Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 285
Mafuta - 11g
Karobu - 35g
Protini - 13g
Jumla ya muda wa dakika 20
Prep 10 min , Cook 10 min
Huduma 2 (1 taco kila)
Je! Unajua kwamba tortillas ya mahindi ni kweli kuchukuliwa nafaka nzima ? Pia ni chini ya sodiamu, hivyo hufanya msingi mkubwa kwa tacos ya kinywa cha kifungua kinywa.
Viazi iliyoangaziwa, nyama kama bacon na sausage, na cheese inaweza kuongeza haraka wakati unapokuja mafuta ya sodiamu na yaliyojaa. Tacos hizi hazina hiyo. Badala yake, jaribu kuongeza mboga, maharagwe, na avocado ya mazao kwa mayai yako kwa tacos na afya na ladha ambazo zitawasikia vizuri kila asubuhi.
Tacos hizi za kifungua kinywa ni gluten-bure na mboga mboga, na zinaweza kufanywa bila maziwa ikiwa unatoka maziwa au kutumia mbadala ya maziwa . Ikiwa una mboga nyingine zinazohitajika kutumika, jisikie huru kuziongeza na vitunguu na jalapeno. Juu na salsa yako favorite kwa kitamu kinywa chadha na ladha.
Viungo
- mafuta ya mafuta
- Vijiko viwili vya vitunguu vilivyochaguliwa
- Kijiko cha jalapeno 1, kilichomwa
- 1/4 kikombe chini ya soya nyeusi nyeusi
- 1 yai kubwa
- Kijiko cha 1 cha maziwa
- 2 tortillas mahindi
- 1/4 avocado ndogo, iliyokatwa
- 1 kijiko cilantro
Maandalizi
- Joto skillet ndogo ya kukimbia juu ya joto la kati na dawa na mafuta. Ongeza vitunguu na jalapeno na kupika, kuchochea, mpaka upole, karibu dakika tatu. Ongeza maharage nyeusi na endelea kupika hadi joto. Ondoa skillet na uifuta safi.
Geuza joto chini na skray spray na mafuta tena. Whisk pamoja yai na maziwa. Mimina katika sufuria na kupika, kuchochea, mpaka mayai yamewekwa.
Katika sufuria tofauti, tortilla za joto juu ya joto la chini. Gawanya mayai na mchanganyiko wa maharage kati ya tortillas. Juu na avocado na cilantro. Tumikia.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Unaweza kutumia wazungu wa yai au mbadala mbadala badala ya yai kwa toleo la chini la mafuta.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Kutumikia kwa upande wa matunda mapya kwa unga mzuri.