Calories katika Almond na Faida za Afya Yao
Almond ni chakula chenye lishe, kinachoweza kutumiwa , cha chini cha kabohaidre ambacho kinaweza kutumika katika kupikia au kula kama ilivyo. Asilimia thelathini ya lozi za dunia hupandwa huko California. Kwa kuwa amondi hukua vizuri katika maeneo yenye hali ya hewa ya Mediterranean, huwa huliwa katika kusini mwa Ulaya, Kaskazini mwa Afrika, na baadhi ya nchi za Mashariki ya Kati.
Almond ni matajiri ya virutubisho-ni chanzo kizuri cha fiber na protini.
Pia ni chanzo kizuri cha mafuta mema, yasiyotumiwa (monounsaturated, kama yanayotokana na mafuta). Aidha, almond ni chanzo bora cha vitamini E, manganese, na magnesiamu.
Pango tu la kula mlozi ni kwamba wao ni calorie tajiri. Ulaji wa ziada wa kalori unaweza kusababisha uzito, hatari ya kujitegemea kwa magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na aina ya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo. Kwa hiyo, wakati unakula mlozi, unapaswa kutumia udhibiti wa sehemu.
| Mambo ya lishe ya Almond | |
|---|---|
| Ukubwa wa Utumishi 1 oz (24 kernels nzima) (28 g) | |
| Kwa Kutumikia | Thamani ya kila siku * |
| Kalori 164 | |
| Calories kutoka kwa Fat 127 | |
| Jumla ya mafuta 14.2g | 22% |
| Fati iliyojaa Sat 1.1g | 5% |
| Mafuta Polyunsaturated 3.5g | |
| Mafuta ya Monounsaturated 8.9g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodiamu 0mg | 0% |
| Potasiamu 207.44mg | 6% |
| Karoli 6.1g | 2% |
| Fiber ya Vyakula 3.5g | 14% |
| Sugars 1.2g | |
| Protini 6g | |
| Vitamini A 0% · Vitamini C 0% | |
| Calcium 8% · Iron 6% | |
| * Kulingana na chakula cha kalori 2,000 | |
Amondi zinaweza kununuliwa, za chumvi, zisizohifadhiwa, zenye mbichi, au zilizochujwa.
Wanaweza kuchanganywa katika siagi ya almond, yaliyowekwa maziwa ya almond, au ardhi kama mlo wa mlozi. Maziwa yaliyotengenezwa na yaliyotengenezwa ni ya sodiamu ya bure, ambayo ni muhimu kwa watu hao ambao wana historia ya shinikizo la damu au wanatafuta kupunguza ulaji wao wa sodiamu kwa sababu nyingine. Almond pia ni chanzo kizuri cha fiber, kilicho na gramu 3.5 katika huduma moja.
Aidha, almond ni kaboni ya chini, chakula cha juu cha protini.
Mafuta ya afya, fiber, na protini yaliyomo ya almond hutoa nguvu za kutosha. Almond ni chini ya mafuta yaliyojaa, yaliyo na gramu 1 tu kwa kuhudumia. Kwa kweli, mafuta mengi yanayopatikana katika almond ni cardio-kinga, mafuta ya monounsaturated.
Kumbuka kwamba wakati unakula mlozi, unapaswa kuzingatia kumtumikia mmoja, ambayo ni karibu na mlozi mzima 24 (kikombe cha 1/4 au chache kidogo). Ikiwa unatengeneza mlozi na vitu vingine vya chakula, kama vile matunda au mtindi, una lengo la kushikamana na kalori 100 inayohudumia (kuhusu 12). Kwa watu hao wanaotaka kupunguza ulaji wao wa kabohaidreti, almond inaweza kutumika kama badala ya mikate ya mkate katika kupikia. Mlo wa Almond pia unaweza kutumika katika kuoka.
Faida za Afya za Almond
Mnamo mwaka 2003, FDA ilieleza kwamba ushahidi wa kisayansi unaonyesha kuwa kula mafuta ya karanga 1.5 kwa siku, kama sehemu ya chakula cha chini ya mafuta yaliyojaa mafuta na cholesterol, inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Hii inaweza kuwa kutokana na maudhui ya juu ya lipid kupunguza fat monounsaturated kupatikana katika amondi, pamoja na maudhui ya fiber na athari antioxidant ya vitamini E. Almond pia yana kiasi kikubwa cha phytonutrients, hasa sterols kupanda na flavonoids, ambayo ni moyo-afya pamoja na kutoa faida za antioxidant.
