Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 240
Mafuta - 18g
Karobu - 12g
Protini - 10g
Jumla ya Muda 25 min
Prep 10 min , Piga min 15
Utumishi 3 (crackers 4 kila)
Haya vitunguu vya Parmesan vidogo vya nyuzi ni nyuzi za juu , zenye nguvu, zenye lishe, na ladha ya kitamu. Pamoja na viungo 5 tu, hatua 6 rahisi, na dakika 15 tu au hivyo katika tanuri, utakuwa na makamba haya ya crispy tayari kwa wakati wowote. Wao ni ladha na kuzama, huenea, au kwa wenyewe. Jaribu kutumikia na tapenade ya mizeituni, captaata ya mimea ya majani, au hummus. Wageni wako katika chama chako cha pili hawatakujua kuwa umewapa kwa kuongeza lishe.
Vijiti vinajitolea faida nyingi za afya, na tafiti kadhaa zimeonyesha kuwa mbegu hizi zinaweza kuzuia kansa, kama vile matiti, prostate, na koloni. Pia wameonyesha kupungua kwa shinikizo la damu na kuzuia magonjwa ya moyo na mapafu. Wao ni wingi na nyuzi za mafuta na omega-3, pamoja na antioxidants, mambo yote muhimu katika kudumisha mwili mzuri.
Viungo
- 1 kikombe cha mchanganyiko wa unga
- 1/3 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
- 1 1/2 vijiko vitunguu poda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe maji
Maandalizi
- Jiko la moto kwa 400 F. Funika sufuria ya sufuria na kitanda cha silicone au karatasi ya ngozi ya ngozi.
- Changanya viungo vyote pamoja katika bakuli la bakuli na kijiko kwenye sufuria iliyo tayari.
- Funika mchanganyiko na kipande cha ngozi au karatasi iliyopigwa. Hata nje mchanganyiko wa karibu 1/8 inchi. (Unaweza kutumia mtawala, pinning, au chupa ya divai. Jambo muhimu sio kuruhusu kuwa nyembamba sana pande zote au sehemu hiyo itaendelea kabla ya makampuni ya kituo cha juu.)
- Ondoa karatasi na uzunguke kando kwa kidole chako na kushinikiza sehemu nyembamba ndani hata hata.
- Bika hadi katikati sio laini tena, dakika 15 hadi 18. Ikiwa inaanza kupata zaidi ya kahawia mdogo kote kando, ondoa kutoka tanuri. Ikiwa unataka kukata katika mraba au mstatili, kata vipande 12 hata kabla ya kuziba kabisa. Vinginevyo, hebu baridi kabisa-itaendelea kuinuka-na kisha kuvunja vipande vya ukubwa wa random.
Uingizaji wa Viungo na Vidokezo vya Kupikia
Kichocheo hiki-kichochea vitunguu na jibini-ni msingi kabisa, na inaruhusu kwa ladha mbalimbali. Badala ya vitunguu vya Parmesan, unaweza kutoa vitambaa vya mbegu za kitambaa la Mediterranean na kitamu cha Italiki, au kitambaa cha Mexican na cumin na poda ya pilipili.
Ili kupunguza hata rahisi, alama au kupiga kipande kabla ya kuweka sufuria ya karatasi kwenye tanuri. Na kwa kuwa mviringo utafua kwa kasi zaidi kuliko katikati, huenda ukaondoa sufuria kutoka kwenye tanuri kabla ya kituo hicho kikamilike.
Sio wasiwasi-kituo hicho kinapaswa kumaliza kupikia wakati sufuria bado ni ya moto na wasaa wanaachwa ili kupendeza.