Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 87
Mafuta - 1g
Karobu - 22g
Protini - 2g
Jumla ya muda wa dakika 30
Prep 30 min , Cook 0 min
Huduma 2 (1/2 kikombe kila)
Kuwa na shinikizo la damu haimaanishi kwamba unapaswa kutoa dessert! Wakati mikate mzuri iliyopangwa tayari imejaa sukari iliyoongeza na sodiamu, kutengeneza sahani zako za afya nyumbani unaweza kuwa suluhisho rahisi ili kukidhi jino lako tamu.
Iliyotengenezwa kwa matunda tu, sorbet ni dutu kubwa ya shinikizo la damu-kirafiki ili kufanya katika majira ya joto wakati hali ya hewa inavyopuka. Huna haja ya mtengenezaji wa ice cream au vifaa maalum kama vile blender. Matunda sio tu ya vitamini, lakini pia hubeba na potasiamu ya kupungua kwa damu na magnesiamu .
Viungo
- 1 kikombe chunks waliohifadhiwa mango
- 1/2 kikombe cha raspberries waliohifadhiwa
- Kijiko cha 1 kijiko chati
- Juisi kutoka 1/2 lime
- ΒΌ maji ya kikombe
Maandalizi
Hebu matunda yaliyohifadhiwa hutengana kwa muda wa dakika 5.
Katika blender ya juu-powered au processor ya chakula, kuchanganya viungo vyote isipokuwa kwa maji. Kuchanganya hadi laini, na kuongeza maji na kijiko kama inahitajika. Hii inaweza kuchukua dakika chache.
Mimina ndani ya bakuli na mahali kwenye friji ili uimarishe kidogo tu, dakika 15 hadi 20. Panda kwenye sahani ya kuhudumia 2 na kufurahia!
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Changanya mchanganyiko wako wa matunda waliohifadhiwa hata hivyo ungependa-tu hakikisha unatumia matunda yasiyofaa.
Ninapenda mchanganyiko wa ladha ya raspberry na mango na zest safi ya chokaa, lakini berries yoyote au matunda mengine yanayohifadhiwa yatafariji. Unaweza pia kutumia limao badala ya chokaa. Sorbet ni rahisi kubadilika!
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Unaweza kutumika hii moja kwa moja nje ya blender, lakini itakuwa nyepesi.
Kumbuka kwamba matunda yaliyohifadhiwa yanaweza kuhifadhi virutubisho kwa muda mrefu zaidi kuliko safi kwa sababu imehifadhiwa baada ya mavuno, badala ya kupoteza virutubisho kama inatumwa kwenye duka lako kutoka kwa nchi nzima au hata duniani!