Rahisi Mboga ya Mboga Lasagna

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 322

Mafuta - 9g

Karobu - 43g

Protini - 17g

Jumla ya Muda 65 min
Prep dakika 20 , Piga 45 min
Huduma 9 (1 kikombe kila mmoja)

Hakuna kitu kama lasagna ili kupunguza tamaa ya chakula kizuri, kitoto. Kwa msingi wa mchuzi wa nyanya ya vitamini C , ambayo imefungwa na carotenoid lycopene , hii classic ya Kiitaliano inachukua bend afya na viggies nzuri ya dozi iliyotiwa katika tabaka zake.

Chock kamili ya mchicha kijani, sahani hii ni nzuri kwa ajili ya afya ya ubongo wako, kama kula huduma ya veggies kila siku umeonyesha kupinga kupungua utambuzi. Kipinaji pia hubeba na chuma na kalsiamu kwa kuongeza jumla ya ustawi wa mwili.

Viungo

• Mfuko wa 1 usiwapike noodles za lasagna
• 2 28-ounce makopo ya mchuzi wa nyanya
• 1/8 kijiko cha chumvi cha kosher
• Kijiko 1 cha oregano
• 2 clove vitunguu, finely minced
• 1 15-ounce chombo sehemu-skim ricotta jibini
• 1 kikombe sehemu-skim mozzarella jibini, grated
• Vikombe 3 ghafi majani ya mchicha ya mchicha

Maandalizi

1. Preheat tanuri ya 350F.
2. On stovetop juu ya joto kati, kumwaga mchuzi wa nyanya katika pua ya pua. Ongeza chumvi, oregano, na vitunguu. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto, na kupika kwa dakika chache. Gumu mara kwa mara.
3. Chini ya sufuria 9x13 kuweka safu ya mchuzi wa nyanya. Weka safu ya tambi juu, kifuniko chini ya sufuria. Kuenea jibini la ricotta juu ya vitunguu, juu na mchicha, na kuinyunyiza jibini na kanzu ya mozzarella na ladle ndogo kamili ya mchuzi. Kurudia tabaka mpaka ufikie juu ya sufuria. Futa safu ya mwisho na jibini la mozzarella.

1. Weka kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 45 au mpaka bubbly na jibini ni rangi ya dhahabu ya juu.
2. Ondoa kwenye tanuri na kuruhusu kupumzika kwa dakika 10 kabla ya kutumikia.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Fanya bakuli hii juu ya fiber na vidonda vya ngano nzima, ingawa inaweza tu kupatikana katika aina ya kuchemsha. Ongeza mboga nyingine kama karoti zilizokatwa, zukini, au eggplant. Kwa kijani mbadala, tumia mtoto wa kale au arugula. Kueneza pesto kati ya tabaka au kuingiza ndani ya mchuzi wa nyanya kwa ladha iliyo na matajiri.

Ikiwa unataka kuongeza nyama, ongeza mchuzi wa kuku au damu au ardhi ya mchuzi hadi mchuzi. Kwa kupoteza maziwa yasiyo ya maziwa, tumia jibini la vegan badala ya ricotta na jibini la mozzarella.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Ili kuokoa muda usiotumie vidole vya lasagna-vina haraka na rahisi kukusanyika. Zaidi, jibini la ricotta jibini na mozzarella hupunguza mafuta lakini bado hutoa protini bora.

Sahani hii inaweza kukusanyika na kuwekwa, isiyofunikwa na kufunikwa, kwenye friji usiku. Tu joto na utumie siku inayofuata. Vipande vinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu au friji kwenye chombo kilichopuzwa.