Recipe Granola ya Gari ya Chini ya Chini

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 214

Mafuta - 20g

Karobu - 10g

Protini - 4g

Jumla ya muda wa dakika 45
Prep dakika 5 , Piga min 40
Huduma 20 (1/4 kikombe kila)

Jisikie huru kubadili karanga au mbegu yoyote unayopenda katika kichocheo hiki, lakini unga wa kitani ni muhimu, na nazi ni ya manufaa. Hizi zitachukua vinywaji na hii ndio itakayotengeneza clumps-vinginevyo, una tu karanga na mbegu zilizo na ladha. Kwa sababu ni karanga kabisa na mbegu, ni tajiri sana. Ikiwa unataka wingi, unaweza kuongeza au kubadilisha baadhi ya TVP (hii pia inaweza kuongeza protini) au oatmeal (ikiwa uvumilivu wako wa carb na mpango wa chakula kuruhusu). Ili kusaidia, hapa ni chati ya karanga na mbegu (takwimu za carb, kalori, mafuta).

Viungo

• 1 kikombe cha ghafi
• almond
• 1 kikombe cha nusu ghafi ya nusu
• 1 kikombe cha pembe kidogo cha pecan
• 1 kikombe chazi iliyokatwa
• 1/2 kikombe cha mbegu za alizeti
• 1/2 kikombe cha mbegu ya mbegu
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kikombe maji
• 1/2 kikombe cha mafuta ya nazi
• 1/2 kikombe cha sukari isiyo na rangi ya sukari (kama vile Vermont Sugar-Free)

Maandalizi

1. Tanuri ya joto kwa 300F. Funika karatasi ya kuoka na pande na kitanda cha silicon au karatasi ya ngozi ya ngozi.
2. Karibu kukata karanga. Unaweza kufanya hivyo katika processor ya chakula, lakini kama unafanya, kuanza na karanga kali - amondi katika mapishi hii au filberts (hazelnuts) ikiwa unatumia. Mara baada ya kununuliwa kidogo unaweza kuongeza karanga kali (walnuts, pecans). Vinginevyo, wale walio safi watakuwa unga kabla ya ngumu zimekatwa.

1. Nyunyiza siagi au mafuta ya nazi. Unaweza kuiba microwave kwenye bakuli utakayotumia kwa kuchanganya (ingawa unaweza kuchanganya kwenye karatasi ya kuoka) ikiwa unataka.
2. Changanya syrup na mafuta ya nazi au siagi pamoja.
3. Changanya karanga, nazi, mbegu, na chumvi. Ikiwa unafanya hili kwenye karatasi ya kuoka, kuongeza maji kwanza na kuchanganya (mikono inafanya kazi bora), na kisha mchanganyiko wa mafuta / siagi na syrup. Vinginevyo, tu kuchanganya yote katika bakuli na kugeuka kwenye karatasi ya kuoka. Bonyeza kwenye safu hata.
4. Kwa hatua hii, ni vizuri kuilahia. Inakwenda kukomesha kitamu kidogo kidogo, hivyo uhukumu tamaa yako mwenyewe kwa uzuri na kuongeza zaidi ikiwa unataka.
5. Bika kwa dakika 30-40. Mara mbili wakati wa kuoka, ongezea mchanganyiko kwa kijiko kikubwa na uacheze nyuma. Baada ya mara ya pili, usiiongoze tena. Bika hadi harufu nzuri na harufu nzuri juu ya uso.
6. Hebu baridi kabisa kwenye sufuria. Itakuwa crisp kama inaziba. Hifadhi katika chombo kilichofunikwa. Kutumikia na mtindi, jibini la kottage, nk Kama ungependa, ongeza rangi ya bluu au jordgubbar (unsweetened), kama vile Trader Joe hubeba.