Pombe ni muhimu ya afya ya umma "upanga wa pande mbili." Kunywa kwa kiasi kikubwa cha pombe mara kwa mara kuhusishwa na hatari ya kupunguza moyo na mishipa, na tangu ugonjwa wa moyo ni mwuaji mmoja wa wanaume na wanawake sawa, kupunguza vifo vya jumla. Lakini, bila shaka, kunywa pombe ni hatari sana kwa afya kwa njia mbalimbali, na hata ulaji wa kunywa pombe huhusishwa na ongezeko la namba mbili za kifo cha mapema: kansa.
Kutokana na hila hizi, haishangazi kwamba hata maoni ya mtaalam juu ya mada hutofautiana. Maono yaliyo hapo chini yanaonyesha uwazi na matatizo ya mada hii na zinaonyesha umuhimu wa maamuzi sahihi, ya kibinafsi.
Raysa Buyukbahar, M.Sc., RD
Ndiyo, pombe inaweza kuwa na nafasi katika chakula cha afya. Hata hivyo, kiasi gani unachonywa huathiri maisha yako. Vinywaji vya pombe si vyenye madini yoyote muhimu. Ndio maana mara nyingi huitwa " kalori tupu ."
Chakula cha afya kina kiasi cha chakula cha kila kikundi cha chakula. Gramu moja ya pombe hutoa kalori 7 ikilinganishwa na kalori 4 kwa gramu ya kabohydrate na 9 kalori kwa gramu ya mafuta. Ikiwa unachagua pombe kutoa kalori nyingi unayohitaji, basi hatari yako ya kuwa na upungufu wa lishe.
Nchini Marekani, kunywa moja hutoa gramu 14 za pombe. Kwa mfano, kunywa moja itakuwa:
- Ounces 12 ya maji ya bia mara kwa mara na asilimia 5 ya pombe
- 5 ounces ya maji ya divai na asilimia 12 ya pombe
- 1.5 ounces ya maji ya roho zilizosafirishwa (gin, rum, tequila nk) na pombe 40%
Ili kurekebisha matumizi yako ya pombe kwa maisha ya afya, ni muhimu kuwa na ukweli wote. Vifo vya elfu na nane elfu ni kuhusiana na pombe kila mwaka nchini Marekani.
Kulingana na Kituo cha Taifa cha Kuzuia Magonjwa ya Ukimwi na Kuendeleza Afya, kunywa bia (matumizi ya vinywaji 4 au zaidi kwa siku kwa wanawake na vinywaji 5 au zaidi kwa siku kwa wanaume) na kunywa kwa kiasi kikubwa (matumizi ya vinywaji 8 au zaidi kwa wiki kwa wanawake na Vinywaji 15 au zaidi kwa wiki kwa wanaume) vinaweza kusababisha majeruhi, kasoro za kuzaa, na matatizo ya kijamii na ya muda mrefu kama vile kansa, shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo, kiharusi, na ugonjwa wa ini.
Kwa pombe, kama kila kitu kingine, uwiano ni muhimu. Kwanza, weka wimbo wa mara ngapi na kiasi gani unachonywa. Kisha, kuweka lengo juu ya kiasi cha vinywaji siku unayo kunywa. Usiwe na vinywaji zaidi ya 4 siku yoyote ikiwa wewe ni mtu na vinywaji 3 kama wewe ni mwanamke. Mipaka hii inaweza kusaidia kupunguza, ingawa sio kabisa kuondoa, hatari zinazohusiana na pombe.
Unaweza kubadilisha maisha yako kwa kupunguza matumizi yako ya pombe. Kumbuka, wewe ni katika udhibiti wa kiasi gani unachonywa! Uliza msaada kabla ya kuchelewa kama unadhani una tatizo la kunywa.
Margaret I. Cuomo, MD
Mwandishi wa Dunia Bila ya Kansa
Mwenyeji / Mwandishi wa waraka wa PBS Dunia isiyo na kansa: Nguvu ya Kuzuia
Mwanachama, Consortium ya Cancer ya Jimbo la New York
Unaponywa bia, divai, au pombe ngumu, unajua kwamba pombe huongeza hatari yako ya kansa?
Je! Tunawafundisha watoto wetu kuwa moja ya madhara mengi yanayohusiana na pombe ni kwamba itaongeza hatari yao ya kansa? Hatupaswi kuwa na machafuko juu ya kweli hii rahisi.
Vinywaji vya kulevya ni kansa, kulingana na Mpango wa Taifa wa Toxicology wa Idara ya Afya ya Afya na Huduma za Binadamu Marekani na Shirika la Kimataifa la Utafiti juu ya Saratani. Tunapo kunywa zaidi, hatari kubwa ya saratani yetu. Cancer ya kichwa na shingo, ini, ini, koloni, na rectum na matiti vinahusishwa na kunywa pombe. Kuna ushahidi unaozidi kuwa kansa ya kongosho, kinga, na ngozi (melanoma) pia huhusishwa na matumizi ya pombe.
