Gluconeogenesis ni mchakato wa kuunganisha glucose katika mwili kutoka vyanzo visivyo vya wanga kama vile lactate na pyruvate. Ni biosynthesis ya glucose mpya, sio kutoka kwa Gluconeogenesis inaweza kuonekana kama mchakato wa anabolic wa reverse wa glycolysis, kuvunjika na uchimbaji wa nishati kutoka kwa glucose.
Mlo wa kawaida dhidi ya Chakula cha Carb Chini
Siri zote za mwili wetu zinaweza kutumia glucose, na wachache wanategemea.
Ikiwa unakula chakula cha kawaida, mwili wako hupata glucose nyingi kutoka kwa chakula cha wastani cha chakula cha Marekani ambacho unakula. Kwa mfano, nyasi (mengi katika nafaka ikiwa ni pamoja na unga, viazi, nk) ni minyororo ndefu ya glucose. Aidha, sukari ya kawaida ya kawaida kama vile sukari iliyoongezwa ni mengi katika vyakula vya watu wengi. Hata hivyo, ikiwa haijatumiwa na kabohydrate , mwili utafanya glucose kutoka vyanzo vingine. Ingawa mchakato hutumia nishati ya ziada na kwa kweli ni mchakato wa kinyume wa jinsi mwili unavyopata nishati, gluoneoneogeniki ni kazi inayozunguka kimetaboliki ya mwili wako ili kupata na kudumisha nishati inahitaji kufanya kazi za kimwili kawaida.
Gluconeogenesis na Ini
Mchakato wa gluconeogenesis unafanyika hasa katika ini, ambapo glucose hutengenezwa kutoka kwa amino asidi (protini), glycerol (uti wa mgongo wa triglycerides , mafuta ya msingi ya molekuli ya kuhifadhi), na viungo vya kimetaboliki kama vile lactate na pyruvate.
Lactate huzalishwa na kuvunjika kwa tishu za misuli na kutumwa kwa ini kupitia damu. Usiku, wakati hatukula kwa saa kadhaa, mwili huanza kutengeneza glucose kwa kutumia gluconeogenesis. Hapa ni jinsi mchakato unavyofanya kazi.
Hatua Tatu katika Gluconeogenesis
- Uongofu wa pyruvate na asidi phosphoenolpyruvic (PEP) ni hatua ya kwanza katika gluconeogenesis. Kuna hatua kadhaa zinahitajika Ili kubadilisha pyruvate kwa PEP ikiwa ni pamoja na enzymes maalum. Kwa mfano, pyruvate carboxylase, PEP carboxykinase, na dehydrogenase ya malate ni wajibu wa uongofu huu. Carruxylase ya pyruvate hupatikana kwenye mitochondria na hubadilisha pyruvate ndani ya oxaloacetate. Oxaloacetate haiwezi kupita kwenye membrane ya mitochondria, kwa hiyo ni lazima iwe wa kwanza ugeuzwe kuwa malate na dehydrogenase ya malate. Malate inaweza kisha kuvuka membrane ya mitochondria ndani ya cytoplasm ambako inabadilishwa tena katika oxaloacetate na mwingine dehydrogenase ya malate. Hatimaye, oxaloacetate inabadilishwa kuwa PEP kupitia PEP carboxykinase. Hatua kadhaa zifuatazo ni sawa na glycolysis tu mchakato ni kinyume.
- Hatua ya pili ambayo inatofautiana na glycolysis ni uongofu wa fructose-1,6-bP kwa fructose-6-P na matumizi ya enzyme fructose-1,6-phosphatase. Uongofu wa fructose-6-P kwa glucose-6-P hutumia enzyme sawa na glycolysis, phosphoglucoisomerase.
- Hatua ya mwisho ambayo inatofautiana na glycolysis ni uongofu wa glucose-6-P kwa glucose na glucose-6-phosphatase enzyme. Enzyme hii iko katika reticulum endoplasmic.
Umuhimu wa Gluzi kwa Mwili Wako na Ubongo Wako
Glucose ndiyo chanzo kikubwa cha nishati kwa mwili na ubongo. Gluconeogenesisi inahakikisha kuwa kwa kutokuwepo kwa glucose kutoka glycolysis kwamba mipaka muhimu ya glucose huhifadhiwa wakati hawatokanayo na wanga. Ubongo pekee hutumia gramu 100 za glucose siku. Mwili una uwezo wa kutumia glucose haraka kwa nishati.
Vyanzo:
Marejeo ya Marejeo ya Nishati ya Nishati, Nyenye Mbayu, Fiber, Mafuta, Mafuta Ya Fatty, Cholesterol, Protein, na Amino Acids (Macronutrients) (2005), Taasisi ya Madawa, Bodi ya Chakula na Lishe, National Academy of Sciences.
Matibabu ya Biochemistry Ukurasa.com Januari 2016.
UC Davis. Gluoneone. ChemWiki 2016.