Umetaboliki wako, kiasi gani unachonywa, na jinsi unachofanya kunywa hufanya tofauti
Kahawa. Unaamka harufu yake tajiri. Unawasha moto mikono yako karibu na mug mug. Kinywa chako huanza kumwagilia kwa kupasuka kwa kwanza kwa ladha kali. Na dakika kumi baadaye, wewe ni mkali, macho, na tayari kukabiliana na siku yako.
Haishangazi kuwa ni moja ya vinywaji maarufu duniani.
Je! Kitu kingine cha kupendeza kitakuwa nzuri kwako?
Jibu fupi ni ndiyo-na kutoridhishwa chache.
Ikiwa unatengenezea kahawa haraka, unywaji kwa kiasi cha wastani, na usichukue na vitamu na cream, uwezekano mkubwa wa kahawa kukuza afya njema kuliko kuumiza afya yako.
Hebu tuangalie kwa karibu.
Fast na Slow Metabolizers
Ukweli wa kusikitisha ni kwamba baadhi yetu huvumilia viungo vya kahawa, kahawa, bora zaidi kuliko wengine.
Vipindi vya chini vya kahawa huwa na kupata jitters au kujisikia wired baada ya kikombe au mbili, na hawawezi kulala ikiwa wanakunywa.
Lakini sio wote. Kahawa pia inaonekana kuwaweka hatari kubwa ya kupoteza mimba, shinikizo la damu, PMS, na matatizo mengine.
Kahawa ya haraka ya kahawa huwa na hisia na kuwa na nguvu baada ya kikombe. Sio tu, lakini hawaonekani walioathiriwa na hatari za afya ambazo zinapunguza uso wa metabolizers. Kwa kweli, katika kahawa hii ya kikapu inaweza hata kuwa na kukuza afya.
Karibu nusu yetu ni wa kikundi cha kwanza na nusu ya pili.
Hajui ni kundi gani?
Kuna vipimo vinavyopatikana ili kukusaidia kupata.
Kombe moja ... au ishirini?
Habari njema: Ikiwa unatengeneza kahawa pole pole au haraka sana, vikombe moja au mbili asubuhi huenda salama.
Ikiwa wewe ni metabolizer ya polepole, kunywa kiasi hicho wakati huo hautafanya madhara yoyote na itakupa kukuza kwa tahadhari ambayo unaweza kutamani.
Na kama wewe ni metabolizer haraka, kunywa kiasi hicho inaweza kufanya afya yako nzuri nzuri.
Kwa wengi wetu, kunywa popote kati ya vikombe 1-3 kwa siku (8 hadi 24 ounces) inaonekana kuwa kiasi cha busara. Zaidi ya hayo na unapaswa kuzingatia kukata tena.
Jinsi ya Kunywa
Ikiwa unapendeza kahawa na kunywa mara kwa mara, fikiria kubadili nyeusi.
Hata wale ambao wanaweza kufaidika na kahawa wanaweza kupoteza faida hizo kutokana na overload ya sukari na cream-au, mbaya bado, sweeteners bandia na creamers. Hizi zinaongeza tu kalori zisizohitajika na kemikali na zinaweza kuathiri jinsi unavyofanya kahawa.
Kwa hiyo Frappucino? Kutibu mara kwa mara, labda. Lakini sidhani itakufanya uwe na afya njema.
Na wakati wewe ni pale, hakikisha kwamba kahawa sio kitu pekee unachonywa. Hasa ikiwa unafanya kazi katika joto, hakikisha unapata maji ya kutosha. (Iced Americano, mtu yeyote?)
Jinsi Kahawa Inaweza Kukuza Afya
Kahawa inaweza kusababisha:
Utendaji bora wa kivutio na akili.
Viwango vya chini vya saratani, magonjwa ya neva, na ugonjwa wa kisukari wa Aina 2 kwa watu wengine.
Viwango vya chini vya ugonjwa wa moyo na mishipa na kifo cha mapema kwa watu wengine.
Hasa, antioxidants katika kahawa wanaweza kulinda magonjwa yanayohusiana na umri .
Tena, faida zinaonekana kuwa za juu kwa wale ambao wana kasi ya metabolizers.
Chini ya Grounds
Kumbuka kwamba utafiti zaidi kuhusu kahawa huanzisha vyama , sio sababu. Kwa maneno mengine, hatujui kama kahawa yenyewe inasababisha faida za afya, au ikiwa ni kitu kingine ambacho wanyanyeshaji wa kahawa hufanya.
Ushawishi wa nitty? Mpaka tujue zaidi, jisikie huru kufurahia kikombe chako cha asubuhi. Kuweka matumizi yako wastani, na kunywa ni nyeusi iwezekanavyo.
Vyanzo
Chama cha Marekani cha Utafiti wa Saratani kwa Mkutano wa Utafiti wa Kuzuia Kansa, Houston, Desemba 6-8, 2009.
Ushahidi wa Kiarabu L. Epidemiologic juu ya kahawa na kansa. Kansa ya lishe. 2010; 62 (3): 271-83.
Armstrong LE. Caffeine, usawa wa maji-electrolyte, na utendaji wa zoezi. Int J Sport Nutr Exer Metab. 2002 Juni, 12 (2): 189-206.
Cao C, et al. Caffeine huzuia viwango vya amyloid-beta katika plasma na ubongo wa ugonjwa wa Alzheimer ugonjwa transgenic. J Alzheimers Dis. 2009; 17 (3): 681-97.
Cornelis MC, et al. Kahawa, CYP1A2 Genotype, na Hatari ya Mbio ya Myocardial. JAMA. 2006; 295 (10): 1135-1141.