Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 180
Mafuta - 15g
Karobu - 8g
Protini - 5g
Jumla ya muda wa dakika 15
Prep 5 min , Cook 10 min
Huduma 8
Ikiwa unatafuta ukubwa wa pai ya mbadala, unga huu wa mlozi hupanda sio tu ya kupendeza vizuri, ni rahisi sana kufanya. Unaweza hata kuchanganya viungo vizuri katika sufuria ya pie.
Tangu ukanda huu umeoka kabla ya kujaza, inafanya kazi bora kwa kujaza ambazo hazihitaji kupikia ziada. Jaribu kwa kujaza berry safi au katika cheesecake hii isiyooka .
Ukanda huu unafanya kazi vizuri katika sufuria ya pie 9 inchi. Ikiwa unayo yote ni 8-inchi moja, ukanda utakuwa mdogo kidogo ikiwa unatumia yote, au unaweza kuuweka zaidi kwenye sufuria na uhifadhi wengine kutumia kama kukipa kwa kila kitu kutoka kwa barafu la barafu kwa nafaka ya moto.
Ukanda huu ni gluten-bure kwa sababu hutoka msingi wa unga wa jadi katika ukanda. Siki ya maple na dondoo ya vanilla huwapa kutumiwa na pies tamu. Tuma hizi na kuongeza kijiko cha maji kwa pie za kupendeza.
Viungo
- Vijiko 2 vya mapira syrup
- Vikombe 1 1/2
- unga wa mlozi / unga wa mlozi
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- Vijiko 2 vya mafuta ya nazi
- 1 yai kubwa
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
Maandalizi
- Joto la moto kwa 350F.
- Katika bakuli la ukubwa wa kati, unganisha viungo vya kavu.
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya viungo vya mvua vinavyohakikisha kuchanganya mafuta ya nazi kabla ya kuchanganya kwenye batter, karibu na sekunde 20 katika microwave inapaswa kufanya kazi ikiwa mafuta yako ya nazi ni ngumu.
- Koroga viungo vya mvua kwenye kavu.
- Pat kamba chini na pande za sufuria katika safu hata na vidole vyako. Ikiwa ni lazima, punguza mikono yako kidogo ili kuweka mstari wa kushikamana na vidole vyako.
- Kupika kwa muda wa dakika 10 mpaka ukonde umeanza kuvua. Baada ya dakika 8, angalia kila dakika au hivyo, kwa sababu mara moja inapoanza kuwa kahawia, inakwenda haraka.
- Ondoa kutoka tanuri na baridi.
- Jaza na kujaza pie yako favorite au viungo cheesecake.
Ni tofauti gani kati ya chakula na chakula?
Kichocheo hiki kinaita unga wa mlozi ambao hujulikana kama mlo wa almond. Kwa ujumla, chakula ni msingi kwa mchanganyiko wa unga lakini ni mwingi zaidi kuliko unga wa ngano ambao ni chini ya poda nzuri. Hawezi kutumika kila wakati kwa njia tofauti.
Maombi Bora kwa Maziwa ya Almond / Chakula
- Chakula cha mlozi sio chaguo bora katika bidhaa zote za kupikia lakini ni bora kwa mkate wa haraka , muffin , keki, upana wa pie (kama ilivyo katika kesi hii) na hata pancakes, ingawa utunzaji wa mwisho hauwezi kuwa kama fluffy kama wale kufanywa na unga mweupe.
- Kwa sababu vyakula vya nut havi na gluten, vinaweza kupunguzwa katika maelekezo ya mikate iliyotiwa chachu ambayo hutegemea maendeleo ya gluten kwa kukwama ili kuwapa muundo. Ili kuzunguka hii, mapishi kutumia chakula cha unga / unga mara nyingi huwa na mayai zaidi kuwapa ongezeko wanahitaji.
- Inaweza kutumika badala ya unga mweupe na vyakula vya mkate ambavyo ni sufuria iliyokaanga au ya kukaanga. Lakini ni lazima kuwa kipengee kinachohitaji haraka kaanga kwa sababu chakula cha mbegu huwa cha kuchoma kwa urahisi.