Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 195
Mafuta - 4g
Karobu - 25g
Protini - 15g
Jumla ya muda wa dakika 15
Prep 15 min , Cook 0 min
Huduma 4 (kikombe 3/4 kila)
Kichocheo hiki kinajitokeza kwenye viungo vipya vilivyotokana na mimea na hutumia protini za wanyama kutoka kwa tuna kama msukumo. Tuna ni kalori ya chini, samaki ya juu ya protini iliyo na asidi ya mafuta ya omega-3 ya mafuta yenye afya . Weka tani ya makopo katika jukumu lako kwa chakula cha mchana cha haraka au vitafunio kwa taarifa ya wakati.
Kwa sababu samaki ina manufaa mengi ya lishe, inashauriwa kula samaki ya mafuta mara mbili kwa wiki . Mboga, hata hivyo, zinahitajika kutumiwa kila siku ili kuvuna faida zao za lishe. Kichocheo hiki kinapata kuongeza vidogo na maharagwe nyeupe yenye matajiri nyeupe, celery iliyovunjika, na shallot iliyokatwa yenye harufu nzuri na parsley safi. Hufanya vitu vilivyo safi na mavazi ya limao na mazeituni.
Viungo
- 1, 15-ounce inaweza maharagwe nyeupe, yametiwa na kuosha
- 1, 5-ounce yanaweza kunywa maji ya chunk ya taa ya maji, iliyochafuliwa na iliyopigwa
- 2 mbavu ya kati ya celery, iliyokatwa vizuri
- 1 shallot ndogo, nyembamba iliyokatwa
- 1/4 kikombe kilichokatwa gorofa-jani la parsley ya Italia
- Vijiko 3 vya maji ya limao
- Kijiko 1 cha mafuta
- chumvi na pilipili kwa ladha
- romaine lettuce, crackers, au toast, kwa kuwahudumia
Maandalizi
- Kuchanganya maharage, tuna, celery, shallot, parsley, juisi ya limao, na mafuta katika bakuli la kati.
- Msimu wa kuonja na chumvi na pilipili.
- Kutumikia kwa majani makubwa ya lettuce ya romeine, crackers, au toast.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Unataka kufanya mboga hii? Tu nix samaki tuna. Unaweza kushika maharagwe na nyuma ya uma kwa ajili ya texture zaidi "flaky".
Kwa tofauti ya viggie kadhaa, jaribu kuchapwa pilipili ya kijani au nyekundu badala ya au kwa kuongeza celery, au usumbuke kwenye karoti zenye kung'olewa au radishes.
Changanya mimea na jaribu basil badala ya parsley. Zote hizi tofauti za veggie na mimea zinafanana na lishe.
Je, hawezi kubisha saladi ya kituni? Jaribu kutumia mtindi wa Kigiriki wazi, au hata hummus yenye uzuri badala ya mayonnaise kwa ladha ya kupendeza.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Pata kujua tuna yako. Tuna ya Albacore ina mafuta zaidi ya omega-3 kwa kila wakati lakini kutokana na aina kubwa ya tuna, pia ina mercury zaidi . Chunk mwanga tuna huja kutoka aina ndogo ya samaki na ina chini ya zebaki na omega-3 mafuta. Tuna zote zilizojaa maji na mafuta zinaweza kuwa sehemu ya chakula cha afya. Tuna iliyojaa maji ina khalori chache na mafuta ya jumla na inaweza kuwa nafuu kidogo kuliko tuna ya mafuta.