Mchuzi wa Chipufi wa Gluten-Free

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Calories - 102

Mafuta - 5g

Karobu - 15g

Protini - 1g

Jumla ya muda wa dakika 35
Prep 15 min , Piga min 20
Huduma 18

Mapishi ya muffin ya kuaminika yanaweza kuwa neema yako ya kuokoa kwa vitafunio, kifungua kinywa, au kuzuia ajali ya mchana. Makopo yaliyotengenezwa kwa makopo yanaendelea muffins zaidi ya unyenyekevu na ya ladha na toleo hili la bure la gluten litawavutia wale walio na magonjwa ya Celiac. Kufanya kundi mbele na kuhifadhi katika friji; kupungua katika microwave na kuruhusu baridi kidogo kabla ya kuwahudumia.

Viungo

• Vikombe 2 vyenye mchanganyiko wa kuoka bila malipo ya gluten
• Vijiko 1½ vya unga
• ½ kijiko cha kuoka soda
• ½ kijiko cha mdalasini
• Kijiko 1 cha chumvi cha kosher
• 1 kikombe granulated sukari
• 1 yai kubwa, iliyopigwa
• ½ mafuta ya canola mafuta
• ½ kikombe appleauce
• 1 kikombe cha chini ya maziwa ya mafuta
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 kikombe cha makopo puree kikombe
• 1 kikombe chocolate chops, imegawanyika

Maandalizi

1. Preheat tanuri ya 375F.
2. Weka sufuria ya muffini na vijiti vya karatasi au dawa kwa dawa ya kutosha na kuweka kando.
3. Katika bakuli kubwa, jumuisha mchanganyiko wa kuoka bure, unga wa kuoka, soda ya kuoka, sinamoni, na chumvi; whisk vizuri kuchanganya.
4. Katika bakuli tofauti whisk pamoja sukari, yai, mafuta ya canola, applesauce, maziwa, vanilla, na puree pumpkin.
5. Ongeza mchanganyiko wa mchanganyiko kwa kuchanganya viungo na kuchanganya mpaka tu.
6. Panda katika tatu ya nne ya chips chocolate.

1. Jaza kila kikombe cha muffin na kikombe cha robo ya batter.
2. Bika kwa muda wa dakika 14 hadi 16 au mpaka dawa ya meno itatoke safi kutoka katikati.
3. Mara baada ya muffins kuja nje ya tanuri, juu na chache ziada chips chocolate kwa muffin, kisha baridi.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Chips za chokoleti zinaweza kufutwa au kufutwa nje kwa karanga, mbegu, bluu, au vipande vyema vya vipande vya matunda mengine. Bidhaa yako haitakuwa kama chocolately, lakini unaweza kutofautiana virutubisho na nyuzi tofauti kujaza hutoa mafuta afya, blueberries dozi nzuri ya antioxidants .

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Muffins hizi zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo cha hewa kwa muda wa siku tatu. Kutumikia joto au joto la kawaida. Hifadhi katika mfuko wa kufungia safu katika friji kwa miezi mitatu.