Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 200
Mafuta - 15g
Karobu - 15g
Protein - 3g
Jumla ya muda 40 min
Panga dakika 5 , Piga mia 35
Huduma 8 (kikombe 3/4 kila)
Mchele wa kupikia katika joto hata ya sufuria kubwa huzalisha kikamilifu kupikwa, nafaka za fluffy. Mbinu hii ni rahisi, na ladha tajiri ya maziwa ya nazi ni kamilifu inayosaidia mchele .
Sehemu tofauti za nazi zina aina tofauti na kiasi cha FODMAP ndani yao; baadhi ya bidhaa za nazi ni zaidi zaidi ya IBS-kirafiki kuliko wengine. Maziwa ya nazi ya makopo kutumika katika mapishi haya ni ya chini katika FODMAP kuliko maziwa ya nazi "kinywaji." Furahia sahani hii na mboga, samaki, au kuku.
Viungo
- 1 kijiko mafuta ya nazi
- Vikombe 2 ambavyo hazivukiwi rangi ya mchele wa jasmine
- Chumvi 1 cha chumvi
- 13.5-ounce unaweza maziwa ya nazi
- Vikombe 2 maji
- ½ kikombe slivered mananasi safi
- ¼ kikombe kilichochapwa nazi za nazi
- ¼ kikombe kilichochapwa amondi kilichokatwa
Maandalizi
- Preheat tanuri ya 375F.
- Katika sufuria ya 4-quart ya sufuria, sura mafuta ya nazi juu ya joto kati ya stovetop. Osha na kukimbia mchele kwenye strainer ya mesh na uongeze na mafuta ya nazi. Punga mchele, na kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 5. Ongeza chumvi, maziwa ya nazi na maji. Kuleta mchele kwa chemsha.
- Funika sufuria kwa nguvu na kifuniko kikubwa au karatasi ya alumini na kuiweka kwenye tanuri. Bika kwa dakika 35. Jaribu ili uhakikishe kuwa karibu ni zabuni. Ikiwa sio karibu, ongezeko kikombe cha maji cha robo nyingine na uirudie kwenye tanuri kwa dakika 10. Ruhusu mchele kupumzika, kufunikwa, kwa dakika 5 zaidi kukamilisha mchakato wa kupikia. Fluff na kumtumikia mchele, umepambwa na mananasi ya slivered, flakes yazi nazi, na vilozi vilivyokatwa.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Aina fulani za mchele wa kahawia zinahitajika kupikwa zaidi kuliko wengine na kwa hiyo zinaweza kuhitaji kioevu cha kupikia zaidi au kidogo. Jaribio na mchele unaopenda unaopendwa ili kuamua kiwango bora cha maji na wakati wa kuoka.
Ikiwa harufu ya nazi iliyokatwa au amondi iliyokatwa haziwezi kununuliwa, unaweza kuifanya mwenyewe. Tumia skillet ndogo, nzito, na ushughulikia kwao tofauti ikiwa huwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Preheat skillet juu ya joto kati-juu. Ongeza flakes ya nazi au almond na toast yao, kuchochea kuendelea, mpaka ni mwanga wa dhahabu-kahawia, dakika 2 hadi 3. Usiondoke sufuria usiyotumiwa, kwa kuwa huchoma kwa urahisi.