Sauce rahisi ya Marinara

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 36

Mafuta - 2g

Karobu - 5g

Protini - 1g

Jumla ya muda wa dakika 35
Panga dakika 10 , Piga masaa 25
Huduma 16 (1/2 kikombe kila)

Kusahau kuhusu mitungi ya mchuzi wa sukari na ya juu ya sodium marinara. Unaweza kufanya makundi yako mwenyewe ambayo ni ubora wa mgahawa katika dakika chini ya 30.

Kunyakua viungo vichache kutoka kwenye pantry na utastaajabishwa jinsi rahisi kufanya hii mchuzi wa Kiitaliano wa Kiitaliano. Tumia mchuzi wote wa kusudi kwa pasta, pizza , auti za kupikia, au tu kwa kuingiza mkate safi.

Viungo

• Vijiko 2 vya ziada bikira ya mafuta
• 1 karafuu vitunguu, chungu
• 1 vitunguu ya kati, vyema vilivyokatwa
• Kijiko 1 cha oregano
• 2, 28-ounce inaweza kusagwa nyanya
• Vijiko 2 vya chumvi
• ½ kikombe cha majani safi ya basil

Maandalizi

1. Joto la mafuta katika sufuria ya kati.
2. Ongeza vitunguu na vitunguu na safari kwa muda wa dakika 5 ili kupunguza soft vitunguu.
3. Ongeza oregano kavu na kupika kwa sekunde 20, hadi harufu nzuri.
4. Ongeza nyanya na chumvi na ucheze vizuri.
5. Kuleta kwa chemsha.
6. Kupunguza joto na kuchemsha, ulifunuliwa kwa dakika 20, kwa kuchochea mara kwa mara.
7. Zima joto.
8. Futa kikombe cha basil na kuchanganya katika mchuzi; msimu na chumvi zaidi na pilipili, ikiwa inahitajika.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Nyanya iliyoharibiwa makopo hufanya mchuzi huu kidogo kwa chunky na texture ya ajabu, lakini ikiwa unapendelea mchuzi wa laini laini, puree na blender ya kuzamisha.

Ikiwa huna mchanganyiko wa kuzama, puree katika batches kwa kutumia blender countertop; Hakikisha kushikilia juu juu na sahani safi ili kuzuia mlipuko wa mvuke.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Kichocheo hiki hufanya safu mbili za marinara. Gawanya katika vyombo vya quart au pint na uhifadhi baadhi ya friji kwa miezi sita. Mifuko ya salama ya Freezer pia ni vyombo bora vya kuhifadhi kwa sahani. Jaza na kuweka gorofa hadi waliohifadhiwa, kisha uhifadhi karatasi za gorofa zilizohifadhiwa katika nafasi nyembamba kwenye friji.

Pasta ya jadi ni shida ya wazi ili kuepuka kwa wale walio na ugonjwa wa celiac, lakini kumbuka kuwa nyama za nyama zilizofanywa na mikate ya mkate inaweza pia kuharibu mchuzi wa marinara na gluten. Fanya viumbe vya nyama na mchele wa mchele wa mchele mwembamba au nyama tu ya nyama ya mchanga. Mchuzi huu wa marinara hufanya mchuzi wa nyama ya nyama.