Ambayo Brands na Flavors Je, hazina Gluten?
Mtungi waliohifadhiwa ni chaguo bora kwa vitafunio kama unapofuata chakula cha gluten-ladha zaidi na vidole vingi ni kawaida ya gluten-bure, na minyororo ya mtindi waliohifadhiwa ni pretty gluten-kufahamu.
Hata hivyo, kama na hali yoyote ya kula wakati una ugonjwa wa celiac au unyeti usio wa celiac gluten, huwezi kutunza upepo. Ndio, bado kuna fursa chache za mtindi mwingi wa gluten usio na gluten.
Inawezekana kuwa na wasiwasi mkubwa zaidi, kwa kuwa wengi wao wana gluten (fikiria: makombo ya kuki na pipi zisizo salama - minyororo zaidi ina orodha). Wengi wa maduka mazuri ambayo nimeyotembelea na vifungo vyote viliunganishwa kwa pamoja, hivyo hata kama unapochagua, sema, matunda mapya, bado unaweza kuvuka kwa cookie iliyopotea kwenye mtindi wako.
Pia, hata kama matunda yanaonekana vizuri kutoka kwa biskuti, unahitaji kuangalia kwa vijiko - mtu kabla ya uwezekano wa kubeba kikombe chake cha mtindi na Cookies & Cream na kisha akagusa ajali ya kijiko kwa gluten-y ladha, au anaweza kulipa kijiko katika jordgubbar kwa muda wa kula nje Oreos. Ikiwa ungependa kukaa salama kabisa, ungependa kuzingatia kuleta toppings yako mwenyewe (hiyo ni kweli mimi kufanya).
Jihadharini na mashine wenyewe, pia. Mmiliki wa duka la mtindi aliniambia kuwa karibu ni uhakika wa kupata uchafu wa msalaba wa gluten kwenye mashine ambayo ilitumiwa kwa ladha iliyo na gluten na kisha ikageuka kwenye ladha isiyo na gluten - ni vigumu kusafisha mashine hizi kama vile sisi ingehitaji.
Wakati ninapougula mtindi waliohifadhiwa, ninajumuisha ladha isiyo na gluten najua hifadhi za kuhifadhi mara kwa mara, kwa sababu wao daima ni katika mashine moja. Tart kawaida ni bet salama (wengi maduka hubeba wakati wote), lakini kama nina shaka, mimi kuwauliza wafanyakazi.
Katika baadhi ya matukio, ladha ambayo inaonekana kama ina gluten (Cake Batter?
Cheesecake?) Zimeorodheshwa kama hazina ya gluteni na mlolongo mmoja wa kikabila waliohifadhiwa, lakini si kwa mwingine - daima kuangalia mara mbili kabla ya kununua, hasa kama huna kawaida kwenye duka hilo.
Hatimaye, unapojihudumia kutoka kwenye mashine, angalia kwa matone ya yogurts ambazo zinaweza kuwa salama - ikiwa ladha yako iliyopendewa inashiriki mashine ya mtindi na ladha iliyo na gluteni, unyevu usiojulikana kutoka upande wa pili au mzunguko wa swirl katikati unaweza kuharibu siku yako.
Sawa, habari za kutosha za usalama. Hapa kuna orodha ya alfabeti ya minyororo maarufu ya mtindi iliyohifadhiwa, pamoja na sera zao za gluten na orodha za bure za gluten, ambapo zinapatikana:
• Creamery ya Cold Stone . Chama cha barafu la barafu Coldery Coldery ilitangaza kwanza ya mstari wa mtindi waliohifadhiwa katika kila duka katika majira ya joto ya 2011. Kwa mujibu wa taarifa za viungo vya kampuni, harufu ya mtindi iliyohifadhiwa inapatikana na gluten. Utahitaji kuchunguza mara mbili kwa viungo vya gluten - maduka huweka orodha ya viungo kwa vidokezo vyote vya kupatikana.
• Menchie's . Mchuzi wa Machoki wa Menchie, mlolongo na maeneo katika karibu kila jimbo, unasema: "isipokuwa ladha zilizo na" biskuti "au" keki, "ladha yetu ya mtindi ni gluten-bure; hata hivyo, huzalishwa katika kituo ambacho hufanya pia bidhaa zilizo na gluteni pamoja na karanga, mazao ya matunda na yai. " Unaweza kupata orodha ya ladha hapa.
