Disney sasa ina menus ya menus, na unaweza kuagiza kutoka kwa haya salama kwa muda mrefu kama usiomba ombi yoyote.
Hata hivyo, ikiwa unataka kitu ambacho sio kwenye orodha ya menyu au unataka kubadilisha, daima unaweza kuzungumza na chef - tu uulize seva yako. Kwa kuongeza, ikiwa una wasiwasi juu ya chakula au orodha, napendekeza kuzungumza na chef.
Watazamaji wa Disney wanaelewa gluten na wapi wanaweza kujificha, hivyo unaweza kumwamini chef ikiwa anasema kitu ni salama. Pia, usiogope kuuliza chef kwa vitu ambavyo havi kwenye menyu - wapishi wanafurahia vitu vingine na hata kuunda sahani mpya kabisa.
Ikiwa unakula kwenye buffet, kichwa kitakupeleka kwenye mstari ili ueleze kile unachoweza na usiwezi kula.
Ikiwa kula moja kwa moja kutoka kwenye buffet hufanya wasiwasi (inanifanya), chef atakuletea chochote unachotaka moja kwa moja kutoka jikoni, kuepuka uchafu wa kutokea kwa gluten kutoka kwa wageni wengine.
Kwa watoto wa gluten-bure, karibu daima unaweza kupata hamburger au mbwa wa moto na bun-gluten-bure, pamoja na ice cream au gluten-free brownie kwa dessert. Migahawa mingi pia hutoa pizza, na katika Café ya Hadith katika Hoteli ya Grand Californian huko Disneyland, unaweza kufanya pizza yako mwenyewe kwa ukanda wa gluten.
Katika maeneo ya Huduma za kukabiliana na Huduma, Utashughulika na Meneja
Sehemu kubwa zaidi za huduma za kukabiliana na Disney zina chaguzi nyingi za gluten. Hata hivyo, kabla ya kufika kwenye bustani, unaweza kuwasiliana na idara ya mahusiano ya mgeni wa Disney kwa orodha ya vyakula vya gluten-bure zinazopatikana. Ikiwa unasafiri kwenye Walt Disney World, piga simu (407) 824-5967 au barua pepe maalumdi@disneyworld.com. Kwa Disneyland, piga namba ya kutoridhishwa, (714) 781-3463. Unaweza pia kuchukua orodha katika ofisi za mahusiano ya wageni ziko ndani ya kila Hifadhi.
Wakati wa kwanza kufika kwenye eneo la huduma ya kukabiliana, unapaswa kuuliza cashier kwa menyu ya menyu. Ikiwa amri yako ni ngumu au ikiwa una maswali yoyote, unapaswa kuuliza kuzungumza na meneja, ambaye atashughulikia amri yako moja kwa moja. Unaweza kutaka kupanga chakula chako kwa nyakati, na kumbuka mchakato unaweza kuchukua muda mrefu kuliko kupata "mara kwa mara" chakula.
Mbuga nyingi zina chaguo nyingi kwa ajili ya chakula cha huduma za kukabiliana na vitafunio, ingawa utakuwa na bahati nzuri katika maeneo makubwa. Nimegundua kwamba hamburgers na mbwa za moto ni za gluten (bila kuwa na uhakika wa kuchunguza mara mbili), na sehemu nyingi za hisa za bure za gluten kwa wale. The ice cream carts karibu daima kuwa na uteuzi gluten-free, pia (Dole Whip, tiba favorite waliohifadhiwa katika mbuga kadhaa, ni gluten-bure).
Eneo la huduma za kukabiliana na kawaida huwa na fryer ya kujitolea kwa fries zao za Kifaransa na zinaweza kubadilisha au kuondoa viungo vingine (kwa mfano, fanya saladi bila croutons au vitunguu vya Kichina). Pia, wengi wa aina nyingi za kabla ya vifurushi zisizo na vidonge na vidakuzi.
Ulaji wa gluten-bure katika Disney hauchukua mipangilio ya mapema, kama ilivyofanya kila mahali. Lakini hifadhi na resorts hutoa chaguo zaidi kwa vyakula vya gluten-bure na hupenda kuliko uwezekano wa kupata katika maeneo mengine mengi - ambayo yanaweza kufanya likizo kubwa isiyo na gluten.