Bidhaa hizi ni salama kwenye chakula cha gluten-bure
Ikiwa una ugonjwa wa celiac au unyeti wa gluten usio na celiac, chochote unachoweka kinywa chako (na hatimaye ndani ya tumbo lako) kinahitaji kuwa na gluten-bure ... ndiyo ndiyo, unahitaji kupata matone ya kikohozi ambayo hauna gluten.
Kwa bahati nzuri, kuna chaguo chache-ikiwa ni pamoja na bidhaa za kawaida zinazopatikana. Bidhaa za kutupa kikohozi za Gluten hujumuisha:
- Rafiki wa Mvuvi
- Jakemani
- Luden
- Pine Brothers
- Smith Brothers
Unaweza kupata zaidi ya haya katika mnyororo wa madawa ya kulevya yako au uwaagize mtandaoni. Matone hayo ya kikohozi yaliyoorodheshwa hapa chini kama "bure-gluten" yanapaswa kufikia kiwango cha gluten-bure cha Usimamizi wa Chakula na Madawa ya Marekani , ambayo inahitaji kuwa na sehemu chini ya 20 kwa milioni .
Kwa bahati mbaya, hakuna matone yoyote ya kikohozi yaliyothibitishwa bila ya gluten , ambayo inamaanisha yanakabiliwa na viwango vikali zaidi (kwa kawaida, bidhaa ambazo zina kuthibitishwa bila ya gluten zina vyenye chini ya sehemu 10 kwa kila milioni ya gluten, na wazalishaji huchukua huduma ya ziada katika vyanzo vya viungo ghafi).
Hali ya Gluten ya Free ya Matone Machafu Machafu
Hapa kuna orodha ya matone maarufu ya kikohozi, pamoja na hali yao isiyo na gluten:
- HALLS . Sio gluten-bure. Brand hii inayojulikana ni kampuni ndogo ya Mondelez International, kampuni kubwa ya vitafunio vya kimataifa ambayo hufanya bidhaa kama vile Oreo za biskuti na baa za Chokoleti vya Green & Black. HALLS inatoa aina nyingi za matone ya kikohozi katika ladha tofauti na mitindo, ikiwa ni pamoja na mara kwa mara, hawana sukari, "asili" na yasiyo ya mentholated. Kwa bahati mbaya, wakati bidhaa za HALL zisifanywa na viungo vyenye gluten, mwakilishi wa huduma ya wateja ananiambia kuwa hawawezi kuchukuliwa kama bure ya gluten: "Hatuhakikishi kuwa bidhaa zetu hazina-gluten kwa sababu wakati mwingine tunununulia, rangi au viungo vya viungo kutoka kwa wasambazaji ambao hawana orodha kila chanzo kinachowezekana cha gluten zaidi ya kile kinachohitajika na sheria. " (Kwa zaidi juu ya kile kinachohitajika, angalia hii: Je! Sheria za kusafirisha chakula zinahitaji wazalishaji kufungua viungo vya gluten? )
- Rafiki wa Mvuvi . Usio wa Gluten. Nchini Marekani, lozenges hizi zinakuja katika Ecalyptus ya Menthol ya jadi (inayojulikana kama "Mfano wa ziada ya Nguvu") na Mti ya Siri ya Siri. Ladha ya ziada inapatikana katika nchi nyingine. Kwa mujibu wa kampuni hiyo: "Bidhaa hiyo inafaa kwa coeliacs na vegans na ni Kosher na Halal iliyoidhinishwa." Rafiki wa Mvuvi pia huchukuliwa kuwa sio mkojo.
- Jakemani . Usio wa Gluten. Kulingana na Boston, England, Jakemans imekuwa katika biashara ya kozi ya koo kwa zaidi ya miaka 100 na hufanya matone ya kikohozi katika cherry, asali na limao, anise na pilipili na chokaa. Wote wana vyenye menthol kama viungo vyao vya kazi. Kwa mujibu wa kampuni hiyo, bidhaa za Jakemani zinakutana na Umoja wa Ulaya na sheria za Marekani za lebo ya vyakula vya gluten.
- Luden . Usio wa Gluten. Lozenges ya Luden huwa na ladha mbalimbali: Mende ya asili, Asali ya Mchungaji, Nyasi ya Asali, Cherry ya Mchuzi, Cherry ya Siri ya Siri ya Pasaka, Wild Berry, Siri ya Msaidizi Mkubwa wa Black, Orange, Kiwi-Strawberry, Licorice ya Asali, Watermelon na Raspberry Bluu. Lozenges pekee ya mfululizo ni Menthol ya awali na Licorice ya Asali; wengine wana pectin (wakala wa asili, mtunda-msingi). Kwa mujibu wa kampuni hiyo, bidhaa hizo huchukuliwa kama zisizo za gluten, na Luden haina soko la bidhaa za gluteni.
- Pine Brothers . Usio wa Gluten. Pine Brothers hutangaza "kunyoosha" matone ya kikohozi na hutoa matone yenye mviringo kwa ladha nne: Asali ya asili, Cherry ya Wild, Licorice na Citrus ya Lemon. Wote huitwa "gluten-bure" (hata matone ya licorice, ambayo yana rangi ya rangi ya rangi ya wakati mwingine), ingawa inaweza kuwa nje ikiwa pia una nishati za mbegu tangu zinazalishwa kwenye mmea ambao pia hutengeneza karanga na mti karanga.
- Ricola . Sio gluten-bure. Kampuni hii ya Uswisi hufanya aina mbalimbali za matone ya kikohozi ya dawa, katika ladha kama vile Lemon Mint, Cherry Swiss, na Honey Herb. Yote yana mchanganyiko na mchanganyiko wa mimea. Kulingana na Ricola, haiwezi kudai bidhaa zake zote kama gluten-bure, kwani baadhi yanaweza kuwa na viungo vinavyotokana na ngano. Kampuni hiyo inasema matone yake ya Dual Action yaliyojaa katikati yana vyenye vilivyotokana na ngano.
- Smith Bros. Usio wa Gluten. Smith Bros hufanya aina mbalimbali za lozenges kwa madhumuni mbalimbali: matone ya kikohozi, matone ya mchana / usiku, lozenges ambayo yana vitamini C, vidonge iliyoundwa ili kupunguza kinywa kavu, na "Kurudia Matone ya Electrolyte," ambayo inataka kutumika wakati wowote ' d kufikiria kutumia kunywa electrolyte (kwa ajili ya homa, kwa mfano). Mwakilishi wa huduma ya wateja ananiambia kuwa bidhaa zote za sasa za Smith Bros zinachukuliwa kama zisizo za gluten.
Neno kutoka
Kumbuka kwamba orodha hii halali tu kwa matone ya kikohozi yaliyopatikana nchini Marekani. Bidhaa zinazofanana zinazouzwa katika nchi nyingine, kama vile Kanada zinaweza kutengenezwa tofauti na zinaweza kuwa na viungo tofauti, hivyo mnunuzi aangalie. Hata hivyo, angalau moja ya kioevu cha kutosha cha kikohozi cha Jokeman-kinapatikana katika Marekani na Umoja wa Ulaya.
> Chanzo:
> Ugonjwa wa Celiac Foundation. Nifanye nini kula? Karatasi ya Ukweli.