• Maziwa ya machungwa yaliyohifadhiwa . Mlolongo huu unajiunga na maeneo zaidi ya 150 (kwa maduka mengi huko Kusini-Mashariki na Midwest) na inatarajia kupanua maduka 250 haraka. Maziwa ya machungwa ya Yogurt yaliyohifadhiwa hutoa ladha ya gluten kwenye tovuti yake na katika maduka yake. Kushangaa, kwa mujibu wa orodha, ladha tu zilizo na gluten ni keki ya Cookie na Cookies 'N Cream - hata ladha kama vile keki ya Harusi, Cheesecake na Brownie Batter zimeorodheshwa kama gluten.
• Pinkberry . Pinkberry ina maeneo karibu na 200 na inakua kwa haraka Marekani na kitaifa - kampuni, ambayo ilianza kusini mwa California mwaka 2005, bili yenyewe kama "mtindi wa awali wa waliohifadhiwa." Kwa mujibu wa mlolongo, "Ladha yote ya mtindi ya Pinkberry iliyohifadhiwa ni gluten-bure." Bila shaka, vidokezo vingi vinavyowezekana sio gluten-bure, hivyo kuwa makini.
• Mboga Mwekundu Mboga Mboga . Ladha zote za Mango ya Mtindi wa Mango ni kuthibitishwa na gluten-bure na Shirika la Vyeti la Ghala la Gluten, ambalo linamaanisha kuwa na sehemu ndogo ya 10 kwa milioni ya gluten. Mlolongo una maeneo katika nchi zaidi ya 30 na kuwepo kwa nguvu katika eneo la metro la New York City.
• Frog ya Frog iliyohifadhiwa . Frog Tamu, mlolongo wa mtindi na maeneo yaliyojilimbikizwa kusini mashariki mwa Marekani, ina sehemu ndogo ya ladha ya mtindi wa gluten, hivyo utahitaji kutunza katika kuchagua mtindi wako. Kwa mujibu wa franchise moja, ladha ya Velvet ya Red Velvet, Cake Batter, Whoppers, Angel Cake Cake, Vitunguu Vya Macho na Cookies na Cream vyote vyenye gluten, na wengine kwenye orodha ya ladha ("Maple Bacon Donut"?) Inaonekana tuhuma. Hata hivyo, naweza kukuambia kwamba binti yangu na mimi mara kwa mara franchise kadhaa za Sweet Frog, na tumekuwa sawa na ladha nyingi. Frog Sweet pia imeanzisha smoothies, ambazo zimeorodheshwa kama gluten-bure.
• TCBY . Yogurt Bora ya Nchi, ambayo ilifungua duka la mtindi la kwanza la waliohifadhiwa nchini Marekani mnamo mwaka wa 1981, sasa inatoa maduka zaidi ya 450 nchini kote. TCBY haina orodha ya gluten kwa sababu US Tawala ya Chakula na Dawa haijatoa viwango vya mwisho vya bure vya gluten , kulingana na mwakilishi wa huduma ya wateja. Hata hivyo, rep huduma ya wateja ilisema kuwa ladha mbili za mtindi ambazo zina gluten ni Cookies & Cream na Gingerbread; vingine vya ladha ya mnyororo ni gluten-bure kwa sehemu 20 kwa milioni (ppm). Licha ya majina ya gluten-sounding, Cake Batter, Cheesecake, na Cake Red Velvet huhesabiwa kuwa gluten-bure, tena hadi 20ppm.
• Mlima wa Yogurt . Mto wa Yogurt, mnyororo mdogo na maeneo 40 katika majimbo 15 hadi sasa, hutoa ladha mbili tu zilizo na gluten: Cookies & Cream na Caramel Pretzel. Wateja uwezo wanaweza kutafuta kwenye tovuti ili kutambua bure-gluten, bure-mafuta, chini ya mafuta, hakuna chaguo aliongeza na chaguo la maziwa ya bure ya mtindi.