Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 71
Mafuta - 5g
Karobu - 7g
Protini - 2g
Jumla ya muda wa dakika 35
Prep dakika 5 , Piga mia 30
Huduma 6
Vipande vya Brussels vimekwisha kupata mshipa mbaya unaojulikana kama mushy, mara nyingi hupendeza (harufu nzuri ya sulfuri na ladha husababishwa na kuongezeka kwa majibu), mboga mboga-ya kula mboga-kwa kitambaa cha kuvutia au safu ya upande kwenye menyu nyingi za mgahawa (mara nyingi huunganishwa na Bacon, asali, au jibini la mbuzi). Vikombe vimegundua kwamba njia rahisi zaidi ya kupika miche ya Brussels yenye kitamu ni kuwachea tu katika tanuri. Hata hivyo, kuna mbinu chache za kuwafanya zijitoke nje kidogo lakini zimepikwa. Wakati umechujwa vyema, ni rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya nje na ya kuvutia, nje ya ndani, na kuwa na harufu kali ya nutty-wakati hupangwa kwa chumvi unaweza hata kufikiri wanalahia kidogo kama popcorn!
Kwa kweli, chagua vichaka vya Brussels vilivyo na sare kwa ukubwa, karibu 1 hadi 1 1/2 inchi kwa muda mrefu, ili wote waweze kufanywa kwa wakati mmoja.
Viungo
- Pound 1
- Vikundi vya Brussels
- Vijiko 2 vya mafuta
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
Maandalizi
- Preheat tanuri hadi 450 F.
- Ondoa majani huru au yaliyochapishwa kutoka nje ya mimea ya Brussels, na kukata shina la rangi ya kahawia. Kata kila moja kwa nusu urefu-ikiwa kuna chochote ambacho ni kikubwa, kata wale katika robo, ikiwa baadhi ni ndogo, waache kabisa.
- Weka vichaka vya Brussels kwenye karatasi ya kuoka, unyekeze na mafuta na uchape kwa kanzu. Nyunyiza na chumvi na pilipili na usupe tena kanzu. Pindua mimea ili pande zao za gorofa ziko.
- Pamba kwa muda wa dakika 15, au mpaka chini ya kichwa ni kugeuka nzuri ya dhahabu kahawia. Kisha kurejea wote hupanda gorofa-upande-chini na kurudi kwenye tanuri.
- Pumzika hadi upande wa gorofa ni rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyekundu na nyembamba. Angalia mojawapo ya yale makuu kwa ukarimu kwa kupiga kwa kisu kisicho kuhakikisha kuwa hulisonga kwa urahisi.
- Ladha kuona kama wanahitaji msimu zaidi, na kufurahia.
Vidokezo vya viungo na Misaada
Vipande vya Brussels vinaweza kuchukua chumvi zaidi kuliko mboga nyingine, lakini hii ni kuonja-kuanza na kiasi cha kawaida na kisha unaweza kuongeza zaidi. Unaweza pia kuzunguka na asali mara moja nje ya tanuri, au kutupa kwa mchuzi kidogo wa moto kwa kick.