Ili kuongeza virutubisho hivi, furahia mlozi wako na flavonoids za ngozi hujilimbikizia hapo.
Almond pia ni chanzo kikubwa cha manganese na magnesiamu. Manganese ina jukumu muhimu katika kimetaboliki ya wanga, amino asidi, na cholesterol. Magnésiamu inahusishwa katika njia zaidi ya 300 za kimetaboliki, ikiwa ni pamoja na uzalishaji wa nishati, awali ya protini, ishara ya seli, na kazi za kimuundo kama malezi ya mfupa. Baadhi ya tafiti zinaonyesha kwamba upungufu wa juu wa magnesiamu unahusishwa na hatari ndogo ya ugonjwa wa kisukari.
Maswali ya kawaida Kuhusu Almond
Je, ni mlozi wa karanga?
Almond ni kuchukuliwa kama mti wa mti.
Kwa kawaida hua juu ya vichaka au kwenye miti na ni katika shell ngumu. Mara nyingi, ikiwa mtu ni mzio wa karanga za mti, wao ni mzio kwa karanga zote za miti.
Je, maziwa ya almond ni mbadala nzuri kwa maziwa ya maziwa?
Ikiwa mtu ana vikwazo vya maziwa, maziwa ya almond ni mbadala nzuri. Na ingawa amondi ni ya kawaida katika kalori, maziwa ya almond ni badala ya calorie badala ya maziwa ya ng'ombe .
Kuchukua na kuhifadhi Almond
Amondi zina kiasi kikubwa cha mafuta, kwa hiyo zinaendelea bora katika mahali baridi, kavu, kama vile jokofu au baridi, giza pantry. Lengo la kuimarisha mlozi wako (hususani kuchomwa) kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa maisha bora ya rafu; kuzuia oxidation ni muhimu ili kudumisha usafi. Epuka jua moja kwa moja na harufu kali.
Ikiwa una wasiwasi juu ya ulaji wa sodiamu ya juu, angalia ununuzi wa almond ambazo hazijali. Ikiwa unataka ladha ya ziada, unaweza kuwapaka na dash ya pick yako mwenyewe ya viungo.
Njia Nzuri za Kuandaa Almonds
Almond inaweza kuliwa kama vitafunio, kama kuongeza kwa chakula, kama vile oatmeal, au kuingizwa kwenye sahani ya upande. Maziwa ya awali yaliyogawanyika ni moja ya vyakula unayotaka kuwa nayo kila wakati . Unapokuwa kwenye pinch, wanaweza kutumika kama vitafunio vyenye afya, vilivyotumika, vyema vya virutubisho. Mbali na ambiki ghafi au iliyochujwa, unaweza kutumia bidhaa za almond, kama vile mlo wa almond, siagi ya almond, na maziwa ya almond. Hapa kuna vidokezo vyema.
- Weka mkono kamili katika mfuko mdogo na uwafikie wakati njaa itakapofanyika.
- Kueneza siagi ya almond juu ya celery, au apple kwa fiber na protini vyenye vitafunio.
- Ongeza mlozi kwa saladi, mtindi, jibini-tumia mawazo yako. Karanga zinaweza kuongezwa kwa aina mbalimbali za vyakula.
- Epuka almond ambazo zimefunikwa katika sukari au asali.
- Tumia maziwa ya mlozi usio na sukari kwa kutetemeka, sahani, mayai ya yai , na matumizi sawa.
- Chakula cha mlozi (kitu kimoja kama mlo wa almond) kinaweza kutumika katika maelekezo mengi ya chini ya carbu. Jaribu pancakes , muffins , mikate, na hata kuingiza.
Maelekezo Kutumia Almond
Kupika na almond ni njia nzuri ya kuongeza maudhui ya virutubisho ya chakula wakati wa kupunguza maudhui ya kabohydrate. Almond pia huongeza mchanganyiko na ladha ambayo ina nguvu ya kuimarisha na inaweza kukuzuia ula. Ongeza mlozi kwenye kifungua kinywa chako, chakula cha mchana, vitafunio, chakula cha jioni, au dessert. Kumbuka ingawa daima kufuatilia sehemu yako. Chini ni mapishi mazuri machache:
> Vyanzo:
> Taasisi ya Linus Pauling. Manganese.
> Taasisi ya Linus Pauling. Magnésiamu.
> Utawala wa Chakula na Dawa. Madai ya afya yenye usahihi: Barua ya utekelezaji wa busara-Nuts na ugonjwa wa moyo.