Vitamini E ni mwanachama wa familia ya mafuta ya mumunyifu ya vitamini ambayo pia ni pamoja na vitamini D , vitamini K na vitamini A. Mwili wako hutumia kama antioxidant ili kulinda seli kutoka uharibifu usio huru wa bure. Pia ni sehemu muhimu ya mfumo wa kinga na husaidia kuzuia sahani za damu kutoweka pamoja.
Vitamini E ya asili iko katika aina nane tofauti, lakini alpha- (au α-) tocopherol ni fomu pekee inayojulikana ili kukidhi mahitaji ya mwanadamu.
Mafuta na mboga iliyokatwa, mafuta ya mboga, nafaka na mboga za majani ya kijani ni vyanzo vyenye vitamini E.
Ukosefu ni wa kawaida na husababishwa na matatizo ya uchochezi ya njia ya ugonjwa ambayo huzuia ngozi. Dalili ni pamoja na matatizo ya ujasiri, misuli na jicho na mfumo wa kinga dhaifu.
Idara ya Afya na Madawa ya Chuo cha Taifa cha Sayansi, Uhandisi, na Madawa imeamua utunzaji wa chakula kwa vitamini E kulingana na umri, lakini ni sawa kwa waume wote wawili. Wanawake wajawazito na kunyonyesha hawahitaji ziada ya vitamini E.
Dawa hizi zinawakilisha kile kinachohitajika na mtu mwenye afya wastani, hivyo ikiwa una hali ya afya, unapaswa kuzungumza na mtoa huduma wako wa afya kuhusu mahitaji yako ya vitamini E.
Mapitio ya Marejeo ya Chakula
Miaka 1 hadi 3: miligramu 6 kwa siku
Miaka 4 hadi 8: miligramu 7 kwa siku
Miaka 9 hadi 13: miligramu 11 kwa siku
Miaka 14+: miligramu 15 kwa siku
Vitamini E virutubisho, wakati hutumiwa na antioxidants nyingine na zinki, imetumiwa kwa ufanisi kupunguza hatari ya kushuka kwa kiwango cha juu cha macular. Vitamini E virutubisho pia inaweza kuwa na manufaa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, lakini utafiti zaidi ni muhimu.
Vitamini E virutubisho pia vimependekezwa kuzuia ugonjwa wa moyo - labda kwa sababu ya 'mali kuponda damu' mali.
Uchunguzi wa utafiti wa mwanzo ulipendekeza kuwa wanawake ambao walikuwa na kiwango cha chini cha vitamini E walikuwa na hatari kubwa zaidi ya ugonjwa wa moyo, lakini utafiti wa kliniki haujaonyesha kwamba kuchukua virutubisho hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.
Vitamini E ya ziada imejitolea kusaidia kazi ya utambuzi wakati wa uzee - masomo mapema yalionyesha kupunguzwa kwa chini kwa watu walikula vyakula vyenye vitamini E - lakini tafiti za utafiti baadaye hazionyesha faida yoyote kwa hili.
Kwa hivyo wakati vitamini E ni muhimu, faida hizo za afya zinazoonekana katika masomo hayo mapema zinawezekana kutokana na mlo wa afya na vitu vingine na sio hasa kutokana na ulaji wa vitamini E.
Je! Unaweza Kupata Vitamin E nyingi?
Wakati vyanzo vya chakula vya vitamini E havionekani kuwa tatizo, unaweza kuchukua fomu nyingi za ziada. Kiasi kikubwa kinaweza kusababisha matatizo ya kawaida ya kukata damu, na inaweza kuingiliana na dawa fulani.
Taasisi ya Madawa iliweka kikomo cha juu cha kutosha kwa vitamini E virutubisho kwenye milligrams 1,000 kwa siku. Lakini tafadhali sungumza na daktari wako kabla ya kuchukua vitamini E virutubisho.
Vyanzo:
Taasisi ya Jicho la Taifa la Taasisi ya Afya. "Uundaji wa AREDS na Uzazi wa Macular uliohusiana na Umri." http://www.nei.nih.gov/amd/summary.asp.
Taasisi za Taifa za Afya ya Vidonge vya Fedha. "Karatasi ya Vitamin E ya Wataalam wa Afya." http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.
Madawa ya asili. "Vitamini E." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/.
Idara ya Afya na Dawa ya Chuo cha Taifa cha Sayansi, Uhandisi, na Madawa. "Marejeo ya Chakula hufanya Tables na Maombi." Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.