Je, hii ya Superfruit Inaweza Kuboresha Afya Yako?
Açai, mtende wenye asili ya Amerika ya Kati na Kusini, hutoa berries nyekundu-zambarau ambazo ni sawa na blueberries na cranberries. Kuzaa ladha, tajiri ya chokoleti, mazao ya açai hivi karibuni yamekuja katika vidonge vya virutubisho na juisi (vingine vya antioxidants maarufu hujumuisha goji berry , maji ya noni , mangosteen , camu camu na cherries za tart ).
Nchini Brazil, watu wa asili hutumia mazao ya açai ili kuponya hali ya ngozi na kunywa chai ya açai chai ili kupunguza homa. Waa Brazili wenye asili pia wamewahi kutumia maandalizi ya kuchemsha ya mizizi ya açai kutibu masharti yanayotokana na ugonjwa wa kisukari kwa ugonjwa wa kisukari.
Faida za Açai
Katika miaka ya hivi karibuni, wazalishaji wa kuongezea wameanza masoko ya açai kama chanzo cha juu cha antioxidants (vitu vinavyosaidia kulinda seli kutoka uharibifu mkali wa bure). Kwa hakika, bidhaa 53 mpya za açai zililetwa nchini Marekani mwaka 2008. Mwaka huo huo, mauzo ya bidhaa na açai kama kiungo kuu ilifikia $ 106,000,000.
Washiriki wa Açai wanasema kuwa "superfruit" hutoa antioxidants zaidi mara 10 kuliko zabibu nyekundu na hutoa ushirikiano wa ajabu wa asidi za amino, asidi muhimu ya mafuta, na nyuzi. Kwa mujibu wa watetezi wa Aayai, profile ya lishe ya matunda inafaa açai kama ulinzi mkubwa dhidi ya ugonjwa wa moyo, saratani, matatizo ya utumbo, magonjwa yote, na matatizo ya autoimmune.
Wengine wazalishaji wa kuongeza pia wanaonyesha kwamba açai inapoteza kupoteza uzito.
Sayansi kwenye Açai
Ingawa utafiti umeonyesha kuwa açai ni kweli ya juu katika antioxidants, tafiti machache sana wamejaribu madhara ya matunda kwa wanadamu. Miongoni mwa masomo hayo ya kibinadamu ni jaribio la 2008 ikiwa ni pamoja na watu 12 tu; kutafuta muhimu ni kwamba açai inaweza, kwa kweli, kufyonzwa na mwili wa binadamu wakati hutumiwa kama juisi au massa.
Katika masomo ya tube ya mtihani, wakati huo huo, wanasayansi wameonyesha kuwa miche ya cai inaweza kusababisha kifo cha kansa-seli na kuvimba kwa chini. Hata hivyo, mpaka masomo ya kibinadamu yanaweza kupindua matokeo haya, açai haipaswi kuchukuliwa kama kansa ya kweli ya kansa au kikali ya kupinga.
Vyakula vingine vya juu katika Antioxidants
Kwa kufuata chakula kizuri kilichojaa matunda, mboga mboga, na vyakula vingine vya mmea, unaweza kuimarisha ulaji wako wa antioxidant kwa chakula bila kutegemea virutubisho visivyojifunza.
Tafuta vyanzo bora vya chakula vya antioxidants .
Mimba
Kutokana na ukosefu wa utafiti, kidogo hujulikana kuhusu usalama wa kutumia virutubisho vya açai. Ni muhimu kukumbuka kwamba virutubisho hazijajaribiwa kwa ajili ya usalama na virutubisho vya chakula husababishwa kwa kiasi kikubwa. Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kutoa dozi ambazo hutofautiana na kiasi kilichowekwa kwa kila mimea. Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kuathiriwa na vitu vingine kama vile metali. Pia, usalama wa virutubisho katika wanawake wajawazito, mama wauguzi, watoto, na wale wenye hali ya matibabu au ambao wanatumia dawa haijatengenezwa. Fikiria kusoma zaidi juu ya kutumia virutubisho.
Kutumia Açai kwa Afya
Kutokana na utafiti mdogo, ni haraka sana kupendekeza vidonge vya açai kama matibabu kwa hali yoyote.
Ni muhimu pia kutambua kwamba kujitunza hali na kuepuka au kuchelewesha huduma ya kawaida inaweza kuwa na madhara makubwa. Ikiwa unafikiria kutumia virutubisho vya açai kwa madhumuni yoyote ya afya, hakikisha kuwasiliana na daktari wako kwanza.
Vyanzo:
Del Pozo-Insfran D, SS Percival, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polyphenolics katika glycoside yao na aina aglycone induce apoptosis ya seli HL-60 leukemia." Jarida la Kemia ya Kilimo na Chakula 2006 22, 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Pharmacokinetics ya anthocyanins na madhara ya antioxidant baada ya matumizi ya juisi ya acai ya anthocyanini na punda (Euterpe oleracea Mart. ) katika kujitolea kwa watu wenye afya. " Jarida la Kemia ya Kilimo na Chakula 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Kabla ya RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Nguvu ya antioxidant na bioactivities nyingine ya berry ya Amazonian kavu ya kufungia, Euterpe oleraceae mart. acai). " Jarida la Kemia ya Kilimo na Chakula 2006 1, 54 (22): 8604-10.