Kuangalia njia zote za asili kwa sukari ya kawaida ya zamani? Wewe sio peke yake: Washiriki wa sukari ni mada ya moto! Hapa ni 411 juu ya matunda ya asili, ikiwa ni pamoja na sweetener yangu ya asili isiyo ya kalori!
Sukari ya kiwa
Kati ya njia zote za sukari za jadi, aina ya miwa ni sawa sana: Ni ya chini ya sukari nyeupe iliyokataliwa. Kwa sababu huenda kupitia usindikaji mdogo wa kemikali, sukari ya kikaboni haiwezi kuchukuliwa kuwa ya asili zaidi kuliko sukari iliyosafishwa nyeupe.
Pia huwa na rangi nyeusi kidogo. (Lakini ni tofauti na sukari ya kahawia, ambayo ni tu sukari iliyosafishwa nyeupe na molasses imeongezwa.) Kijiko sukari ina karibu kalori 45 kwa kijiko, kama sukari nyeupe iliyokaa katika baraza lako la mawaziri.
Je, Kuhusu Syrup ya Agave?
Sura ya Agave ni sweetener nyingine ambayo mara nyingi inaonekana kuwa ya kawaida kuliko sukari nyeupe iliyosafishwa. Pia inajulikana kama nea ya agave, inatoka kwenye mmea wa agave-ingawa haipitia kupitia usindikaji kabla ya kufikia chupa kwenye rafu za kuhifadhi. Siri ya Agave ina takriban 60 kijiko kwa kila kijiko, ikilinganishwa na kalori 45 kwa kiasi sawa cha sukari iliyosafishwa au miwa. Lakini ni nzuri kuliko sukari ya kawaida: Inachukua tu kuhusu 2/3 kikombe agave syrup sawa na utamu katika kikombe cha sukari ya kawaida. Hii inamaanisha kiasi sawa cha utamu kitakupa kiasi kikubwa cha kalori. Kwa nini, kwa nini ukichukua agave juu ya sukari iliyosafishwa? Watu wengine wanapendelea kwa sababu ina index ya chini ya glycemic, na vyakula vinavyotumiwa na indeba za juu za glycemic zimehusishwa na ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa kisukari.
Chini ya Chini
Sukari nyeupe iliyosafishwa, sukari ya miwa, na syrup ya agave yote huongeza sukari. Na kula sana sukari aliongeza ya aina yoyote inaweza kuwa na madhara kwa afya yako. Kwa mujibu wa Shirika la Moyo wa Marekani, wanawake wanapaswa kula vijiko 6 vya sukari zilizoongezwa kwa siku, na wanaume wanapaswa kutumia vijiko vingi zaidi ya 9.
Mkaa sukari na syrup ya agave dhahiri kuhesabu kuelekea namba hizo zote. Ikiwa una wasiwasi juu ya ulaji wako wa sukari au unataka kupunguza sukari kutoka kwenye mlo wako wa kila siku , harufu za asili zisizo za kalori kama vile stevia zinaweza kuwa chaguo nzuri.
Tofauti na wengine tumekuwa tukizungumzia, stevia ni karibu bila kalori. Na tofauti na sucralose (Splenda) na aspartame (sawa), ni asili kabisa. Kwa sababu hizi, nadhani ni bora mbadala mbadala karibu: Ni nzuri kwa ajili ya usimamizi wa uzito na kupunguzwa chini ya hatari ya afya kuja na sukari sana aliongeza. Njia yangu ya kwenda ni Truvia, sweetener-based sweetener ambayo inapenda sana sawa na sukari. Ninaitumia katika vinywaji, oatmeal, na hata mapishi ya dessert. Zaidi juu ya wale chini!
Na kama unataka kukidhi jino lako la tamu na sukari ya asili, huenda kwa matunda mapya! Wao ni afya na nzuri kwa kupoteza uzito.
Kwa maelekezo ya bure ya hatia, chakula hupata, tricks tips, na zaidi, saini kwa barua pepe bure kila siku au kutembelea Njaa Girl!