Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 126
Mafuta - 7g
Karobu - 14g
Protini - 4g
Jumla ya Muda 10 min
Prep dakika 5 , Piga masaa 5
Huduma 2 (vikombe 2 kila)
Je! Unajua kwamba popcorn ni nafaka nzima ? Mbegu zote ni muhimu kwa sababu hutoa fiber, vitamini, na mafuta yenye afya ambayo ni nzuri kwa moyo wako, shinikizo la damu, na kiuno. Mbegu zilizosafishwa hazina vyenye sehemu nyingi za afya hizi.
Kutumikia kwa popcorn kupandwa kwenye stovetop yako ni vitafunio vyema vinavyotokana na utumishi wako wa kila siku wa nafaka nzima, na kila unahitaji kuifanya ni sufuria na kifuniko, jiko lako, mafuta kidogo, na kamba za popcorn. Jibini na parmesan jibini huongeza kura nyingi bila chumvi au siagi.
Mipira ya microwave, na hasa sinema ya maonyesho ya sinema, inaweza kuwa ya juu sana katika viungo vya sodiamu , mafuta, na vingine. Huduma moja tu ya popcorn microwave inaweza kuwa na zaidi ya 400 mg ya sodiamu-na kuna huduma nyingi katika mfuko! Kwa mapishi hii, utakuwa kuepuka yote hayo.
Viungo
- Vijiko 2 vya mzeituni au ya avocado
- 1/4 kikombe cha pembe za pembe
- 2 clove vitunguu, minced
- Vijiko viwili vyema vya parmesan cheese, vilivyotengenezwa
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
Maandalizi
- Joto mafuta chini ya sufuria kidogo juu ya joto la kati. Ongeza 2 au 3 kernels kwenye sufuria wakati inapokanzwa.
Mara baada ya kernels kuanza pop, ongeza kamba za popcorn na vitunguu. Funika sufuria na kupika, ukitikisa sufuria ili kuweka kernels kuwaka.
Mara baada ya kernels kusimamishwa kuongezeka, kuondoa kutoka joto na kuinyunyiza parmesan na poda vitunguu juu. Shake kuvaa popcorn sawasawa, kisha mimina katika bakuli na kufurahia.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Unaweza kutumia kijiko, mafuta, au mafuta ya canola badala ya mafuta. Ongeza viungo vingine kama sinamoni, paprika, au unga wa pilipili kama ungependa.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Shake sufuria daima ili kuepuka kuchoma popcorn. Baadhi ya kernels zitaendelea kubaki. Usiongeze vitunguu mpaka uongeze kernels zote, au utawaka.
Kuwa wazi ufunguzi kifuniko, kutakuwa na mvuke ya moto!