Granola ya Nozi ya Gluten

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 113

Mafuta - 4g

Karobu - 18g

Protini - 2g

Jumla ya muda wa dakika 30
Prep 10 min , Piga min 20
Huduma 20 (1/4 kikombe kila)

Iliyoundwa tangu mwanzo, granola ni munchie ya kitamu na ya afya huna hisia za kula. Kichocheo hiki kina viungo safi na rahisi na utamu wa asili kutoka kwa siki ya maple na matunda yaliyokaushwa.

Bidhaa nyingi za oti zimehifadhiwa hutumiwa katika vifaa ambavyo vinatengeneza ngano na viungo vingine vinavyojazwa na gluten, kwa hiyo hakikisha uangalie maandiko kwa oti zilizo na kuthibitishwa kwa bure ya gluteni kwenye duka lako la vyakula.

Viungo

• Vikombe vyeti 3 vyeti vinavyotumiwa vyenye gluten
• ½ kikombe kilichotiwa nazi nazi
• ¼ kijiko cha chumvi cha kosher
• 1/3 kikombe cha sira ya maple
• Kijiko 1 cha mafuta ya canola
• ½ kikombe kilichokatwa amondi
• 1 kikombe cranberries kavu

Maandalizi

1. Preheat tanuri hadi 325 ° F.
2. Weka sufuria kubwa ya karatasi na karatasi ya ngozi; kuweka kando.
3. Jumuisha oti za bure za gluten, nazi, chumvi, syrup ya maple, na mafuta ya canola katika bakuli kubwa.
4. Toss viungo vizuri na kumwaga kwenye karatasi tayari kuoka.
5. Kuoka, kuchochea mara kwa mara, mpaka rangi ya dhahabu (dakika 15 hadi 20).
6. Ondoa kutoka kwenye tanuri ili baridi.
7. Mara baada ya baridi, changanya katika almond na cranberries kavu.
8. Furahia mara moja au uhifadhi kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi wiki 2.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Fanya viungo vya msingi vya oti na nazi na kisha ubadilishe viungo vya ziada kama unavyotaka. Badala ya almond na cranberries, jaribu apricots kavu na pistachios, bluu na kavu, au ndizi kavu na karanga . Badala ya matunda yaliyotokana na maji yaliyotokana na maji, jaribio la mazao yaliyoyokaushwa yaliyoyokauka kwa tofauti ya ladha, texture, na rangi.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Kunyunyizia granola hii tamu na ya mchanganyiko juu ya mtindi wa Kigiriki au saladi ya matunda. Changanya kwenye batter-free-pancake batter au kufanya topping crunchy kwa muffins.

Kuongezea granola na karanga baada ya viungo vingine vimeoka na kuhakikisha matunda na kavu haziteketezwa. Ili kuongeza ladha ya karanga kabla ya muda, unaweza kuiweka kwenye sufuria kavu kwa dakika chache hadi harufu nzuri. Toasting itaendeleza mafuta yao ya asili na kuimarisha ladha yao.