Kuna njia nyingi ambazo pombe huleta hatari ya saratani. Kwa mfano, pombe hubadilishwa katika mwili kwa acetaldehyde, kansa inayojulikana inayoharibu DNA na protini. Pombe pia huongeza homoni ya estrojeni katika mwili, ambayo inahusishwa na saratani ya matiti.
Je! Kuhusu divai nyekundu na hatari ya kansa? Hakuna ushahidi wa kisayansi ambao resveratrol, hupatikana katika divai nyekundu na iliripotiwa kuwa na mali ya anticancer, inaweza kuzuia au kutibu kansa kwa binadamu.
Unaponywa pombe na sigara, hatari yako ya kansa ni kubwa zaidi kuliko kufanya peke yake. Kiasi chochote cha pombe kinaongeza hatari ya kansa yako. "Acha kunywa pombe" inapaswa kusikilizwa kwa kiasi kikubwa kama "kuacha sigara."
Joel Kahn, MD, FACC
Profesa wa Matibabu (Cardiology), Shule ya Chuo Kikuu cha Wayne State University
Masuala mengi ya afya yetu yanaweza kuelezewa na Curve ya U, ambayo ni wazo kwamba sana au kidogo sana ya tabia inaweza kuwa mbaya, na mahali pazuri ni wapi huwa na matokeo bora.
1. "Kunywa kwa wastani" kunapaswa kuhusishwa na viwango vya chini vya vifo vya moyo, ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa kisukari, kushindwa kwa moyo, na kiharusi.
2. Katika uchambuzi wa masomo ya kuchanganya data juu ya watu zaidi ya milioni 1 na viwango vya kifo cha jumla, Curve ya U-umbo "ilikuwa nzuri" kwa vinywaji 1 hadi 2 kwa siku kwa wanawake na vinywaji 2 hadi 4 kwa siku kwa wanaume. Wengi mamlaka kupendekeza chini.
3. Katika uchunguzi tofauti wa kunywa kwa watu wazima 250,000 wa Marekani, watafiti waligundua kwamba vinywaji 7 kwa kila wiki kwa wanawake na vinywaji 14 kwa wiki kwa wanaume vinahusishwa na kushuka kwa asilimia 30 ya vifo.
Shirika la Moyo wa Marekani linashauri watu wasianze tabia ya kunywa kwa faida ya afya. Hata hivyo, kwa wale wanaofurahia kunywa pombe, kioo kila siku cha kioo 5 cha mvinyo (au mbili) kina msaada wa sayansi.
Muda mrefu, Benjamin Franklin alisema kuwa "divai hufanya maisha ya kila siku iwe rahisi, chini ya haraka, na mvutano machache na uvumilivu zaidi." Ikiwa utashika kwenye "doa tamu" inaweza kusababisha maisha tena.
Kathleen Zelman, MPH, RD
Mtaalam wa Lishe
Pombe imeshughulikiwa katika kila toleo la Mwongozo wa Chakula kwa Wamarekani wakiwahimiza watu wazima ambao hunywa kunywa kwa kufanya hivyo. Aidha, mapendekezo yalitengenezwa kwa pamoja na kalori, ufafanuzi wa kawaida wa vinywaji, na orodha ya watu ambao wanapaswa kuepuka pombe ikiwa ni pamoja na, ikiwa ni pamoja na
- Watu huchukua madawa fulani ya juu au ya dawa
- Watu na hali fulani za matibabu
- Wale ambao hawawezi kudhibiti kiasi wanachonywa
- Mtu yeyote aliye chini ya umri wa miaka 21
- Watu ambao wanaendesha gari, wanapanga kuendesha gari, au wanashiriki katika shughuli zingine zinazohitaji uangalifu na uratibu
- Wanawake ambao ni mimba au wanaweza kuwa na mjamzito.
Sababu nyingine muhimu kukumbuka wakati kunywa pombe ni kupunguza matumizi ya kunywa moja kwa siku kwa wanawake na vinywaji mbili kwa wanaume. Kuna mwelekeo wa bia za hila za juu na kuongeza maudhui ya pombe ya vin, juu ya sawa sawa ya kunywa.
Kiini katika maudhui ya pombe wakati inapozidi viwango. Ili kuhesabu kiwango cha kunywa kimoja, ongezeko la kiasi katika ounces na maudhui ya pombe ya pombe na ugawanye na 0.6 (ounces ya pombe kwa kunywa). Kwa mfano: 16 bia ya ounces ya maji ya pombe kwa asilimia 5 ya pombe: (16) (0.05) /0.6 sawa sawa na vinywaji 1,3. Glasi kubwa inaweza pia kuwa juu ya kutumikia na kuzidi mipaka ya kunywa.
Kwa wasikilizaji wengi wa wastani, pombe ina faida ya jumla ya afya, ikiwa ni pamoja na kuongeza kwa afya ya moyo, hasa kwa watu wazima wenye umri wa kati. Furahia faida za afya za pombe ndani ya mipaka iliyopendekezwa.