Chagua moja ya bidhaa hizi mbili maalumu au bidhaa nne maalum
Baridi huleta mawazo ya kukaa mbele ya moto mkali na kupiga chokoleti cha moto au kakao ya moto, ikiwezekana na marshmallows isiyo na gluten-bure . Lakini ni ipi ya mchanganyiko wa chokoleti ya moto iliyopatikana (iliyofanywa na chokoleti halisi) na mchanganyiko wa kakao ya moto (uliofanywa na poda ya kakao, sio chokoleti) inachukuliwa kama isiyo na gluten?
Bidhaa mbili zinazojulikana na zinazopatikana sana za chokoleti za moto zinachukuliwa kama zisizo za gluten:
- Cocoa ya Hershey, Cocoa maalum ya giza, na kaka ya Kiholanzi
- Miss Uswisi (ladha zote)
Kwa kuongeza, kuna bidhaa nne maalum (inapatikana kwenye mtandao na katika baadhi ya maduka) ambazo zinaonekana kuwa hazina ya gluten, ikiwa ni pamoja na:
- Baridi ya Protein ya Baridi ya Cocoa
- Katika Furaha Mkojo Moto Chokoleti
- Bi Bryant ya Kiholanzi Colony Hot Cocoa
- V! VA Caffeinated Moto Chokoleti
Hatimaye, kuna mengi ya ziada ya chokoleti moto na moto wa kakao ambazo hazina viungo vya gluten lakini ambazo hazipatikani kuwa na gluten-bure kwa wazalishaji wao kwa sababu ya uchafuzi wa msalaba wa gluteni , pamoja na bidhaa tatu ili kuepuka kabisa.
Chokoleti ya Moto ya Gluten-bure au Cocoa ya Moto
Chokoleti hizi za moto na chache za moto (zilizowasilishwa kwa utaratibu wa alfabeti) zimejaribiwa kwa kufuatilia gluten na kupatikana kufikia viwango vya kisheria kwa "bure-gluten":
- Baridi ya Protein ya Baridi ya Cocoa . Bidhaa hii inazalisha bidhaa ambazo zimeundwa kwa ajili ya mahitaji ya watu ambao wamepata upasuaji wa bahari. BariWise hutoa ladha mbili za kakao ya moto: chokoleti, na chokoleti na marshmallows. Zote zina vyenye karibu 15g ya protini kwa kila mfuko na hazina gluten, bure ya aspartame, bure-mafuta yenye mafuta, na cholesterol ya chini.
- Hershey . Cocoa ya Hershey, Cocoa maalum ya Hershey, na Cocoa ya Hershey ya Uholanzi yote huonekana kwenye orodha ya gluten ya bure ya kampuni hiyo. Hershey hupima bidhaa zake zisizo za gluten hadi chini ya sehemu 20 kwa milioni ). Kumbuka kwamba hata kama kaka ya Maalum ya giza inachukuliwa kama isiyo na gluten, Mahali maalum ya chokoleti ya Giza hawana gluten (kwa habari zaidi, angalia Orodha ya Pipi ya Gluten ). Orodha ya bure ya Hershey ya gluten inaweza kuwa mchanganyiko sana, hivyo daima kuangalia mara mbili unayoununua.
- Katika Furaha Yanyama. Kampuni hii ndogo hufanya ladha tatu za kakao ya moto: chokoleti, mti ya chokoleti, na machungwa ya chokoleti. Yote ni kalori ya chini (kuhusu kalori 15 zinazohudumia) na hupendezwa na erythritol (sukari ya asili ya sukari) na stevia (mbadala ya sukari ya asili). Mchanganyiko una xanthan gamu (viungo vya kawaida vya gluten).
- Bi Bryant ya Uholanzi Colony. Bi Bryant's Dutch Colony hufanya ladha moja tu ya kakao, na bidhaa ina viungo vitatu tu: kakao, sukari, na ladha ya asili. Koko ni gluten-free, vegan, na Kosher, kulingana na kampuni.
- Miss Uswisi . Msichana wa Uswisi anaweza kuwa mchanganyiko maarufu wa chokoleti moto, na kampuni hufanya ladha mbalimbali tofauti, ikiwa ni pamoja na Diet na No Sugar Aliongeza aina. Wote huhesabiwa kuwa halali kwa kisheria na hubeba "majarida yasiyo ya gluten" kwenye maandiko yao. Miss Uswisi ni kampuni ya ConAgra, na ConAgra ina sera ya kutoa wazi viungo vyenye gluteni kwenye studio, ikiwa ni pamoja na wale kutoka kwa shayiri na rye. Miss Uswisi pia hufanya Keurig K-Cups kwa kakao ya moto, ambayo huchukuliwa kama gluten-bure pia.
- V! VA Caffeinated Moto Chokoleti. Ikiwa unataka chokoleti yako ya moto na kick kidogo, unaweza kujaribu V! VA ya chocolate moto, ambayo inakumbwa na 100mg ya caffeine (juu ya theluthi mbili kiasi cha caffeine katika 16 oz kawaida latte). V wote V! VA bidhaa za caffeinated ni gluten-bure, kulingana na kampuni.
