Kama watu wengi, ninafurahia huduma kubwa za chakula bila hesabu kubwa za kalori. Ndiyo maana mimi sahani zenye ukubwa wa juu zinatumia mboga. Hii inamaanisha nini? Ninapata njia nzuri ya kupikia na kupika kupanua sehemu, bila kuacha ladha au kuongeza kalori nyingi. Angalia baadhi ya viggies yangu ya kupendeza super-favorite na njia bora za kutumia.
Zucchini
Zucchini ni ya kushangaza kubwa katika kuiga pasta na moja ya kati ina karibu tu kalori 30, pamoja na nyuzi 2g. Ili kugeuka zukini ndani ya vipande vya fettuccine-kama vipande vipande vidonda vidogo sana kwa kutumia peke ya veggie, kisha uitumie namna unavyotaka.
- Jaza sahani za fettuccine: Pika nyubibu za zucchini hadi zabuni, ama kwenye skillet na maji kidogo au kwa kuziba ndani ya microwave, kisha ukipaka pasta iliyopikwa. Napenda kufanya mchuzi wa Alfredo wa kalori ya chini nje ya wedges nyekundu inayoweza kuenea na cream ya sour sour kufurahia na ribbons za zucchini.
- Ongeza kwenye lasagna yako: Badala ya kufanya vipande vya ngozi vya zucchini, chagua kikapu yako kwenye slabs na ubadilishane nusu ya nyanya za lasagna zako kwa safu za hizi. Unaweza hata kwenda kabisa bila kitambaa! Ili kuweka sahani yako upande wa mwanga, tumia jibini la mozzarella jibini na mafuta ya chini ya mafuta ya mchuzi.
- Ukubwa wa saladi yako ya pasta: Huna hata kupika nyuzi za zucchini wakati wa kufanya saladi ya baridi. Tu kuchanganya vipande na pasta kupikwa na chilled high-fiber, kupunguzwa-mafuta jibini (mimi kama feta), na dressing chini ya Italia dressing.
Broccoli Cole Slaw
Je, sijui na broccoli slaw? Ni lazima uwe na kiwanda cha friji , mchanganyiko wa shina za broccoli zilizokatwa, karoti, na kabichi. Kikombe cha vitu kina kalori 25 tu, pamoja na nyuzi za 3g. Hapa kuna baadhi ya mawazo ya nini cha kufanya na hayo.
- Vipu vya sahani ya tambi: Steam ya kunywa kwenye microwave (wakati mwingine unaweza kuifanya vizuri katika pakiti) na kupiga kwa tambi ya juu-nyuzi na mchuzi wa chini wa mafuta marinara. Mara nyingi mimi hupuka pasta kabisa.
- Jaza saladi ya mtindo wa mazao: Karibu uikate na uongeze kwenye saladi yako ya pili ya sala au saladi ya kuku. Hakikisha kutumia matoleo ya kupunguzwa-mafuta ya mayo na cream ya sour-ndiyo ambapo mafuta hutoka!
- Nyama juu ya ukubwa wa huduma ya nyama: Pata viggies kwenye sahani zako za protini. Pamba vizuri na kuchanganya na nyama ya nyama ya chini ya konda au konda ya chini ya Uturuki. Ninafanya yangu katika sufuria ya muffini kwa udhibiti wa sehemu.
- Fanya mlo uliohifadhiwa zaidi: Ninaona kwamba mara nyingi kuna mchuzi wa ziada unaozunguka, basi ing'oa tu kwenye kamba fulani cha mvuke. Napenda kuanza na chakula cha protini kilicho chini ya kalori 300.
Squash ya Spaghetti
Jina linasema yote. Veggie hii ni mchanganyiko mkubwa wa tambi. Kikombe kimoja cha mikanda iliyopikwa ina kalori 40 tu, bila kutaja fiber 2g. Ili kuitayarisha, kwanza nuke kitu kote katika microwave, na iwe rahisi kupunguza, kisha nusu urefu na kuondoa mbegu. Bika au microwave mpaka laini, na kuongeza maji kidogo ili kuimarisha, kisha kuvuta nje, kukimbia yao, kufuta unyevu wowote, na kutumia kama ungependa.
- Tanisha tambika yako: Toss fimbo na spaghetti high-fiber na umefanya mara mbili ukubwa wako sehemu kwa kiasi chochote kalori. Mimi nikifunika yote na marinara ya chini ya mafuta na juu na nyama za nyama zilizotengenezwa kutoka nyama ya nyama ya chini ya konda au konda ya chini ya Uturuki.
- Tunganya pilipili yako: Chili na tambio hufanya combo kubwa, lakini mkobaji wa tambi ni chini ya kalori kuliko pasta ya kawaida. Tafuta kilini ya makopo iliyo chini ya mafuta (mara kwa mara au mboga), au jiwekewe na nyama, maharagwe, na vifuniko. Kikapu cha tambi kitatengeneza mlo wako wa pilipili zaidi ya kuridhisha, na kwa msimu sahihi, utakuwa na sahani ladha.
Kolilili
Mboga hii ni ya ajabu katika vidogo vidogo vya ukubwa. Na ina kalori 30 tu kwa kikombe, pamoja na nyuzi 2g.
- Jibini mara mbili yako ya viazi: Chemsha au mvuke ya mvua ya cauliflower (safi au waliohifadhiwa) na punga na viazi zako. Baadhi ya siagi ya mwanga, chumvi kidogo, na kidogo ya mwanga wa sour cream muhuri mkataba.
- Panua mac na jibini yako: Tu mvuke na wacha vikombe vidogo vya florets za cauliflower. Aina ya waliohifadhiwa hufanya kazi hapa. Mimi hufanya mac na cheese yangu na macaroni ya juu-fiber elbow na jibini kupunguzwa-mafuta.
- Kuongeza saladi yako ya viazi: Tu kukata na mvuke! Unaweza kuongeza zaidi saladi yako ya spud zaidi na wazungu wa yai wenye kuchemsha, celery iliyokatwa, na vitunguu vilivyotiwa. Na ushikamane na cream nyeusi au mayo wakati wa kupiga makofi juu ya dressing.
Kwa maelekezo ya bure ya hatia, chakula hupata, tricks tips, na zaidi, saini kwa barua pepe bure kila siku au kutembelea Njaa Girl!