Unaweza kuwa na wasiwasi kuhusu kunywa maji ya kutosha ili kuepuka maji mwilini na kukaa na afya kulingana na msimu na hali ya hewa unayoishi. Miwani nane kwa siku. Hiyo ndio wanayosema, sawa? Ukweli ni kwamba, sio utafiti wa sayansi sana juu ya nini hasa hufanya afya ya kila siku "kipimo" cha maji.
Kuenea kwa mafundisho ya miwani nane kwa siku kunaonyeshwa katika karatasi ya 2012 iliyoandikwa na Spero Tsindos, profesa wa lishe katika Chuo Kikuu cha La Trobe nchini Australia.
Kuchapishwa katika Jarida la Afya ya Umma la Australia na New Zealand, makala hii inaonyesha historia juu ya asili ya ushauri huu, na muktadha wa sasa unaonyesha nini imani katika utawala wa chini wa matumizi ya maji bado inenea.
Kulingana na Tsindos, nyuma ya karne ya 19, wataalamu wa dawa mbadala walioitwa "hydrophathists" walikuwa miongoni mwa wale wa kwanza kutetea maji - na mengi - kama dawa ya ulimwengu wote. Vincent Priessnitz, kutoka kile ambacho sasa ni sehemu ya Jamhuri ya Czech, anajulikana kuwa mwanzilishi wa hydropathy. Matibabu yake "maji" yalisababisha kuanzishwa kwa sanatoriums za maji nchini Marekani, Australia, na Ulaya katikati ya miaka ya 1800. Priessnitz na wafuasi wake walipendekeza kunywa sawa na 1.1 hadi lita 1.7 za maji kwa siku.
Hivi karibuni, kwa mujibu wa akaunti ya Tsindos, katikati ya miaka ya 1940 Chuo cha Taifa cha Sayansi kilichapisha mwongozo unaohusisha kiasi cha maji kinachohitajika na idadi ya kalori zinazotumiwa siku ya wastani: mililita 1 ya maji kwa kalori kila.
Kwa mujibu wa hesabu hii, mtu anayekula kalori 2,500 kwa siku anapaswa kunywa lita 2.5 za maji kwa siku.
Hatari za Ukosefu wa maji mwilini
Ukosefu wa maji mwilini ni hatari. Inaweza kuleta mshtuko, uharibifu wa ubongo, na hata kifo. Ukosefu wa maji mwilini huweza kuimarisha hali kama kuvimbiwa au maambukizi ya njia ya mkojo.
Hata matatizo ya meno yanaweza kutokea kutokana na upungufu wa maji kutokana na ukosefu wa mate katika kinywa, ambayo inaweza kuwa shida kwa meno ya kuzeeka. Kwa watu wengine walio na afya nzuri, upungufu wa maji mwilini huwezekana kutokea baada ya kutapika au kuhara.
Hatari za Juu-Hydration
Katika kesi ya kawaida mtu hutumia maji mengi sana, hyponatremia inaweza kusababisha. Hyponatremia ni hali mbaya ambayo usawa wa mwili wa electrolyte hutupwa mbali, hasa sodiamu. Uvumilivu wa ubongo na kifo unaweza kusababisha. Wakati hali fulani kama ugonjwa wa figo na kushindwa kwa moyo wa msongamano inaweza kusababisha hyponatremia, pia imeonekana katika wakimbiaji wa marathon ambao hutumia maji kabla ya mbio kubwa.
Je! Maji Mingi Ni Yanayofaa?
Tofauti na vitamini na madini mengi, hakuna kiwango cha chini cha kuweka kwa maji ya kila siku. Kwa mujibu wa Bodi ya Taifa ya Bodi ya Sayansi ya Chakula na Lishe, "ulaji wa kutosha" wa maji hutofautiana na umri na jinsia. Nambari hizi zinatokana na takwimu za uchunguzi wa malazi, hivyo ni muhtasari wa kiasi gani watu hutumia, badala ya kiasi gani wanapaswa kula.
Aina mbalimbali ni pana: kwa wanaume wenye umri wa miaka 51-70, matumizi ya kila siku ya jumla ya lita 1.9 yanaonyeshwa, ikiwa ni pamoja na maji yaliyomo katika vyakula vyote na vinywaji.
Kwa wanawake wenye umri wa miaka 51-70, matumizi ya wastani ni kuhusu lita 2.0 kwa siku kutoka kwa vyanzo vyote.
Uchunguzi kama huo kutoka Australia, uliotajwa na Tsindos, ulifanyika mnamo mwaka 1995. Umeamua ulaji wa maji bora kutoka vyanzo vyote kuwa lita 3.4 kwa wanaume na 2.8 lita kwa wanawake, ingawa asilimia 40 ya waliohojiwa hawakutumia maji mengi haya.
