Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 313
Mafuta - 15g
Karobu - 16g
Protini - 32g
Jumla ya muda wa dakika 30
Prep 30 min , Cook 0 min
Huduma 5 (vikombe 2 kila)
Ingawa unaweza kufikiria saladi ya taco kama chaguo bora, mara nyingi hubeba na kalori na mafuta. Lakini ukiacha chips au taco shell, tumia cheese isiyo na mafuta, na ubadilishane kwenye mtindi wa wazi kwa jadi ya sour, tau saladi inaweza kuwa na afya, kujaza, na ladha.
Toleo hili ni rahisi sana kutupa pamoja wakati hujisikia kama kupika, hasa ikiwa una nyama iliyoandaliwa kabla ya wakati, au kuwa na upungufu kutoka kwenye mlo mwingine kama damu ya maisha . Ruhusu kila mtu kuvaa saladi yake kwa kila mmoja na mtindi na salsa, au kutoa kondomu ya chini ya kalori / mafuta ya chini ya mafuta.
Viungo
- Pound 1 ya nyama ya konda (85% hadi 89% konda)
- Kijiko 1 cha pilipili
- 8 vitunguu ya kijani , vilivyokatwa , nyeupe na sehemu ya kijani kutenganishwa
- 1 kichwa la romaine lettuce , kilichokatwa
- Nyanya 1 ya kati, iliyokatwa
- 1 ya avokado , iliyotolewa
- 1 4-ounce unaweza mizaituni iliyokatwa
- Vikombe 1 1/2 vilivyotokana na mafuta yasiyo ya bure, Cheddar, Monterey Jack, au mchanganyiko
- 1/2 kikombe mafuta-bure ya Kigiriki au wazi mtindi
- 1/2 kikombe salsa
Maandalizi
- Kupika ng'ombe katika skillet na unga wa pilipili, sehemu nyeupe ya vitunguu, na chumvi na pilipili. Mara baada ya kupikwa, jificha sufuria ikiwa unapenda joto la nyama ya nyama wakati unapoongezwa kwenye saladi; kama ungependa mahali pa chilled kwenye jokofu hadi tayari kukusanya saladi.
- Katika bakuli kubwa la saladi, changanya pamoja lettuce, nyanya, avocado, vitunguu ya kijani, na mizeituni, ikiwa unatumia. Ongeza nyama na jibini na uangalie kwa upole. Juu na dollops ya mtindi na salsa, au mahali pa kutumikia bakuli kupita kwenye meza.