Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 161
Mafuta - 7g
Karobu - 23g
Protini - 4g
Jumla ya muda wa dakika 19
Prep dakika 7 , Cook 12 min
Huduma 12 (1 muffini kila)
Mchuzi si tu kwa kuanguka. Muffin hizi za makungu ni kushinda kwa ladha na lishe. Watoto watahisi kama wanakula dessert, lakini watapata kinywa kamili ya lishe nzuri pia.
Tuna nyumba iliyogawiwa mbali kama chips chocolate lazima kuongezwa, hivyo sisi kufanya baadhi na baadhi bila. Unaweza kuunda vidonge vya walnuts na chokoleti ili kukidhi kupenda na kutokupenda kwa familia yako.
Ikiwa wewe hauna maziwa, fikiria kubadilisha nafasi ya maziwa na chaguo la maziwa ya nut kama maziwa ya almond. Ili kukata kalori chache na baadhi ya mafuta, unaweza pia kuchukua chombo cha mafuta kwa mafuta.
Viungo
- 1 yai kubwa
- 1/2 kikombe kikombe puree (makopo au homemade)
- 1 kikombe kupunguzwa maziwa ya mafuta
- 1/2 kikombe kilichojaa sukari ya kahawia
- Vijiko 2 vya mafuta ya canola
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Kijiko cha mdalasini 1
- 3/4 kikombe unga wa unga wa ngano
- 3/4 kikombe kilichochapwa unga wote
- 1/2 kikombe cha walnuts kilichokatwa
- 1/3 kikombe cha semeleet chocolate chocolate (hiari)
Maandalizi
- Preheat tanuri kwa digrii 375 na kutumia dawa isiyo ya fimbo ya kupiga dawa ili kuputa bati yako ndogo ya muffin.
- Kwa bakuli kubwa, kuongeza mayai, puree ya malenge, maziwa, kahawia sukari, mafuta, na dondoo la vanilla na kuchochea. Kisha, kuongeza unga wa kuoka, soda ya kuoka, chumvi, na sinamoni na whisk.
- Ongeza unga kwenye viungo vya mvua na kuchochea.
- Ongeza nyanya na chokoleti cha chokoleti na koroga tena tu mpaka kuingizwa.
- Spoon ndani ya minini ya muffini hadi kufikia karibu tatu na nne.
- Bika kwa muda wa dakika 12 au hata rangi ya dhahabu na dinoli kuingizwa katikati hutoka safi.
- Hebu kupumzika kwenye sufuria kwa muda wa dakika 5 kisha uhamishe kwenye rack ya waya ili baridi kabisa. Hifadhi katika chombo cha hewa cha mviringo au mfuko. Hizi zimefungwa vizuri kwa matumizi ya baadaye.