Katika mhariri wa 2008 wa Journal of the American Society of Nephrology, Chuo Kikuu cha Pennsylvania figo wa wataalamu Dan Negoianu na Stanley Goldfarb pia huuliza maswali ya kawaida ya glasi ya siku 8. Wakati wanakubaliana kwamba watu wanaoishi katika hali ya joto, kavu na wale wanaojitahidi sana wanahitaji kuongezeka kwa maji, wanasema ukosefu wa ushahidi wowote wa kisayansi kwamba miwani nane ya kila siku ni muhimu.
Aidha, wanasema masomo yaliyopingana kuhusu manufaa ya ulaji mkubwa wa maji kwa hali yoyote maalum, zaidi ya mawe ya figo, na hata hivyo ushahidi ni mkamilifu kwa watu ambao wamekuwa na jiwe la figo tayari.
Maji ya ulaji na kupoteza uzito
Utafiti fulani unaonyesha kwamba kunywa maji zaidi itasaidia kupoteza uzito, hasa wakati maji inapochagua vinywaji vya sukari ambavyo vingeweza kutumiwa. Tsindos, Negoianu, na Goldfarb wanakabiliana na madai ya kupoteza uzito, wakisema kuwa hakuna masomo yameonyesha kwamba kunywa kiasi kikubwa cha maji siku nzima ilipungua ulaji wa kalori juu ya muda mrefu.
Nini Kuhusu Kahawa na Chai?
Kahawa na chai hufanywa kwa maji, kwa hivyo wao "huhesabu" kuelekea ulaji wa maji yako yote au kufanya mali zao za diuretic inamaanisha utaweza kutumia maji mengi uliyotumia? Tsindos huzungumza na dhana hii, akitoa mfano wa utafiti unaonyesha kwamba "athari za diuritiki ya vinywaji, kama vile chai au kahawa, ni kiasi fulani cha juu."
Chini Chini
Maji kidogo sana na maji mengi sana husababisha hatari za afya. Wakati sisi hutumia maji kwa njia ya maji safi kila siku, sisi pia hupata maji kupitia vyakula kama matunda na mboga ambazo hazijafanyika, ambazo zinachangia kiwango cha mwili cha maji. Kwa kuongeza, Tsindos inasisitiza, kuna ushahidi mkubwa kwamba maji na chakula bora hufanya zaidi kwa mwili kuliko maji pekee, ukweli ambao mara nyingi hupuuzwa.
Hatimaye, linapokuja suala la maji mengi unapaswa kunywa kila siku, basi mwili wako uwe mwongozo wako. Una mita ya kujitengeneza: mkojo wako. Ikiwa ni giza njano au rangi ya machungwa katika rangi, au ikiwa ina harufu tofauti au yenye nguvu, unaweza kuwa na maji mwilini, ingawa dawa fulani zinaweza kugeuka mkojo wa machungwa.
Rangi ya kawaida ya mkojo mzuri ni njano njano, au rangi ya majani, na inapaswa kuwa wazi kabisa kwamba unaweza kusoma gazeti kupitia hilo. Kumbuka: mwili wako utatumia maji kutoka chanzo chochote , ikiwa ni pamoja na matunda na mboga za afya ambazo ni sehemu ya chakula cha kupambana na kuzeeka, na kahawa na chai ambayo inaweza pia kukuza maisha yako ya muda mrefu.
Vyanzo:
Daniels MC, Popkin BM. "Impact ya ulaji wa maji juu ya ulaji wa nishati na hali ya uzito: mapitio ya utaratibu." Mchungaji wa Nutritio 2010 Septemba; 68 (9): 505-21.
Ukosefu wa maji mwilini. Taasisi za Taifa za Afya za Marekani za Medina ya Taarifa ya Umma.
Marejeo ya Chakula ya Maji, Potassiamu, Sodiamu, Chloride, na Jopo la Sulfate juu ya Njia ya Marejeo ya Chakula kwa Electrolytes na Maji, Kamati ya Kudumu ya Tathmini ya Sayansi ya Nyenzo za Marejeo ya Chakula. Maktaba ya Taifa ya Makumbusho. 2005. Ilifikia Juni 25, 2012.
Friedrich Manz, MD "Hydration na Magonjwa." J Am Coll Lishe Oktoba 2007 vol. 26 no. pungufu 5.
Hyponatremia. Karatasi ya Taarifa ya Umma ya Taifa ya Marekani.
Margaret McCartney. "Maji?" BMJ 2011; 343: d4280.
Negoianu, Dan na Goldfarb, Stanley. "Ongeza Maji Tu." Journal ya American Society of Nephrology : JASN, ISSN 1046-6673, 06/2008, Volume 19, Issue 6, uk. 1041 - 1043.
Tsindos ya Spero. "Ni nini kinachotupusha kunywa 2 lita za maji kwa siku?" Journal ya Afya ya Umma ya Australia na New Zealand. Kitabu cha 36, Sura ya 3, ukurasa wa 205-207, Juni 2012.