Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 0
Mafuta - 0g
Karobu - 0g
Protini - 0g
Jumla ya Muda 10 min
Prep dakika 5 , Piga masaa 5
Huduma 1
Katika ayurveda (aina ya dawa mbadala iliyotokea India), kuna aina tatu za mwili, au doshas, inayojulikana kama kapha, vata, na pitta.
Mtu mwenye kapha anaweza kuhisi baridi, uchovu, mwenye busara, na kuwa na shida kuamka asubuhi.
Kwa mujibu wa kanuni za ayurveda, kapha ya ziada inaweza kusababisha mzunguko mbaya, msongamano, wasiwasi wa digestive, na uzito, na inaweza kuchangia hali kama vile ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, mishipa, na unyogovu.
Wataalamu wa Ayurvedic huonyesha chakula ambacho kinasisitiza mboga zilizopikwa ili kumsaidia kapha. Vyakula vikali, vya mafuta kama vile jibini ngumu, cream, na mifugo kwa ujumla huepukwa, kama ilivyo vyakula ambavyo ni tamu, vimesi, au chumvi.
Zaidi ya hayo, chai hupendekezwa, hutengenezwa na viungo vyema, vikombe vya kusawazisha kama kamba, tangawizi, na kadiamu ili kupambana na msongamano, kumeza digestion, kuongeza mzunguko, na kufuta.
Pamoja na historia yake ya muda mrefu ya matumizi ya dawa ya ayurvedic, chai ya kapha na madhara yake ya afya haijajaribiwa katika masomo ya kisayansi.
Nini Herbs Inatumika katika Tea Kapha?
Ikiwa unatafuta chai ya kapha-kusawazisha, huenda utaona kuwa hakuna mchanganyiko wa mimea ya kawaida au mapishi. Mchanganyiko wowote unaojumuisha mimea na viungo ambazo ni pungent, machungu, pigo, joto, au spicy inaweza kutumika, pamoja na viungo vingine vilivyoongezwa kwa ladha.
Viungo vinavyofikiri kufaidika na kusawazisha aina ya kapha ni pamoja na tangawizi, karafu, mdalasini, karamu, kijivu, pilipili ya cayenne, cumin, fennel, pilipili nyeusi, safari, peppermint, tulsi, anise, licorice, na fenugreek. Kwa mfano, chai ya tangawizi hufikiriwa kusaidia digestion na kusafisha mwili, hivyo mara nyingi hupendekezwa kwa aina za kapha.
Kaphas inapaswa kuepuka chakula cha tamu, hivyo chai ni bora kushoto unsweetened. Ikiwa sweetener ni aliongeza, asali inachukuliwa kuwa mojawapo ya vitamu vinavyofaa zaidi.
Viungo
- 1/4 kijiko tangawizi kavu
- 1 clove
- 1/4 mbegu ya kijiko cha kijiko
- 1/4 kijiko cha mbegu ya fenugreek
- 1 kikombe cha kuchemsha maji
Maandalizi
1. Changanya tangawizi, mbegu za kiberiti, mbegu za kizabila, na mbegu za fenugreek pamoja.
2. Ongeza maji ya moto kwenye mimea na mchanganyiko wa viungo.
3. Mwinuko kwa dakika 5, kufunikwa.
4. Simama na kuondokana na mimea na mchanganyiko wa viungo na kumtumikia moto.
Kabla ya Jaribu Tea Kapha
Ikiwa unafikiri ya kujaribu kapha chai, kuna mambo machache unapaswa kujua:
Wakati watu wengi wanaweza kufurahia kikombe cha mara kwa mara sasa, wasiwe kunywa kiasi kikubwa (cha aina yoyote ya chai) au kuitumia kama mbadala ya matibabu ya kawaida.
Mboga katika tea tofauti hutofautiana, hivyo hakikisha uangalie viungo katika kila aina ya chai ya mimea unayojaribu. Licorice, kwa mfano, ina asidi ya glycyrrhizic au glycyrrhizin, ambayo inaweza kusababisha shinikizo la damu na madhara mengine mabaya.
Ni wazo nzuri ya kuangalia na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kujaribu mimea yoyote ili kupima faida na hasara na kuona kama inafaa kwako. Hakikisha kumwambia juu ya dalili yoyote mpya au matatizo ya afya kama uchovu, mizigo, au kupata uzito.
Wanawake wajawazito au wauguzi wanapaswa kunywa chai ya kapha.
Kutoa kikwazo: Taarifa zilizomo kwenye tovuti hii zinalenga kwa madhumuni ya elimu tu na sio mbadala kwa ushauri, ugonjwa au matibabu kwa daktari aliyeidhinishwa. Sio maana ya kuzingatia tahadhari zote zinazowezekana, mwingiliano wa madawa ya kulevya, hali au madhara mabaya. Unapaswa kutafuta huduma ya matibabu haraka kwa maswala yoyote ya afya na wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia dawa mbadala au kufanya mabadiliko kwenye regimen yako.