Chokoleti ya Moto au Cocoa Ya Moto Na Viungo vya Gluten
Bidhaa hizi hazitumii viungo vya gluten kwenye chokoleti chao cha moto na mazao ya kakao ya moto, lakini bidhaa hizo hazijashtakiwa kama "hazina-gluten," na zinaweza kuwa chini ya uchafuzi wa msalaba wa gluten.
- Exchange Equal Hot Cocoa. Exchange Equal, biashara ya haki, kampuni ya kikaboni, inatoa mazao matatu ya moto ya kakao na bidhaa za chokoleti za moto: Mchanganyiko wa Moto wa Chokoleti, Moto wa Cocoa Mix, na Mix Spicy Hot Cocoa. Hakuna vyenye viungo vya gluten. Hata hivyo, Mchanganyiko wa Cocoa ya Moto na Mchanganyiko wa Cocoa ya Spicy hutengenezwa kwenye vifaa vinavyofanya pia viungo vya ngano, kulingana na taarifa ya kampuni. Kwa hivyo, ikiwa unataka kufurahia kikombe cha Chokoleti cha Chakula cha Uwiano, chagua Chokoleti cha Moto Mweusi, na puka mchanganyiko wa kakao mbili za moto.
- Ghiradelli . Kampuni hii ya San Francisco inafanya kahawa ya moto katika ladha nne: Chocolate mbili, Chocolate Mocha, Chocolate Caramel, na Koka ya Moto na Chocolate Chips. Bidhaa moja tu ya Ghiradelli-baa ya Luxe Milk Crisp ya kampuni-ina viungo vya gluten (malt ya shayiri). Bidhaa hiyo haifanyiki kwenye vifaa sawa kama mchanganyiko wa poda. Hata hivyo, Ghiradelli haina mtihani wa gluten na haina orodha ya gluten-bure, hivyo kampuni inashauri tahadhari kwa bidhaa zote za Ghiradelli, ikiwa ni pamoja na kaka ya moto.
- Keurig Cafe Inakimbia . Bidhaa hii haina viungo vya gluten lakini sio maalum kuchukuliwa kama gluten-bure. Kwa hiyo, kama unatafuta chocolate cha moto cha K-Cup, fimbo na Miss Uswisi.
- Maziwa ya Ziwa O. Classics ya Koa, iliyosambazwa na Maziwa ya Ardhi O, inapatikana katika ladha 12 tofauti. Maziwa ya Ardhi O ina orodha fupi ya gluten ambayo haijumuishi bidhaa zake za Cocoa Classics. Kampuni hiyo inasema kuwa itatoa "habari kamili na sahihi ya viungo" kwenye maandiko yake. Hakuna moja ya bidhaa 12 za Cocoa Classics zilizo na viungo vya gluten, lakini kampuni haizijaribu kwa uchafuzi wa msalaba wa gluten.
- Nestle. Brand hii ya kawaida ya kakao ya moto inakuja katika aina tatu: Classic, Classic na Mini Marshmallows, na Fat-Free. Kwa bahati mbaya, Nestle haina alama yoyote ya kaka ya moto isiyo na gluten, kwani bidhaa hizo zinaweza kutumiwa kwenye vifaa vinavyofanya pia viungo vyenye ngano.
Mfanyabiashara Joe . Mlolongo wa maduka ya mboga ya quirky hutumiwa pamoja na TJ's Sipping Chocolate kwenye orodha yake ya "hakuna bidhaa za gluten", lakini chokoleti ya moto haionekani kwenye orodha ya sasa ya "orodha ya gluten", hivyo napenda wazi.
Chokoleti ya Moto au Moto wa Cocoa ya Kuepuka
Chokoleti cha moto cha pili na moto wa kakao hazichukuliwa kama bure-gluten:
- Cacao Reserve na Hershey's
- Godiva ( hakuna kitu kutoka Godiva kinachukuliwa kuwa salama)
- Mchuzi wa Stephens Gourmet Hot . Stephens hutoa ladha mbalimbali za kuvutia, ikiwa ni pamoja na Cocoa Mint Truffle, Cocoa ya Toffee ya Kiingereza, na Cocoa ya Candycane. Kwa bahati mbaya, ladha kadhaa za kampuni zina za ngano (kwa njia ya biskuti) au shayiri (kwa namna ya malt). Kwa hakika unahitaji kuepuka Malt Shoppe Kaka, Cookies 'n' Crème Cocoa, na S'Mores Cocoa. Hata hivyo, bidhaa za Stephens zinafanywa kwenye vifaa sawa, kwa hivyo hakuna atakaye salama.
Neno Kutoka
Chokoleti ya moto na kakao kwa ujumla hazijumuisha viungo vya gluten (isipokuwa, bila shaka, huongeza vidakuzi vyema au malt kwa formula). Hata hivyo, makampuni ambayo hufanya vinywaji hivi vya baridi baridi mara nyingi huwafanyia vifaa kama vile bidhaa nyingine, ambazo zinajumuisha gluten.
Kwa hiyo, wakati wa ununuzi wa kikombe cha kakao tajiri, giza, ungependa kufanya vizuri kumshikilia alama kama vile Swiss Miss au Hershey ambayo inasema mahsusi bidhaa zake "bila gluten." Jina hilo linamaanisha kampuni imefanya bidii ya kuhakikisha kuwa bidhaa ni salama. Furaha ya kupiga!
> Chanzo:
> Ugonjwa wa Celiac Foundation. Nifanye nini kula? Karatasi ya Ukweli.