Maharagwe ya maharagwe ya maharagwe na Cakew Dip Recipe

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 119

Mafuta - 6g

Karobu - 14g

Protini - 5g

Jumla ya muda 195 min
Prep 190 min , Cook 5 dakika
Huduma 8 (1/4 kikombe kila)

Unaweza daima kupata hummus katika friji hii ya dietitian-ni gharama nafuu, kujaza, na kubeba mafuta na afya bora na protini ambayo inafanya kuwa vitafunio vya kuridhisha.

Ingawa nipenda kununua duka kununuliwa hummus, wakati mwingine ninapenda kuibadilisha na mazao mengine ya maharagwe ya maharagwe, kama hii maharagwe nyeupe yaliyotengenezwa na chunusi, ambayo inaweza kufanywa kwa dakika tu. Inatumia maharagwe nyeupe, ambayo ina texture ya creamier, hivyo ni rahisi kutumia mafuta kidogo. Kichocheo hiki kinahitaji tu kiasi kidogo cha cashews zilizochochewa na vijiko vichache vya mafuta.

Viungo

• ¼ kikombe cashews
• 1 14-ounce inaweza maharagwe nyeupe
• Juisi ya lita 1
• Vijiko 2 vya curry poda
• ½ kijiko cumin
• ¼ chumvi kijiko
• 1 karafuu ya vitunguu (hupigwa na kununuliwa)
• Vijiko viwili vilivyokuwa bikira ya mafuta
• Vijiko 2 cilantro (kung'olewa)

Maandalizi

1. Nafasi ya mahali pa bakuli na kufunika na maji. Sitaka kuruhusu ukondhe na urekebishe angalau masaa 3.
2. Futa majibu na kuongeza mchakato wa chakula pamoja na maharagwe, juisi ya limao, unga wa curry, cumin, chumvi, na vitunguu. Punja mpaka itaanza kupata vyema, kupiga pande chini kama inahitajika.
3. Mto kati ya mafuta wakati wa kuchanganya, mpaka kuzamisha ni mkali na pamoja. Futa ndani ya bakuli la kutumikia na utumie kupambwa na cilantro.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Wakati nadhani sahani hii inapendeza vizuri na maharagwe nyeupe na nyeupe nyeupe, unaweza kuchukua nafasi yoyote ya kulaa maharage -garbanzos, maharagwe ya lima, na hata lenti itakuwa ladha katika kuzama hii. Mimi hasa upendo kutumia maharagwe ya lima, ambayo yana texture ya matawi na yenye rangi, sawa na maharagwe nyeupe.

Ikiwa unafanya sahani hii kwa mtu ambaye ni mzio wa karanga za miti, tumia ¼ kikombe cha tahini, safu ya udongo ya seame ya kawaida ambayo hutumiwa katika hummus, au siagi ya sunflower ya unsweetened

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Kukwama na limao iliyokaa? Piga kwenye counter au piga ndani ya microwave kwa sekunde 10 ili kusaidia juisi za kutolewa. Bado hawezi kupata maji mengi? Tumia jitihada ili kutoa ladha ya lemoni na kuongeza kioevu kidogo kilichohifadhiwa kutoka kwenye maharagwe ya makopo ili kusaidia kupunguza msimamo wako.

Napenda kumtumikia hii kwa sahani kubwa ya mboga mboga, mboga mboga. Mimi tu kupenda rangi tofauti na kuzunguka njano na nzuri, veggies mkali.

Kwa watu wa chembe za veggie watahitaji kula, ni pamoja na wedges ya matango ya mini, karoti za upinde wa mvua, nyanya za cherry, koliflower iliyokatwa au iliyochujwa, radishes nusu, na pilipili. Unaweza pia kutupa vipande vya pita iliyosafishwa au mkate wa kanama, ikiwezekana nafaka nzima, ambayo ni bora kwa kudhibiti damu ya glucose.

Mimi pia hupenda kutumia hii kuzamisha kufanya kitamu kitamu cha mchana. Kuenea nafaka nzima ya tortilla na kuzamisha kavu, safu na majani ya lettuce, vuguugi nyingi, kuku kupikwa na kuchapwa, na kuinyunyiza cheese feta au mbuzi.